Ord om Øl

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er julemåneden endelig over os, med julestress og pressballer, og Anders og Niels Kristian tager hul på julekalenderen fra drinkabeer.dkDagens låge byder på en kraftig og rar fadlagret sort sag fra Stepping Stone Brewing Co, og så bliver der traditionen tro, også smagt på en adventsøl, som ikke er en del af kalenderen, men som er bonus for de to værter. Dagens øl er:Stepping Stone Brewing Co - HiberniteTo Øl - My æbleskive is bigger tha...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har fået en kærkommen, og tilbagevenden gæst, på besøg, nemlig Daniel True, der er en tredjedel af Stepping Stone og dermed også vært for den ny festival Aarhus Together. Daniel har taget et par øl med, så han overtager værtsrollen en lille smule og sætter de sædvanlige værter i gang med en gættekonkurrence. De to øl er venligt sponseret af Beershoppen i Kolding. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvo...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af Patrick Schou, der også er kendt som manden bag Pleasanti Street, som allerede inden det store kommercielle gennembrud har deltaget på MBCC og Fanø Strong Beer.Det blev til en lang, hyggelig og spændende snak om øl, bryggeri og om samarbejder med andre bryggerier.I glassene var:Chicago Pils fra ØllebrødreWrestling With A Giant fra Pleasanti Street og Brygghus 19Spelt Dads fra Pleasanti Street, Forager, Ølle...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian får med lidt forsinkelse set tilbage på Beers Behind Bars, som løb af stablen for et par uger siden i Fængslet i Horsens, men der bliver også set en hel del frem til Aarhus Together, og en lille smule til Nordic Brew.I glassene har de:Overtone - Talking BackwardsFrontaal - Ridgeback B.A. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelater...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har denne gang hele tre forskellige skruenøgler i glasset. De kommer alle fra deres nederlandske favoritter i Alkmaar. Det giver naturligvis en masse ord og måske noget ASMR for ølnørder.Øllene i glassene er:Moersleutel - JupiterZomerdijk - RowieMoersleutel - Indulgence 19Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af Simon fra årets bryggeri 2023 Observatoriet og fra Jesper, der er bagmanden på DearHill, der står for noget af det mest spændende håndbryg i landet lige nu. Det bliver til en lang og hyggelig snak, hvor der er plads til nørderi og en masse gode ord om øl. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian fortsætter rejsen med et par klassiske stilarter, som bringer dem en tur forbi både en nordjysk og en svensk havn. Anders har været en tur i Thisted, så der bliver også snakket en del om hvad han har lavet siden sidst. Det bringer en rekord med sig, som nok ikke bliver slået lige foreløbigt. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrel...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har skænket et par klassiske engelske stilarter fra engelske Theakston. Det giver anledning til en god snak om simpelt, men godt og velsmagende, øl, som vi måske drikker for lidt af i Danmark.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian slutter sommerferien af med en tur til Helsinki, eller i hvert fald drikker de to vidt forskellige finske ipa'er, nemlig en west coast og en hazy triple ipa, der begge giver anledning til en masse ord om øl. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian holder ikke sommerferie fra podcasten, så Anders har været en tur i Silkeborg, hvor der bl.a. var fem for en hund i glasset. Et begreb, som er blevet nævnt og vendt nogle gange, og nu kaster det altså en smagning af fem øl af sig. Vi har i øvrigt fået lidt fanpost og det bruger vi alt for lidt tid på, så tusind tak for det. Send endelig mere, uanset om I er fans eller bare har en kommentar med ris eller rosHusk at ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerBåde Anders og Niels Kristian er tilbage fra deres sommerferierejser. Sidste år havde Anders været en tur i Holland og havde taget lidt øl med hjem. I år har Niels Kristian været i Bamberg og har haft øl med hjem. Det er udgangspunktet for en god omgang ølhygge. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDen danske sommer har meldt sin ankomst, så der er skænket sommerøl i glasset. Den første har for nyligt vundet en pris som landets bedste af sin slags, mens de tre sidste på en eller anden måde ikke rigtig vil være øl.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har igen fået gæster i online- studiet, og denne gang er det ejerne fra et af landets nyere og mindre bryghuse, nemlig Simon og Alan fra Lille Holmgaard Håndbryg, der serverer tre af deres øl og fortæller om det og om deres bryggeri. Det vil nok ikke være helt løgn at sige, at det blev ret tæt på hyggeligt. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag ti...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har fået en masse dejligt øl forskellige steder i verden, men de har ikke været sammen om det, så derfor skal der naturligvis siges en masse ord om øl i Holland, Ølgod og Lokomotivværkstedet. Når man siger mange ord, så skal ganen holdes fugtig og det gøres med to belgiske øl, som kommer fra et gammelt bryggeri og et væsentligt nyere. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, kom...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian er kommet godt hjem fra Mikkeller Beer Celebration Copenhagen og mindes turen med en masse ord, og mon ikke at den tit omtalte René dukker op i episoden?Der bliver også tid til en god snak om Ølfestival 2024, som danske Ølentusiaster står bag. Anders har på sin blog lavet en liste over anbefalinger, som snakken tager afsæt i. https://ousensoel.com/2024/05/20/ti-anbefalinger-til-oelfestival-2024/Husk at følge os på ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian hygger med tre øl, der på hver sin måde har forbindelse til Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, der, på udgivelsesdagen, starter i morgen. Der bliver givet en række anbefalinger til både øl og til festivaloplevelsen generelt. Undervejs bliver der også talt om Jon Packers hjemmeside, hvor man kan finde en masse om alle øllene og om de forskellige events i forbindelse med MBCC: https://tinyurl.com/327ptcz4Husk at ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har haft besøg af en rigtig høj amerikaner fra Fanø Bryghus, for at tale om bryllupper, fadlagring, brygning og om en lille ølfestival, som for ikke så længe siden blev afholdt på Fanø.Det blev til en rigtig hyggelig snak om rigtig mange ting og måske man får lidt breaking new undervejs i episoden?Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølre...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerNiels Kristian er tilbage efter sygdom, så Anders ikke er på glatis med en gæst endnu engang, selv om det bliver til mange ord om øl fra Anders, der har været til DM i blindsmagning hos Danske Ølentusiaster. Det gik mere end hæderligt for holdet. Mens der siges en masse ord, så bliver der også smagt på lidt godt øl fra Observatoriet og Moersleutel.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer,...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDenne episode blev ikke helt som planlagt, men det blev alligevel til en rigtig spændende snak med en helt masse ord om øl.Anders har besøg af Henrik Kirkegaard, der har en lang historie med craft beer på det danske marked, da han i mere end tyve år har været bagmand hos OnePint. Temaet for øllene er engelsk og for de ældre lyttere vil det nok være en tur ned ad Mindernes Allé, mens det for de yngre måske er mere ukendt land. Husk at følg...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerEn lidt kortere ekstra episode med en lille optagelse fra Fanø, hvor Anders og Niels Kristian starter en tradition op og i retrospektiv får sagt lidt ord om øloplevelsen på FanøHusk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af Frederik Hector Schmidt fra Bad Seed Brewing til en snak om pivfrisk lagerøl i form af Frank fra Bad Seeds serie Braufrisch. Det blev til en rigtig hyggelig snak om tysk øl, ølkultur, glemte eller lidt hemmelige stilarter og meget mere.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerPå udgivelselsesdagen for episoden er der, som opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, ølmiddag på Fanø Krogård. En væsentlig del af den ølmiddag står Rasmus Lyng Kroer, også kendt som Ølsommelieren, for. Han arbejder nemlig med parring af mad og drikke på krogården, så Anders og Niels Kristian har besøg i det virtuelle studie for at blive lidt klogere på hvordan Rasmus arbejder og på hvordan man kan parre øl og mad. Husk at følge os på ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af Tobias og Jesper fra podcasten Ølbarometeret. Det blev voldsomt hyggeligt og der blev smagt på øl, som Ord om Øl plejer at gøre, men der blev også aflæst tryk på en øl, som barometerdrengene havde valgt.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI denne episode vender Anders og Niels Kristian tilbage til en øl fra To Øl, som også blev smagt, da turen for knap et år siden gik til Aarhus og en samtale med rådmand Christian Budde.Det kan I høre her: https://ordomoel.buzzsprout.com/1761786/12484629-episode-102-alkoholfri-ol-og-sundhedDet bliver også til en syrlig frugtøl fra islandske Borg Brugghús, inden Niels Kristian bliver udsat for en hemmelig øl, der får en nærmest Ølbarometeret- agt...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian undersøger om det der hvid januar kan noget, hvis man går en tur i et almindeligt supermarked. Niels Kristian har handlet to forskellige alkoholfri øl, som Anders derefter også har fundet i to af sine lokale forretninger. Lyt med og se om Clausthaler og Ørbæk har lavet noget øl, som gør det værd, endnu engang at kigge nærmere på det alkoholfri alternativ. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af både Peter og Fredrik fra Bad Seed Brewing, så der er nu fuld plade på alle tre medlemmer af bryggeriet, der har deltaget i podcasten. Det blev til en ganske omfattende omgang ord om øl, der stikker i mange retninger om humleprodukter, fadlagringer og meget andetHusk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, so...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian smager sig igennem Nytårskassen fra Drinkabeer.dk og får samtidig en hyggelig snak om året, der er gået for podcasten. Der er, helt som sædvanligt, en masse små afstikkere, så det blev en ganske lang episode. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det endelig blevet jul og måske man efterhånden kan mærke, at Anders og Niels Kristian skal omkring øl nummer 27 og 28 i dag. Det har været en kæmpe fornøjelse, endnu engang at lave julekalender for lytterne og vi vil gerne ønske alle en rigtig glædelig jul og en dejlig juleaften, som forhåbentlig byder på noget dejligt øl i løbet af dagen og aftenen. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komm...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det blevet dagen før dagen, så forhåbentlig er de sidste gaver i hus og der er tid til at sætte sig og nyde næstesidste øl i julekalenderen. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det blevet fredag før juleaften og måske det betyder, at de sidste går på ferie i dag. Så er der måske kræset rigtig godt for både værter og indehavere af julekalenderen. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi nærmer os med raske skridt juleaften Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har næsten præcis et år efter sidste besøg igen haft Stefan fra Gamborg Bryghus forbi podcasten. Det blev til en spændende og hyggelig samtale om udvikling, forretning, øl, tilsætninger til øl og meget andet. Måske det er blevet en årlig decembertradition, at vi lige skal høre fra Gamborg?Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det endelig blevet d. 20 og en af de to værter er allerede gået på ferie, mens den andens starter i dag, så mon ikke at stemningen er i top? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det blevet 19. december og Niels Kristian og Anders knapper noget godt øl op i dagens afsnit af julekalenderen med Drinkabeer.dk Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå bevæger vi os stille og roligt ind i den sidste uge op til jul og humøret og øllet er stadig godt. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det tredje søndag i advent og det betyder jo, at Anders og Niels Kristian i julekalenderen fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk skal smage på både kalenderøl og på en ekstra adventsøl Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerHvad mon nissen har bragt Anders og Niels Kristian i julesokken? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er blevet fredag, så det er igen blevet tid til fredagsslik for voksne. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerEfter gårsdagens optræden, så kommer vi måske lidt ned på jorden igen, når Anders skal se hvad Niels Kristian og Drinkabeer.dk har fundet på i dagens episode. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det sørme igen blevet Luciadag og det kunne jo betyde, at Anders og Niels Kristian skal nynne. men man ved jo aldrig. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerTiden flyver i godt selskab og nu er Drinkabeer.dk og Ord om Øls julekalender allerede halvvejs. Det er næsten gået alt for hurtigt. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerHer på den 11. december smages der på en øl, som på mange måder står Anders og Niels Kristian nær, men hvad min det er for en? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det allerede anden søndag i advent og det betyder selvfølgelig både kalenderøl med alle lytterne, men bestemt også en lille ekstra øl til Anders og Niels Kristian. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det blevet anden lørdag i december i Ord om Øl og Drinkabeer.dk's julekalender, Hvad mon Anders og Niels Kristian smager på i dag? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er den første tredjedel af julekalenderen i hus, og i dag bliver der talt en del om musik, men også noget om syngende engle. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er der vi efterhånden en uges tid inde i kalenderen, og Anders og Niels Kristian hygger stadig stort i Silkeborg. Hvad mon de pakker ud i dag? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSelv om vi er i december og der er gang i julekalenderen, så kommer der stadig regulære episoder ud.Da den fredericianske Michelin- restaurant Ti Trin Ned testede om det var en god idé med en decideret ølmenu, så flottede Anders og Niels Kristian sig, og inviterede deres bedre halvdele ud at spise. Det blev en ret speciel aften med en masse flotte og velsmagende retter parret med øl fra Stepping Stone, Bad Seed og Observatoriet. Husk...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerJulekalenderen kører ufortrødent videre i samarbejde med Drinkabeer.dk, og vi nærmer os så småt den første uge. Kan man mon efterhånden mærke det på de to herrer bag mikrofonerne? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå blev det tirsdag d. 5. december og Anders og Niels Kristian får noget øl i glasset, som de begge to med garanti vidste, at de ville kunne lide. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det blevet mandag i julekalenderen, og Niels Kristian og Drinkabeer.dk har fundet en øl fra et bryggeri, som er helt nyt for Anders. Måske det også er nyt for lytterne? Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå blev det første søndag i advent, hvilket naturligvis betyder, at Anders og Niels Kristian smager på en ekstra øl, da der også blev tid til en lille adventskalender for dem Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian åbner anden låge i årets julekalender. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå er det endelig december og Anders og Niels Kristian tager hul på julekalenderen, som er lavet i samarbejde med Drinkabeer.dk Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerEn lille teaser til årets julekalender fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI et stykke tid har vi prøvet at få kalenderne til at gå op med både Esbjerg Bryghus og podcastens egne værter, og nu lykkedes det endelig. Det er blevet til en rigtig hyggelig episode med Mikkel fra bryghuset, som mange måske har hørt om, men som måske ikke er så kendt rundt i landet, så her er en god mulighed for at blive lidt klogere på Esbjerg Bryghus og på deres aktiviteter. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan still...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er som bekendt Barleywember, og da vi et stykke tid har prøvet at passe kalendere sammen med René fra Rockabilly Brew, som brygger nogle rigtig fine øl, der passer lige ned i det tema, så var det jo tæt på perfekt, da det lykkedes her i november. René er en mand af få ord, der alligevel kan snakke ørene af en døv, så det blev til en rigtig hyggelig snak om barleywine, øl, bryggerier, ølfestivaler, musik og meget andet godt. Husk ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI denne episode har Anders og Niels Kristian været en tur på landet sammen med Nanna og Signe fra det familieejede Kolding Gårdbryggeri. Det blev til en god snak om alt fra stilarter, opstart af bryggeri over lokale og egenproducerede råvarer til en lille snak om Untappd og ratings.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spæn...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har begge været en tur i Fængslet i Horsens til Beers Behind Bars, så det bliver til et ret langt siden sidst med vores gæst, som denne gang kommer fra et bryggeri, der ligger et næsten hemmeligt sted på Sjælland, hvor den næsten lige så hemmelige brygger noget hemmeligt øl.Til gengæld har vi noget ikke så hemmeligt øl fra Randbøl og noget øl fra Hvidovre i glassene. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmå...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSimon fra Observatoriet har været på besøg hos Niels Kristian, mens Anders som sædvanligt er med hjemmefra Fredericia. Det blev til en rigtig god og lang snak om syrligt øl, year of drinkabillity, Untappd og rigtig meget andet. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerØllets Dag er forbi, Danske Ølentusiaster har haft fødselsdag, der er uddelt nogle priser og så har der naturligvis været godt øl i glassene.Alle de ovenstående ting kom der en god snak ud af, og så ramte vi ind i en sand klassiker i forhold til sleve optagelsen, ligesom Anders får kaldt Kristina fra Øl Biksen i Federikshavn for Tanja og glemt at Thomas fra Det lille Bryggeri hedder Thomas.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi er igen på Bad Seed Beer Fest og har blandt andet besøg af Tim van Dijk fra Moersleutel Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDenne episode er en stor omgang siden sidst, for den mobile optager har været på tur til Aalborg og Bad Seed Beer Fest, som blev afholdt i Studenterhuset. Det blev nogle rigtig fine snakke med en masse ord om øl, som Anders og Niels Kristian vel hjemme binder sammen med en øl i glasset og flere ord om øl.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emne...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDaniel True har endnu engang været på besøg i det online studie, og det er blevet til en rigtig god og hyggelig snak om Stepping Stone, og hvor de står lige nu som bryggeri, både i forhold til øl, social ansvarlighed og meget andet ølrelateret. Som man nok fornemmer, så havde Daniel, Anders og Niels Kristian et ret hyggelig aften. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI denne episode bliver der åbnet for et par kraftfulde øl, som begge kommer fra bryggerier, som både Niels Kristian og Anders holder meget af, så der er lagt op til høje karakterer, masser af ord og god sommerstemning i studiet. Der bliver sagt ord om så forskellige ting som polterabend, julekalender og en nordjysk ølfestival. Og så var vi heldigvis forskånede for nye tekniske udfordringer, så der er endda blevet redigeret i nyt software, ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerBåde Niels Kristian og Anders har været på sommerferie, og Anders har hjembragt lidt øl fra det Hollandske, som der bliver smagt på. De er købt blindt, altså uden forudgående research, og der er heller ikke kigger på Untappd på forhånd.Under optagelserne døjede vi en del med tekniske udfordringer, men det meste skulle være klaret i efterbehandlingen, men et par enkelte steder mangler et enkelt ord. Det skulle være til at gætte hvad der bl...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI denne episode har vi besøg af Søren Parker Wagner, der er bagmanden bag Deeper Roots Brewing, men som mange nok også er bekendt med, så har Søren en lang historie på den danske ølscene. Den historie kommer vi naturligvis omkring, og vender både godt og ondt i en episode, der måske stikker lidt dybere, end mange af vores tidligere episoder. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, ...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerEn old school episode af Ord om Øl, hvor Niels Kristian og Anders er alene i "studiet" og hygger med et par samarbejdsbryg fra tyske Fuerst Wiacek, som har haft besøg fra Baltikum og fra USA. I episoden er optaget på nyt udstyr, som forhåbentlig, når det lige er kommet helt ind under huden gerne skulle resultere i bedre lyd fremover. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, for...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har besøg af Jonas fra den københavnske ølbar Peders, og det kom der rigtig mange gode og hyggelige ord om øl, og meget andet ølrelateret, ud af. Der bliver naturligvis også smagt på lidt forskelligt øl, og der bliver bl.a. åbnet en af de gamle hvaler. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spæn...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har igen været på tur med de små mikrofoner. Denne gang er turen gået til Lokomotivværkstedet i København, hvor Danske Ølentusiaster igen i år inviterede til Ølfestival.Vi fik en række gode snakke med en masse gode og hyggelige mennesker, og nogle af de samtaler fik vi naturligvis på bund, så i denne episode kan du møde Michael fra Nørrebro Bryghus, Niels fra Flaneur Liquids, Michael fra Thyras Bryg, Kjeld fra Thisted B...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har været en tur i København, hvor vi hyggede på gode barer og deltog i et fantastisk bottle share den første dag, mens andendagen bød på vores årlige besøg på Rød Session til Mikkeller Beer Celebration.Der var med andre ord dømt masser af godt øl, gode mennesker og generelt bare en dejlig weekend med masser af Ord om ØlHusk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølr...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerOrd om Øl har haft besøg af den nye redaktør for ØlentusiasteN, Kasper Mundt-Nielsen til en snak om at overtage ansvaret for bladet, øl, Ølfestival og meget andet. Det blev til en lang og god snak med masser af ord. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har haft besøg af en Kasper fra Kasper Brew Co, nemlig Kasper Wendelboe, til en god og hyggelig snak om AI, om inspirationskilder, om ølstile og om rigtig meget andet. Efter den regulære episode har vi optaget et lille appendiks, da Anders i påskeferien var på ferie i nærheden af Silkeborg. Derfor får vi også en lille snak om en helt særlig øl fra Pleasanti Street.Der er en lille smule knas med lyden på Niels Kristian, som vi håber, at I kan...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå har vi igen været i onlinestudiet og denne gang kan du høre alle hemmelighederne om det nye danske bryggeri Stepping Stone Brewing Co. Daniel fra bryggeriet fortæller levende om både visionerne bag bryggeriet og om tankerne for fremtiden. Vi smager selvfølgelig også på et par øl :-) Nå ja, så snakker vi da også lidt om Den Danske Ølpris, som netop er blevet uddelt af Danske Ølentusiaster. Lyt med! Det er faktisk ret godt, hvis vi selv s...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har haft pakket udstyret og er kørt en tur til Aarhus, hvor vi mødtes med sundhedsrådmand Christian Budde til en rigtig spændende snak om sundhed, alkohol, øl og om alkoholfri alternativer. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerJulen er næsten slut, for der er denne gang påskeøl i glasset, og en hel del ord om hvad Anders og Niels Kristian har lavet siden sidst. Måske det også lykkes Niels Kristian at snyde Anders?Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerSå nåede vi til episode 100 af Ord Om Øl! Det er vildt at vi allerede er nået så langt og vi er evigt taknemmelige for at I vil høre på alle vores ord om verdens bedste drik. I denne festepisode snakker vi om fortid og fremtid i podcasten og smager blandt andet på topklasse øl fra Niels Kristians kone Christina.Vi håber meget at I er med på at vi laver 100 episoder mere. Vi har i hvert fald lysten til at lave mindst 100 episoder mere :-)Hu...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerI denne episode, hvor Anders har været på en flot togtur, smager vi på to øl og en karboneret frugtmjød, som ikke er sponseret som sådan, men vi har fået det i gave af to af vores lyttere, så tak til Kasper og Jesper for de flotte gaver. Dem er vi rigtigt glade for. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerHusk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerJanuar kan have flere farver, og vi tester i denne episode et par stykker af dem. Vi har blandt andet en pastry sour fra To Øls julesortiment og en klassiker fra Mikkeller i vores glas. Det giver os to meget forskellige oplevelser, hvilket medfører en helt masse ord om øl.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi t...

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerJeppe fra Hazy Bear er gæst i denne episode, som er lavet i samarbejde med Drinkabeer.dk. Det bliver til at lang og munter snak med Jeppe om at starte et bryggeri, om humle og om ølnørderi.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerÅret og dermed sæson to går på hæld og vi siger en masse ord om nytår, nytårsøl og, som sædvanligt, også en del om alt muligt andet. Det meste er ølrelateret, men måske der også falder et ord om gamle computere og fodbold.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 24. december og vi åbner den 24. og sidste øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi kan ikke sige at vi høres ved i morgen kl. 10, men mon ikke vi når at udkomme en gang mere inden kalenderen skifter til 2023 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 23. december og vi åbner den 23. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 24 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerAnders og Niels Kristian har begge været så heldige at være på julekortlisten hos Krenkerup Bryggeri, så derfor smager de på to juleøl fra netop Krenkerup.Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 22. december og vi åbner den 22. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 23 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 21. december og vi åbner den 21. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 22 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 20. december og vi åbner den 20. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 21 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 19. december og vi åbner den 19. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 20 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 18. december og vi åbner den 18. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 19 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 17. december og vi åbner den 17. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 18 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 16. december og vi åbner den 16. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 17 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 15. december og vi åbner den 15. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 16 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 14. december og vi åbner den 14. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 15 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 13. december og vi åbner den 13. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 14 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 12. december og vi åbner den 12. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 13 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 11. december og vi åbner den 11. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 12 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 10. december og vi åbner den 10. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 11 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerDet er den 9. december og vi åbner den niende øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer ni 🍻🎄 Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.

Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarerVi har fået to øl i gave af Stefan fra Gamborg Bryghus, og da vi med lidt kort varsel spurgte om han ville være gæst og fortælle lidt om øllene og om bryggeriet, så sagde han heldigvis ja.Vi kommer vist omkring både deres nye session ipa og den nye imperial stout, men får også vendt den øl vi smagte i vores adventsepisode for nylig.Undervejs kom vi lige kort omkring en klumme Anders skrev i 2018, og Niels Kristian lover et link til den, så hvis...