Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

Werdet Zeuge eines Backunfalls! Bzw gleich mehrerer Backunfälle! Und zwar in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Dazu gibt es diesmal die Allzweckwaffe für den Sommer: Ein super leckeres und super frisches Salatdressing, das euch und eure Gäste begeistern wird! Rezepte gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

Für welches Gericht würdet ihr alles stehen und liegen lassen? Kochcast-Hörer Axel hat ein Gericht so perfektioniert, dass seine Frau am liebsten nichts anderes mehr essen würde! Kann Axel auch euch süchtig machen? Das Rezept gibt´s im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de und in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle".

Eine gebrochene Rippe, ein nackter Jürgen von der Lippe und ein mäßig erfolgreicher Friseurbesuch. Davon erzählt die wunderbare Bettina Tietjen im Kochcast. Und sie wagt einen weiteren Versuch, Jörg Thadeusz fürs Campen zu begeistern. Kann Bettina Tietjen ihn mit ihrem Lieblings-Camping-Gericht locken? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.piper.de/bettina-tietjen-buecher https://www.instagram.com/bettina_tietjen/?hl=de

Wo befindet sich das beste italienische Restaurant Deutschlands? Dort, wo ihr es sehr wahrscheinlich nicht erwarten würdet. Ihr hört es im Kochcast. Außerdem gibt es das Rezept für einen Kuchen, der euch aus den Socken hauen wird - sagt zumindest Jörg Thadeusz. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

"Etwas Gutes sollte man nie alleine essen, sondern miteinander teilen. Und die Menschen in Armenien teilen gern", sagt Zara und nimmt uns mit auf eine Reise in ihr Heimatland. Armenien ist gerade mal so groß wie das Bundesland Brandenburg - kann aber die Welt kulinarisch begeistern. Womit? Das hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt´s wie immer im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.casanomade-verlag.de/kochbuch-armenien/ https://www.goldhahnundsampson.de/shop/Kochkurse-und-Seminare/Armenisches:::50_508.html

Zucker-Ei auf dem Sofa. Pommes nach der Arbeit und halbgefrorenes Carpaccio zum ersten Date. Die wunderbare Bärbel Schäfer hat kulinarisch schon so einiges mitgemacht! Hat sich selbst aber mittlerweile auf ein ganz anderes Level hochgekocht. Davon erzählt sie uns in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte (auch eins von Bärbel Schäfer) gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de www.hoffentlich-schmeckts.de https://baerbel-schaefer.de/ https://baerbel-schaefer.de/bookdeluxe/ https://www.penguin.de/Paperback/Eine-Herde-Schafe-ein-Paar-Gummistiefel-und-ein-anderer-Blick-aufs-Leben/Baerbel-Schaefer/Koesel/e609353.rhd

"Mein Gott, bin ich dumm!" Scheitern liegt in der Luft. Gedankenlosigkeit. Diesmal allerdings nicht bei Jörg Thadeusz, sondern bei Katharina te Uhle. Dass aber auch Scheitern erheitern kann, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

"Wenn ihr das esst, werdet ihr eure Augen schließen und einfach nur "mhhhhhh" sagen! So lecker ist das!" Eigentlich war nur ein schnelles Mittagessen zum Mitnehmen geplant. Am Ende war es purer Genuss! Und den gibt es jetzt für zuhause. Wir reisen mit euch nach Vietnam. In der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte gibt's wie immer im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.cho-mui.de *unbezahlte und unbeauftragte Werbung

Was kocht ein Sternekoch seinen Kindern? Welches Essen hat er selbst als Kind geliebt? Der wunderbare Ali Güngörmüş ist zu Gast im Kochcast und erzählt es uns. Dazu gibt es tolle Rezepte aus seinem neuen Kochbuch "Mediterran Express". Zwei dieser Rezepte könnt ihr direkt nachkochen. Die gibt's im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de. Die neue Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.pageou.de/de/ https://www.dorlingkindersley.de/buch/ali-guengoermues-mediterran-express-9783831048458 *unbezahlte Werbung

Notaufnahme statt Esstisch. Cracker statt Boeuf Bourgignon. Debakel statt Dessert. Müssen wir uns Sorgen machen? Das hört ihr in der neuen (und vielleicht letzten) Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de

Dieses Gericht katapultiert euch in den siebten Pasta-Himmel! Kochcast-Hörer Michael wollte, dass seine Spaghetti Carbonara genauso fantastisch schmecken, wie im Italien-Urlaub. Also hat er sich auf die Suche nach dem Geheimnis gemacht und tatsächlich den "Game-Changer" entdeckt. Das erzählt er euch alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Und das Rezept gibt's natürlich im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

"Es sieht aus, wie der Mageninhalt eines 47-Jährigen, der bedauerlicherweise am Aasee aufgefunden worden ist", sagt Jörg Thadeusz. Und zwar über das, was die wunderbare Lisa Feller für uns gekocht….ähm…erhitzt hat. Hört ihr alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte (jaaa…auch die von Lisa Feller) gibt's wie immer im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de. www.hoffentlich-schmeckts.de www.lisa-feller.de www.mts-gmbh.com

Nach unserem geliebten Dessert "Thadeusz Tropical" und den "Thadeusz Tropical Cookies" wird es Zeit für eine neue Köstlichkeit. Diesmal allerdings nicht entwickelt von Katharina te Uhle, sondern von Kochcast-Hörer Johannes. Was er sich für Jörg Thadeusz ausgedacht hat, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Das Rezept zum Nachkochen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de .

Nein, es geht nicht immer alles gut. Jörg Thadeusz wollte seinen Gästen eine Zitronen-Tarte servieren. Das Ergebnis: Viel zu trocken – viel zu hart – kaum genießbar. Was hat Jörg falsch gemacht? Wie gelingt eine wirklich leckere Zitronen-Tarte? Antworten hat uns Konditormeisterin Theresa Knipschild geliefert. Zu hören in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt. Das Rezept von Theresa gibt es im Blog. Link in der Bio. Und natürlich im Buch "Kuchen für immer". www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.theresa-knipschild.de www.edel.com https://www.einzigundartig.de/buecher/signierte-buecher/theresa-knipschild/

Nie zuvor war der Titel des Kochcasts so sehr Programm wie in dieser Folge! Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle probieren neue Rezepte aus. Am Ende ist alles dabei: Die große Pannenshow und eine rezeptgewordene Liebeserklärung. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

Jetzt kommt es ganz dicke! Katharina te Uhle hatte Jörg Thadeusz vor Kurzem von einer Gyrossuppe erzählt. Und Jörg war entsetzt! Fassungslos! Sein geliebtes Gyros zur Suppe verhunzt! Aber es kommt noch schlimmer! Wieso und warum und wie Jörg reagiert, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

Warum heißen "Amerikaner" eigentlich "Amerikaner"? Und warum wollte Jörg Thadeusz einmal aussehen wie Bettina Wulff? Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de Folgt uns auch auf Instagram: @hoffentlichschmeckts

Haben wir uns völlig umsonst vor der Herstellung von Cannelloni gefürchtet? Möglicherweise JA. Und sind wir (nach dem sehr ausgiebigen Genuss von Nussecken, Baumkuchen, Makronen etc.) wieder bereit für keksähnliches Gebäck? Das diskutieren wir aus - in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's wie immer im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

Wisst ihr, welche Kräuter und Gewürze die Fettverbrennung ankurbeln? Welche Gewürze Schmerzen lindern können und welche die Sinne entspannen? Und wisst ihr, welche Superpower Rosenkohl hat? Prof. Dietrich Grönemeyer ist zu Gast im Kochcast und verrät es euch. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's im Buch "Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen" und im Blog unter www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://dietrich-groenemeyer.com https://www.zsverlag.de "Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen - einfach - günstig - nachhaltig" von Prof. Dietrich Grönemeyer und Anja Grönemeyer - erschienen im ZS-Verlag. *unbezahlte und unbeauftragte Werbung

Wir freuen uns auf Post von euch! Ihr habt ein Rezept, das wir unbedingt nachkochen oder nachbacken müssen? Dann schreibt uns: post@hoffentlich-schmeckts.de . Kochcast-Hörer Eberhard stellt uns in dieser Folge ein Rezept vor, das geschmacklich äußerst spannend werden könnte. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

Unsere Mägen wurden während der Feiertage erfolgreich mit Sahne und anderen fetthaltigen Dingen ausgekleidet - wir sind sowas von bereit für neue, weniger gehaltvolle Leckereien. Erste Inspirationen gibt es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de.

"Die beiden haben einen Ort geschaffen, wo alles möglich ist." Wenn ein Israeli und ein Palästinenser darüber streiten, wer den besten Hummus macht - daraus eine Freundschaft, ein Restaurant und ein Kochbuch entstehen - dann ist das eine Geschichte, die wir gerne mit euch teilen möchten. Die Fotografin Elissavet Patrikiou hat Oz und Jalil aus dem "Kanaan" begleitet und fotografiert und ist mit diesen wunderbaren Eindrücken zu Gast im Kochcast. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.patrikiou.de https://www.kanaan-berlin.de/de https://www.penguin.de/Verlag/Suedwest/32000.rhd?gadsnetwork=x&gclid=EAIaIQobChMI4_jm2ambgwMVeD4GAB3_gwWDEAAYASAAEgLkDvD_BwE

Elissavet Patrikiou ist zu Gast "Wenn wir den Menschen permanent Fleischberge mit Metaxasauce verkaufen, dann kann ich nicht erwarten, dass die Menschen wissen, was man WIRKLICH in Griechenland isst." Elissavet Patrikiou zeigt es euch. Auf ihren wunderschönen Fotos und im Kochcast. Und ihr werdet möglicherweise überrascht sein, mit wie wenig Fleisch die griechische Küche auskommt. Die wunderbare Elissavet Patrikiou ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.patrikiou.de "Griechenland vegetarisch - eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat" - erschienen bei Gräfe und Unzer https://www.gu.de

Fühlt euch wie zuhause! Fühlt euch wohlig ummantelt! Die wunderbare Ildikó von Kürthy ist mit ihrem neuen Buch "Eine halbe Ewigkeit" zu Gast im Kochcast. Und Ildikó bringt ein Gericht mit, das in so vielen Lebenslagen helfen, heilen, trösten kann und einfach immer lecker schmeckt. Außerdem gibt es eine Leckerei, die Ildikó von Kürthy liebt - die es eigentlich nur in Aachen gibt - die ihr aber auch wunderbar zuhause nachbacken könnt. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt es überall da, wo es Podcasts gibt. Das neue Buch von Ildikó von Kürthy gibt es in der Buchhandlung eures Vertrauens. Und die Rezepte gibt es im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.ildikovonkuerthy.de https://www.rowohlt.de/verlag/wunderlich

We proudly present: Die Nussecken 2023. SPOILER ALERT: Jörg Thadeusz findet sie sogar noch besser, als die Marzipan-Cranberry-Nussecken aus dem vergangenen Jahr. Katharina te Uhle ist noch unentschlossen. Am besten probiert ihr beide Varianten. Die Rezepte gibt's im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de. Die neue Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" gibt's überall da, wo es Podcasts gibt.

Marco Schreyl ist zu Gast Der wunderbare Marco Schreyl ist wieder zu Gast in unserem Kochcast. Und Marco bringt euch diesmal etwas sehr Persönliches mit: Eine kulinarische Erinnerung an seine Kindheit. Was es ist, wie ihr es macht und wie wunderbar die Geschichte dahinter ist, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachmachen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de. Und das ebenfalls sehr persönliche und sehr schöne Buch von Marco Schreyl ("Alles gut? Das meiste schon!") gibt's in der Buchhandlung eures Vertrauens. www.hoffentlich-schmeckts.de https://marcoschreyl.de https://www.kiwi-verlag.de/autor/marco-schreyl-4004852 https://www.kick-media.de

Angelika Schwaff ist zu Gast Kennt ihr schon die leckersten Weihnachtskekse der Welt? Angelika Schwaff hat sie gebacken und verrät euch das Rezept. Und sie verrät euch die wunderschöne Geschichte dahinter. Angelika ist Rezeptentwicklerin und Food-Kolumnistin bei "ZEITmagazin Wochenmarkt", hat einen ganz besonderen Adventskalender herausgebracht und ist zu Gast in unserem Kochcast. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de. www.hoffentlich-schmeckts.de https://instagram.com/bonappetrip "24 Genussmomente - der ZEITmagazin Wochenmarkt Adventskalender" https://www.emf-verlag.de https://www.zeit-verlagsgruppe.de https://www.zeit.de/zeit-magazin/wochenmarkt/index

Vegan-Foodie Tim Feldner ist zu Gast Tofu zum Frühstück. Tofu zum Mittagessen. Tofu zum Abendessen. Und noch ein Stück Tofu für den kleinen Hunger zwischendurch. Das glaubt doch niemand ernsthaft, oder? Wie unglaublich lecker und abwechslungsreich vegane Küche sein kann, darüber sprechen wir mit Vegan-Foodie Tim Feldner. Er hat ein paar tolle und super simple Rezepte für euch. Und er verrät, was ihm dann doch manchmal fehlt, wenn er komplett auf tierische Produkte verzichtet. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://timfeldner.de

Wigald Boning ist zu Gast Er schwimmt. Er läuft. Er kocht. Und als Oldenburger Jung hält er auch in seiner Wahlheimat Bayern das Grünkohl-Fähnchen hoch. Der wunderbare Wigald Boning ist zu Gast im Kochcast. Im Gepäck hat er sein neues Buch "Herr Boning geht baden" und exklusiv für euch: Das Boningsche Familienrezept für Grünkohl. Das gibt's natürlich auf www.hoffentlich-schmeckts.de. Die neue Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.wigaldboning.de https://graefe-und-unzer.de

"Sie verbockt´s! Sie macht's kaputt! Oh mein Gott! Sie hat es kaputt gemacht!" Die Herstellung der Speisen war diesmal etwas problematisch! Dabei haben wir versucht, auf allerhöchstem Niveau zu kochen. Gerichte, die schon große Staatsmänner erfreut haben - gibt es jetzt für euch! In der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de

Michael Dietz ist zu Gast Wir gehen auf Weltreise! Kommt ihr mit? Unser Reiseleiter ist der wunderbare Michael Dietz vom Podcast „Reisen Reisen“. Michael nimmt uns mit zu fernen Zielen und an Orte, die gar nicht so weit weg sind. Und natürlich gibt es überall etwas zu essen. Gerichte aus der ganzen Welt - von „gar nicht mal so lecker“ bis „Geschmacksexplosion“. Reisen reisen und Essen essen - in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“ und Special Guest Michael Dietz. Gibt’s überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.reisen-reisen-der-podcast.de https://www.einzigundartig.de/detail/index/sArticle/17448/number/9783890295749.3 https://www.piper.de/verlag/malik

Es gibt ein akutes Torten-Problem! Und weil Jörg Thadeusz keine Lösung weiß und Katharina te Uhle eher grobmotorisch veranlagt ist, holen sie sich Hilfe von einer Meisterin. Und zwar von Konditormeisterin Caroline Schwanbeck. Außerdem gibt es kulinarische Ausflüge in unterschiedlichste Regionen Deutschlands und ein Rezept, das euch augenblicklich in den Schokoladenhimmel katapultieren wird. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.tortenatelier-schwanbeck.de *unbezahlte Werbung

Thomas Anders ist zu Gast Er ist der GENTLEMAN OF MUSIC und er kocht unwahrscheinlich gern! Der wunderbare THOMAS ANDERS ist zu Gast im Kochcast und hat ein paar tolle Rezepte aus seinem neuen Kochbuch für euch. Was Thomas Anders so gar nicht schmeckt, welche Pannen ihm schon passiert sind und was er kocht, wenn's wirklich drauf ankommt, hört ihr alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de und natürlich im neuen Kochbuch "Thomas Anders - Meine Lieblingsrezepte". www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.thomas-anders.com https://www.tretorri.de/Thomas-Anders-Meine-Lieblingsrezepte/978-3-96033-173-5 *unbezahlte Werbung

Aurélie Bastian zu Gast Was glaubt ihr, wie viele Gänge gehören zu einem Festessen in Frankreich? Egal, was ihr tippt - es sind mehr! Wir probieren uns diesmal durch die französische Küche, lassen den Hummer Hummer sein, bewahren eine Sauce Béarnaise vor dem sicheren Tod und landen am Ende bei einem Nachtisch, der zum Niederknien ist. Was unter anderem daran liegt, dass die wunderbare Aurélie Bastian das Rezept entwickelt hat. Aurélie ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.franzoesischkochen.de https://www.franzoesischkochen.de/shop/products/aurelie-bastian-backt-gebundene-ausgabe-mit-widmung/ https://www.penguin.de/Buch/Aurelie-Bastian-backt/Aurelie-Bastian/Suedwest/e620508.rhd

Alexandra führt ein kleines Hotel in Florenz und hat einen Deal mit ihren Gästen: Sie rückt ihre Rezepte nur heraus, wenn sie im Gegenzug das Lieblingsrezept ihrer Gäste bekommt. Mittlerweile hat Alexandra eine Sammlung mit den leckersten Rezepten aus der ganzen Welt. Ihr Lieblingsrezept stellt uns vor. Und als Nachtisch probieren Jörg und Katharina einen Kuchen, der fast zu schön ist, um gegessen zu werden. Hört ihr alles in der neuen Folgen von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Und die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

"Da hab ich noch eben schnell ein Pesto gemacht….!" Was dem einem problemlos gelingt, wird für die andere zur echten Herausforderung. Katharina te Uhle ist bisher jedes Pesto zu bitter geraten. Deshalb hatte Jörg Thadeusz ihr die Aufgabe gestellt: "Mach uns ein Pesto, das nicht bitter schmeckt!" Praktischerweise ist er persönlich zum Probieren vorbeigekommen. Ob das nicht-bittere Pesto gelungen ist, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken (in dieser Folge gibt es auch einen unglaublich leckeren Kuchen) gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Lisa Feller ist zu Gast Wenn es ums Kochen und Backen geht, können wir uns maximal mit gesundem Halbwissen schmücken. Wie gut, dass wir da immer sehr offen mit umgegangen sind! Ansonsten wäre es spätestens jetzt sehr peinlich geworden. Denn Lisa Feller deckt eklatante Kompetenzlücken auf. Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt es überall da, wo es Podcasts gibt. Und die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.lisa-feller.de

Mario Kotaska ist zu Gast Schwarz-Gelb trifft auf Königsblau. BVB-Fan trifft auf Schalke-Fan. Kann das gutgehen? Es ist zumindest so harmonisch zugegangen, dass Profikoch Mario Kotaska uns ein paar tolle Rezepte aus seinem neuen Kochbuch dagelassen hat. Und dazu ein paar echte Profi-Tipps. Wir haben (wiedermal) so einiges falsch gemacht in der Küche. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.mariokotaska.com https://www.gu.de/gu-autoren/mario-kotaska/

Barack Obama wäre begeistert, wüsste er von der Suppe, die wir ihm gewidmet haben! Sie schmeckt zum Niederknien gut! Wir stellen sie euch vor. Außerdem widmen wir uns (aus Gründen) der wahrscheinlich zeitaufwändigsten Mehlschwitze der Welt und gönnen uns zum Nachtisch einen Cheesecake. Aber nicht, ohne ihm vorher ein sommerliches Gewand verpasst zu haben. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Cynthia Barcomi zu Gast "Ich bin müde! Ich bin schlapp! Ich mach nicht mehr mit!" Wie empfindlich Hefe sein kann, haben wir wahrscheinlich alle schon erlebt. Mit welchen Tricks euer Hefeteig perfekt aufgeht, erfahrt ihr jetzt. "The Berlin Baking Queen" Cynthia Barcomi ist zu Gast im Kochcast und hat auch noch ein paar fantastische Pancake-Rezepte für euch im Gepäck. Hört ihr alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte findet ihr wie immer im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de . https://www.cynthiabarcomi.com https://www.barcomis.de https://www.dorlingkindersley.de https://www.penguin.de/Autor/Wilhelm-Goldmann-Verlag-GmbH/p6.rhd?gadsnetwork=x&gclid=EAIaIQobChMIvpiH89HzgAMVC9B3Ch2eLQ8EEAAYASAAEgImYvD_BwE *unbezahlte Werbung

"Es hat geschmeckt wie Bauschaum! Zumindest stelle ich mir vor, dass Bauschaum so schmeckt." Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle haben in den letzten Tagen viel gegessen - an unterschiedlichsten Orten. Nicht alles davon war lecker. Aber einiges war so gut, dass auch ihr euch die Finger danach lecken werdet. Das alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Würdet Ihr eine Frau, die beruflich kocht und auch noch darüber schreibt, zu Euch einladen und für sie kochen? Gibt es jemanden, der sich das traut? Oder müssen Food-Kolumnisten, Restauranttester, Köche etc. einfach damit leben, dass sie immer andere bekochen müssen und niemand für sie kocht? Dass andere denken: "Die erwarten Sterne-Küche. Da kann ich doch nur verlieren." Das fragen wir die Food-Kolumnistin der WELT Katharina James. Sie ist zu Gast in unserem Kochcast und bringt auch noch ein ganz einfaches Gericht mit, mit dem Ihr bei Euren Gästen (auch bei Food-Kolumnisten) punkten könnt. Das alles hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.welt.de/food/essen/ https://www.welt.de/newsletter/article238152031/James-Kitchen-Der-Newsletter-fuer-Menschen-mit-Appetit.html

Zieht Euren Esstisch auf maximale Größe aus! Denn heute wird groß aufgetischt. Jörg Thadeusz serviert eine "Germanische Kaffeetafel"? Was das ist? Katharina te Uhle hatte bisher auch keine Ahnung. Dafür ist sie bei ihrer Recherche auf eine andere Tafel gestoßen, die Ihr ebenfalls unbedingt kennenlernen solltet: Die Bergische Kaffeetafel. Was da auf den Tisch kommt und was es mit der Dröppelminna auf sich hat, hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de . Danke an Maik Vormstein von der "Rengser Mühle"* und dann das Team von "Das Bergische"*! https://www.rengser-muehle.de https://www.dasbergische.de *unbezahlte Werbung

Holt Eure Tupperdosen raus! Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle laden zum Picknick. Es gibt verschiedene Köstlichkeiten - allesamt gut zu transportieren und auch kalt ein Genuss. Sollte etwas übrig bleiben, könnt Ihr Euch gerne etwas für zuhause eintuppern. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es wie immer auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Spieglein, Spieglein an der Wand, wer kocht die schönste Suppe im ganzen Land? Gibt es überhaupt schöne Suppen? Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle haben in ihrem Leben schon so einige Suppen gekocht. Aber schön sahen die so gut wie nie aus. Können Suppen überhaupt fotogen sein? Die Suche nach "Germanys next Topsuppe" hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de

Marco Schreyl ist zu Gast Er kann Radio. Er kann Fernsehen. Er kann Sport. Und er kann fantastisch gut backen. Der wunderbare Marco Schreyl ist zu Gast in unserem Kochcast. Und er hat uns ein Rezept mitgebracht, das so himmlisch ist, dass er es selbst schon zigmal gemacht hat. Das und viel mehr (Technikpanne inklusive) hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Die "Kwien of Schlagfertigkeit" Nicole Staudinger ist zu Gast "Dann stolpere ich plötzlich in ein Café rein und merke: Ach guck mal! Heute lieber ein Frühstück statt laufen." Freundinnen und Freunde des gepflegten Kochcasts! Rollt den Roten Teppich aus für die "Kwien of Schlagfertigkeit"! Die wunderbare Nicole Staudinger ist zu Gast in unserem Kochcast. Und natürlich hat sie auch ein Rezept im Gepäck, das Ihr schleunigst nachkochen solltet. Hört ihr alles in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de https://nicolestaudinger.de Das Buch "Läuft schon" von Nicole Staudinger und viele andere Bücher von Nicole) sind erschienen im Knaur-Verlag. https://www.droemer-knaur.de

Obst? Geht immer! Aber warm? In einer Suppe? Wir sind sehr skeptisch. ABER: Dieses Rezept ist durch halb Europa gereist. Es wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Also: Probieren wir es aus und sagen: Hoffentlich schmeckt's! Ob es das auch wirklich tut oder ob es mit dieser Generation endlich ein Ende finden sollte, hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

"Das sieht schon von Weitem nicht schön aus!" Es sollte ein ganz besonderes Wiedersehen werden. Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - endlich wieder gemeinsam an einem Tisch! Endlich wieder ein gemeinsames Essen! Jörg hatte vorher gesagt: "Überrasch mich! Lass dir etwas einfallen!" Kann Katharina diesem Druck standhalten? Oder wird das Wiedersehen zu einer einzigen Enttäuschung? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Die Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken findet ihr auf www.hoffentlich-schmeckts.de .

Wo Ihr den besten Thunfisch Europas essen könnt? Wir verraten es Euch im Kochcast und liefern natürlich auch das entsprechende Gericht dazu. Außerdem liefern wir den Beweis, dass Suppen keineswegs immer heiß gegessen werden müssen. Das alles und viel mehr hört Ihr in der Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Und natürlich hier: www.hoffentlich-schmeckts.de .

Wir wollen noch nicht von einer LIEBESGESCHICHTE sprechen. Aber es könnte eine werden. In dieser Folge habt Ihr ein Date mit Eurem neuen Lieblings-Sommergetränk. Außerdem gibt es eine vorsichtige Annäherung zwischen Jörg Thadeusz und dem Spargel. Wie stehen die Chancen für ein zweites Treffen? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de

Linda Zervakis ist zu Gast "Das ist der schlechteste Nachtisch, den ich je gegessen habe! Was soll das überhaupt sein?" Es ist der Beginn einer vielversprechenden Kochkarriere. Linda Zervakis hat vor ein paar Jahren festgestellt: "Ich kann vieles, außer kochen. Und das muss sich ändern." Es hat sich geändert. Mittlerweile hat Linda Zervakis sogar ein Kochbuch vorgelegt - gemeinsam mit ihrer Freundin und Fotografin Eli. Linda Zervakis, das Abenteuer Kochen und wie viel Knoblauch eigentlich in ein amtliches Tzatziki gehört, hört ihr im Podcast. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Linda Zervakis mit Elissavet Patrikiou "Wenn ich das kann, kannst du das auch!" Gräfe und Unzer

"Da ist jetzt natürlich eine gewisse Erwartungshaltung da." Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle servieren Euch nicht nur eklige Bockwurst-Geschichten, sondern auch das angeblich schmackhafteste Gericht der Welt. Ob es hält, was es verspricht - und ob man Erdbeeren und Erdnüsse wirklich kombinieren sollte - das alles hört Ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de

Lisa Feller ist zu Gast "Ich wusste nicht, dass die Tricks SOOO böse sind!" In dieser Folge lernt ihr das wahre Gesicht der LISA FELLER kennen. Sie ist nämlich nicht nur eine fantastische Stand-up-Komikerin, Schauspielerin und Moderatorin. Witzig, klug und verdammt gut aussehend. In der Küche ist sie die Meisterin der Illusion. Mit ihren Tricks hat sie schon viele Menschen hinters Licht geführt. Aber jetzt ist der Moment der Wahrheit gekommen. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" und Special Guest Lisa Feller - überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.lisa-feller.de

"Es sieht aus wie ein Hundehaufen!" "Du gehörst nicht gerade in die Familie der Eleganz!" In dieser Folge geht es wieder sehr harmonisch zu. Und, wie fast immer, nicht wirklich pannenfrei. Holt euch Inspiration für euer nächstes Essen! Und lernt, wie es NICHT geht! "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de www.hoffentlich-schmeckts.de

The chicken is dead! Long live the quiche! James Thadeusz und Miss Moneyteuhle kochen und backen diesmal im Auftrag seiner Majestät. Der König persönlich hat das Rezept für das Krönungs-Gericht ausgesucht. Ob es uns gelingt und vor allen Dingen, ob es uns und euch mehr überzeugt als die Briten (denen ist das alles viel zu französisch), hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de https://www.royal.uk/the-coronation-quiche http://royaltyfriends.de

Harry Wijnvoord ist zu Gast Schmeißt die Fritteuse an! Der König hat Geburtstag! Unsere Nachbarn in den Niederlanden feiern "Koningsdag". Und wir fragen uns: Hat dieses Land kulinarisch wirklich nichts anderes zu bieten als Frikandel speciaal, Bitterballen und Poffertjes? Beantworten wird uns diese Frage Mr. "Der Preis ist heiß". Der wunderbare Harry Wijnvoord ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte und den Kochcast gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de . Wenn ihr Rezepte habt, die wir unbedingt nachkochen oder nachbacken müssen, schreibt uns: post@hoffentlich-schmeckts.de

"Warum baust du denn jetzt diese Drohkulisse auf?" Weil es Kuchen gibt. Mit einer Zutat, bei der es euch schütteln wird. Glücklicherweise probieren wir aber auch noch eine andere Schweinerei aus. Im positiven Sinne. So lecker, dass ihr möglicherweise gar nicht erwarten könnt, sie nachzumachen. Das Ding - gibt's in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte und den Kochcast gibt's auf www.hoffentlich-schmeckts.de . Wenn ihr Rezepte habt, die wir unbedingt nachkochen oder nachbacken müssen, schreibt uns: post@hoffentlich-schmeckts.de

Völlig misslungen….die Sache mit der Hefe. Ein echter Angstgegner….die Sauce Hollandaise. Das kann so nicht bleiben! Jörg Thadeusz wagt einen (vielleicht letzten) Versuch, wirklich schmackhafte Hefeteilchen zu backen. Katharina te Uhle versucht sich zum allerersten Mal an einer Sauce Hollandaise. Glücklicherweise gibt ein echter Profikoch Anweisungen. Der wunderbare Frank Buchholz ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt's überall da, wo es Podcasts gibt. http://www.frank-buchholz.de *unbezahlte Werbung

Micky Beisenherz ist zu Gast Komma lecker bei mich bei! Es gibt etwas zu feiern! Also nehmt euch ein Getränk vom Tablett und feiert mit! „Steinhammer“ ist endlich da – der neue Roman von Jörg Thadeusz. Jörg hatte keine Ahnung, was in dieser Kochcast-Spezial-Folge passieren wird. Euch sei verraten: Als Überraschungsgast springt der wunderbare Micky Beisenherz aus der Torte und auf der Speisekarte steht „Ruhrgebietsküche“. Für euch gibt es ein Rezept, das ihr möglicherweise sehr lieben werdet. Egal, ob euer Herz für den Ruhrpott schlägt oder nicht. „Steinhammer“ gibt´s ab sofort in der Buchhandlung eures Vertrauens. Support your local dealer! „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“ gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. https://www.kiwi-verlag.de/buch/joerg-thadeusz-steinhammer-9783462004229 https://apokalypse-und-filterkaffee.podigee.io https://emmikochteinfach.de/currywurst-sosse-einfach-und-schnell/

Drama, baby, drama! In dieser Folge ist ein Todesopfer zu beklagen. Es fließen Tränen. Ehen werden geschlossen und eine Freundschaft droht fast zu zerbrechen. Gekocht wird aber natürlich auch. In der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

Es ist die ganz große Liebe! Jörg Thadeusz ist so in love mit dem Spaghettieis-Dessert, dass er keinen anderen Nachtisch mehr zulässt. Wenn Gäste zum Essen kommen, wird zum Menü-Finale Spaghettieis-Dessert aufgetischt. Absolut verständlich, denn es schmeckt wirklich fantastisch. Aber jetzt bekommt es ernsthafte Konkurrenz. Katharina te Uhle hatte versprochen, ein neues Dessert für Jörg zu kreieren. Und das feiert heute Premiere. Allein der Name müsste dafür sorgen, dass Jörg das Spaghettieis-Dessert links liegen lässt und sich liebevoll dem neuen Nachtisch zuwendet. Was es geworden ist und ob es wirklich begeistern kann, hört ihr in der neuen Folge von Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

„Es ist die totale Geschmacksbremse!“ Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle hatten sich „Buttermilch“ auf den Einkaufszettel geschrieben. Beide wollten ein Gericht mit Buttermilch zubereiten. Beide haben ihre Aufgabe erfüllt. Allerdings hat das Ergebnis nicht nur für Freude gesorgt. Das hört ihr in der neuen Kochcast-Folge. Außerdem bereitet Jörg ein Gericht zu (wir nennen es mal freundlich „Gericht“), das ihr in Sekundenschnelle nachmachen könnt. Das alles hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

„Dieser Topf ist ganz schwer krank von meinem Essen!“ Quallenartige Fasern, austretendes Brät. Die Maultaschen wollten einfach nicht gelingen. Aber Rettung naht! Es kommt Hilfe aus dem Schwabenländle. Werden die „Herrgottsbscheißerle“ diesmal gelingen? Das hört ihr in der neuen Kochcast-Folge. Außerdem widmen wir uns der Artischocke des Ostens und nähern uns kulinarisch unseren polnischen Nachbarn an. Das alles hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

„Ich bin dann nah am Heulen…vor Wut!“ Warum Jörg Thadeusz den Tränen nahe ist, hört ihr in unserer neuen Kochcast-Folge. SPOILER: Es hat nichts mit dem Essen zu tun, das Katharina diesmal gekocht hat. Jörg hatte sich das deutschestmögliche Gericht gewünscht. Was es geworden ist (und vor allem WIE es geworden ist), auch das hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt.

"Es hat etwas von Dackel-Durchfall!" Diesmal tauchen wir ein in das bunte Universum der indischen Küche. Unendlich viele Gewürze – unendlich viele Geschmacksrichtungen. Und leider auch unendliche viele Möglichkeiten, Gerichte komplett zu versemmeln. Wir versuchen es trotzdem. Außerdem liebäugeln wir mit einem Gebäck, das uns bisher immer viel zu kompliziert und aufwändig erschien. Ob das am Ende unseres Gesprächs immer noch so ist, hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt. www.kiyanas.de

Das ist eine ganz miso Nummer! Miso-Paste ist der heiße Scheiß in der Küche. Aber kann Miso wirklich viel mehr als nur Suppe? Oder ist der Hype eine Luftnummer und Miso nichts anderes als japanisches Maggi? Das hört ihr in der neuen Kochcast-Folge. Außerdem reichen wir die perfekte Beilage zum türkischen Rührei Menemen aus der letzten Folge. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt es auf www.hoffentlich-schmeckts.de und die neue Folge „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“ gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. www.hoffentlich-schmeckts.de Claudia Zaltenbach "Miso: Rezepte - Kultur - Menschen"

Die wichtigste Zutat für ein richtig gutes Rührei ist….Butter. Das hat zumindest Paul Bocuse, der selbsternannte „König der Köche“ behauptet. Ob das wirklich stimmt? Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle haben es ausprobiert und servieren euch diesmal „Ei international“. Ei, wie ihr es möglicherweise noch nie gegessen habt. Und obendrauf die Erkenntnis: Wer glaubt, die türkische Küche habe kaum mehr zu bieten als Lahmacun und Döner, der irrt ganz gewaltig. Das alles hört ihr in der aktuellen Folge „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle“. Überall da, wo es Podcasts gibt. www.meyan-berlin.de Unbezahlte Werbung Paul Bocuse Die neue Küche

Komma lecka bei mich bei! Ich hab uns wat Leichtes gekocht! „Mal was Leichtes“ war die Aufgabe für diese Woche. Leicht und lecker sollte es sein. Welches Gericht Katharina gekocht hat, hört ihr in der neuen Kochcast-Folge. Nicht ganz so leicht, aber unglaublich lecker, ist das Gericht, das Jörg im Schlaf und mit fast religiöser Überzeugung kochen kann. Auch das hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast“ mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt.

Roberto Cappelluti ist zu Gast „Ich bin ein bisschen verstört,“ sagt Roberto Cappelluti über das, was Jörg Thadeusz für ihn gekocht bzw. gebacken hat. Es kann also nur besser werden. Und das wird es! Denn unser Gast Roberto Cappelluti - in der Küche ein nahezu göttliches Wesen - weiht uns in seine Koch-Geheimnisse ein. Was die „secret ingredient“ ist, mit der so vieles erst richtig gelingt, hört ihr in der neuen Folge von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast“ mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Überall da, wo es Podcasts gibt.

Ein vegetarisches Menü Die Aufgabe für unser erstes Kochcast-Date: Das perfekte Menü fürs erste Date. Drei Gänge. Vegetarisch. Hoffentlich schmeckt's!

Der Gruß aus der Küche Bevor es richtig losgeht mit unserem Kochcast, reichen wir euch einen Gruß aus der Küche. Hoffentlich schmeckt's!