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No Niin! Finnland, Skandinavien & Nordeuropa

No Niin! Finnland, Skandinavien & Nordeuropa

Christine Birkel & Sina Kaiser
Gesellschaft und Kultur, Sport und Erholung

Der Podcast rund um den hohen Norden mit dem finnischen Twist: „No Niin! Der Talk mit Nordlandfieber und Finnweh“ ist das gemeinsame Podcastprojekt der Bloggerfreundinnen Sina (nordlandfieber.de) und Tine (finnweh.de). Der Norden Europas zieht die beiden magisch an, besonders Finnland lässt sie nicht mehr los und sie können einfach nie genug bekommen vom skandinavischen Lebensgefühl, das sie so sehr lieben. Regelmäßig plaudern sie darüber, was es Neues gibt in der Welt der Nordblogger, teilen Entdeckungen und Tipps mit euch, treffen interessante Interviewgäste und nehmen euch mit auf Reisen in den hohen Norden. Mehr Infos findet ihr auf noniin.de

89 - Episode 43: Von Hummeln und Begräbnissen
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  • 89 - Episode 43: Von Hummeln und Begräbnissen

    In Episode 43 nehmen wir euch mit auf einsame Inseln, sinnieren über Hummeln, Begräbnisse, eine Zugfahrt durch den Norden, schauen wie immer, was es sonst so Neues gibt und haben Merch im Gepäck. No Niin – nehmt euch ein paar cl oder dl Heißgetränk und setzt euch zu uns.



    Shownotes



    Fundstücke und allgemeines:



    [01:45] Off Grid Island – ohne Vorkenntnisse ab auf eine einsame Insel in Finnland. Spannende Sache!



    [06:10] Stapelbare Kupilka Becher Suova20 und Podcasterinnen, die an der Mengenlehre scheitern



    [10:10] Bitte einsteigen! Der Norientexpress. Das wäre ja definitiv was für uns.



    [18:10] Spotted in the wild: Moomin-Windeln in der Drogerie



    [20:36] Baby Box bei Ikea ?!



    [24:55] Die Mumins werden 80 Jahre jung und das HAM feiert mit einer monumentalen Tove Jansson Ausstellung



    (Ausflugstipp am Rande: Leuchtturminsel Södeskär)



    In eigener Sache:



    [31:55] Merch-Alert und euer Support <3



    Entertainment-Tipps:



    [38:50] Rückblick auf unsere letzten Deck-11-Folgen



    [41:35] Die Hexen desNordens auf Podimo



    [43:50] Der Happy-to-go-Podcast machte Station im Norden und wir lieben die Finnland-Folge (und müssen nun auch über Begräbnisse sinnieren)



    [52:38] Unser Wort der Folge: kimalainen – Hummel



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    Wed, 30 Oct 2024 - 54min
  • 88 - Auf Deck 11 mit Geertje Marquardt („Die Eisbrecherin“)

    Geertje Marquardt ist Künstlerin, liebt Schnee und Eis, bloggt auf nordicfamily.de über ihre Reisen, auch mit ihrer Familie und sie hatte einen Traum: Grönlands Inlandeis zu Fuß überqueren. Und diesen Traum hat sie sich erfüllt. Sie erzählt uns von der Entstehung des Traums, der Reise durch Grönland und ihrem Buch „Die Eisbrecherin“, dass Sie nach ihrer Rückkehr nach Potsdam geschrieben hat.



    Werbung: Dieser Beitrag kann Werbung für genannte Personen, Blogs und Unternehmen enthalten, auch wenn keine Bezahlung seitens dieser stattgefunden hat.



    Show notes



    [00:40] Wir stellen euch unseren heutigen Gast vor: Wir sind wieder auf Deck 11 und ein eiskalter Wind weht über unser virtuelles Außendeck – genau die richtigen Bedingungen für unseren Interviewgast. Wir begrüßen eine außergewöhnliche Frau zum Interview, die sich selbst vermutlich nie so bezeichnen würde. Eine wilde Frau – damit würde sie sich vielleicht eher identifizieren – mit einer leidenschaftlichen Begeisterung für Eis, Schnee und Kälte. Sie ist nämlich Eiskünstlerin und Outdoor-Frau, und das Eisbaden hat es ihr besonders angetan. Als Geertje beschließt, aus ihrem Familienalltag aufzubrechen, ist sie annähernd 50 Jahre alt, weder besonders wohlhabend noch überdurchschnittlich sportlich. und während viele also nur von ihren Träumen sprechen, hat sie dann den mutigen Schritt gewagt und sich einen Lebenstraum erfüllt.Doch, dieser hat es in sich. Sie will das grönländische Inlandeis auf Skiern überqueren. Und das hat sie getan. In Ihrem demnächst erscheinenden Buch “Die Eisbrecherin” erzählt sie von den Vorbereitungen, den Herausforderungen und Zerreißproben auf vielen Ebenen und was sie von dieser einzigartigen Reise mit in den Alltag in Deutschland mitgenommen hat. Wir sprechen heute mit ihr über die Reise, ihr Buch und ihre tiefe Liebe zu Schnee und Eis. Herzlich willkommen, Geertje. Schön, dass du hier bist.



    Geertjes Buch erscheint am 15.11.24 im DuMont Reiseverlag


    [00:02:24] Wann brach Sie aus, die Liebe zu Schnee und Eis? Von Eisskulpturen und dem Eishotel und ihrer persönlichen Verbindung dazu



    [00:12:25] Wie infiziert man sich mit dem Polarvirus? Von einer schicksalshaften Begegnungen, der Entstehung eines Traums und der Brutalität und den wirren Wegen des Schicksals



    [00:21:05] Ein Facebookpost verändert alles – von der Wiederbelebung eines Traums



    [00:26:38] Wie ging deine Familie damit um?



    [00:31:59] Wie breitet man sich auf so eine Expedition vor? Über schweres Gepäck, Eisbären, die Route, den speziellen Herausforderungen des Frau-seins im Hinblick auf solch eine Expedition und der Ankunft auf Grönland



    [00:53:03] Ski, eat, sleep, repeat. Es wird ernst – es geht los (oder auch nicht gleich)



    [01:00:54] Wie meistert man die Herausforderungen der Tour mental? (Unter anderem half ihr die Musik ihres Mannes)



    [01:06:00] Navigation, Satellitentelefon und Co – wie sieht es aus mit den technischen Details?



    [01:09:05] Wind und Wetter – der Natur ausgesetzt



    [01:12:52] Was man bzw. FRAU alles schaffen kann



    [01:17:20] Der Umgang mit kritischen Momenten und der Kraftakt zum Schluss



    [01:27:19] Zurück in der Zivilisation



    [01:32:23] Ganz besondere Momente der Tour – ein kleiner Vogel inmitten der Eiswüste und Botschaften vo...
    Fri, 11 Oct 2024 - 1h 47min
  • 87 - Auf Deck 11 mit Michaela Fuchs („Eine kulinarische Reise durch Skandinavien“)

    Unsere liebe Freundin Michaela Fuchs alias Mahtava hat (endlich!) ihr erstes Kochbuch geschrieben. Wir sprechen mit ihr über ihre Liebe zum Norden, der nordischen Küche und natürlich ihr Buch „Eine kulinarische Reise durch Skandinavien“.



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    Shownotes



    [00:40] Wir stellen euch unseren heutigen Gast vor: Die meisten von euch kennen unsere Nordic Food Queen Michaela Fuchs und ihren Blog Mahtavawahrscheinlich schon durch ihre zahlreichen Gastauftritte in unserem Podcast und Co. Aber falls nicht, möchten wir sie natürlich noch einmal ganz offiziell auf Deck 11 willkommen heißen und vorstellen: Michaela lebt in München, doch wann immer es ihr möglich ist, zieht es sie in ihr rotes Holzhäuschen nördlich des Polarkreises, in finnisch Lappland. Schon als Kind reiste sie mit ihren Eltern in den Norden und verliebte sich nicht nur in die atemberaubenden Landschaften und die reiche Kultur, sondern auch in die nordische Küche. Wir, die wir schon in den Genuss gekommen sind, von Michaela bekocht zu werden, können euch versichern, dass ihre Rezepte den Magen und die Seele sättigen. Um so mehr freuen wir uns bald Michaelas erstes Buch in den Händen zu haben und mit ihr auf “eine kulinarische Reise durch Skandinavien” gehen zu dürfen, denn so heißt ihr Buch, das am 14.10. diesen Jahres erscheint. Und darüber wollen wir heute sprechen. Herzlich willkommen, Michaela!




    Ab 14.10.24 im Buchhandel



    Michaela Fuchs




    [02:00] Wir fangen am Anfang an: Woher kommt die Leidenschaft zum Kochen und Backen bei Michaela? Und woher die Liebe zum Norden?



    [07:20] Und wann gab es die ersten eigenen Rezepte von Michaela alias Mahtava?



    [12:00] Von meditativem Karotten raspeln und anderen Küchenvorlieben



    [17:38] Aber jetzt müssen (und wollen) wir dringend über das Buch sprechen



    „Eine kulinarische Reise durch Skandinavien“ von Michaela Fuchs erscheint am 14.10.24 im BuchVerlag Leipzig. Hier vorbstellen




    Ofenpfannkuchen



    Zum Knäcke gib`s Fisch aus der Tube



    Elcheintopf



    Zimtschnecken



    Lachssuppe




    Fotos: Michaela Fuchs / Cover: BuchVerlag Leipzig



    [22:30] Was macht denn nun die skandinavische Küche so besonders?



    [26:06] Gute Nachrichten: Die meisten Rezepte sind wunderbar für Anfänger geeignet, denn die nordische Küche ist im besten Sinne einfach gestrickt und außerdem gibt es Tipps von unserer Nordic Food Queen 😉



    [29:57] Von der Qual der Wahl, Rezepten mit besonderen Geschichten und der Arbeit am Buch



    [42:30] Und? Kommt vielleicht noch ein Buch? Wer weiß, wer weiß … 😉



    [46:00] Vielen lieben Dank Michaela



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    Fri, 04 Oct 2024 - 47min
  • 86 - Kaffepaussi #15 Pleiten, Pech und Perkele

    Da ist sie endlich: Unsere erste Community-Folge. Wir haben gefragt, ihr habt uns geschrieben. Eure und unsere schönsten, lustigsten, skurrilsten Reisegeschichten und Pannen. Zum Schmunzeln, lachen und den Kopf schütteln.



    Show Notes



    [00:01:05] Wenn einer eine Busfahrt tut … Tines Reisepanne 1



    [00:06:40] Verschleißerscheinungen … Sinas Reisepanne 1



    Es waren mal gute Stiefel. Wirklich 😉



    [00:16:20] Geschichte von Sven unter dem Motto „Lost in Transportation“



    [00:19:58] Nachschlag von Sven



    [00:23:00] Geschichte von Andrea unter dem Motto „Ein Kippis zu viel“



    [00:37:30] Geschichte von Björn unter dem Motto “Lass mal mit dem Wohnmobil nach Finnland – was soll schon schief gehen?!”



    Reparatur „the finnish way“ mit ordentlich Sisu



    [00:44:32] Geschichte von Saki  “Wer lesen kann, ist klar im Vorteil”



    [00:55:00] Der verschwundene Koffer … Tines Reisepanne 2




    Tine und Lenin



    Tines „Koffer“




    [01:05:45] Das verschollene Keyboard … Sinas Reisepanne 2




    Osmos Keyboard



    – gerade noch rechtzeitig zum Auftritt




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    Mon, 23 Sep 2024 - 1h 21min
  • 85 - Episode 42: Sommerpause, Coolcations und was sonst noch geschah

    Es gibt uns noch, wir melden uns aus einer kurzen Sommerpause zurück, bei der wir nicht mit Traditionen brechen wollten. Wir sprechen darüber was bei uns, im Norden und im Allgemeinen so los war, haben Tipps für Hör- und Lesestoff im Gepäck und freuen uns, wenn ihr wieder reinhört.



    Show Notes



    [00:00:50] Wie war denn unser Sommer so? Von Coolcations und Schneeflucht, der Vulkaneifel, Coldplay, Küchenrenovierung etc.



    [00:13:10] In der finnischen Bibliothek – Tine erzählt, wie sehr sie diesen Ort zu schätzen gelernt hat



    [00:21:50] Google Translate spricht jetzt Nordsamisch (gesehen bei Nordisch.info)



    [00:26:50] Erdrutsche und Felsabbrüche in Norwegen. Betroffen zum Beispiel der Trollstigen und es wird die Gefahr um Geiranger diskutiert.



    [00:38:40] Was tut sich eigentlich so auf unseren Blogs? Bei Sina gibt es Tipps für Skandifeeling in Deutschlandund bei Tine geht es zum Ursprung des finnischen Designs.



    [00:54:07] Jetzt isses raus: Unsere Nordic-Food-Queen Michaela schreibt ein Buch und wir freuen uns schon ganz arg auf „Eine kulinarische Reise durch Skandinavien„. Das wird Mahtava 😉



    [00:56:00] Und nicht nur Mahtava ist fleißig gewesen in der Küche und an der Tastatur. Auch von Wienerbrød gibt’s Lesestoff: Das ultimative Zimtschneckenbackbuch von Katharina Laurer



    [00:57:32] Hörtipp: Sehnsucht Skandinavien (Hörverlag, BR)



    [01:00:00] Es gibt einen neuen Podcast, auch wenn für einige von euch zumindest die weibliche Stimme keine unbekannte ist, denn sie war schon bei uns zu Gast. Franca Cerutti und ihr Mann Christian nehmen uns mit „Happy to go“ mit auf Reisen.



    [01:06:10] Es gibt eine neue Episode des ReisenReisen-Podcast, der uns mit nach Helsinki nimmt.



    [01:14:13] Kennt ihr eigentlich schon den #nordicmonday? Dann schaut mal auf Insta vorbei. Der Nordic Monday ist eine Aktion von Mahtava, Meermond, Linava, Finnweh, Nordlandfieber, Wienerbrødblog, 66_nordisk und blickrichtungnorden.



    [01:17:53] Letzter Aufruf. Wer uns noch Reisegeschichten senden möchte, der tut das bitte, denn wir machen jetzt im Herbst eine Sonderfolge daraus. Kontakt siehe unten. Wir freuen uns!



    [01:21:15] Das Wort bzw. die Wörter der Folge (finnisch): Anfang = alku ...
    Sat, 24 Aug 2024 - 1h 23min
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