Chizcast | چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: نان آوران حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست   منابع این قسمت       Rubel, W. (2011). Bread: A global history. Reaktion Books. Scholliers, P. (2024). A history of bread: Consumers, bakers and public authorities since the 18th century. Bloomsbury Academic. Abrahamian, E. (2008). A history of modern Iran. Cambridge University Press. Majd, M. G. (2003). The great famine and genocide in Persia, 1917-1919. University Press of America.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا نظرسنجی از مخاطبان چیزکست حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست منابع این قسمت   Agar, J. (2004). Constant touch: A global history of the mobile phone. Icon Books. ISBN 1-84046-541-7. Levinson, P. (2004). Cellphone: The story of the world's most mobile medium, and how it has transformed everything!. Palgrave Macmillan. ISBN 1-4039-6041-0. Klemens, G. (2010). The cellphone: The history and technology of the gadget that changed the world. McFarland & Company. ISBN 978-0786458670. Bilton, N. (2013, March 15). Who made that cellphone? The New York Times. https://www.nytimes.com/2013/03/17/magazine/who-made-that-cellphone.html. Swidish Educational Broadcasting Company. (2014). History of the cell phone: How did the mobile phone change the world? [Documentary]. Merchant, B. (2017). The one device: The secret history of the iPhone. Little, Brown and Company. ISBN 978-0316546160. Haase, C. (2021). Androids: The team that built the Android operating system. Coreware Publications. ISBN 978-1737354819.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: شیما کفش نظرسنجی از مخاطبان چیزکست حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: گروه طلای تاج نظرسنجی از مخاطبان چیزکست حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: رایان توسعه پایا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست منابع این قسمت Czarra, F. (2009). Spices: A Global History. Reaktion Books. Shaffer, M. (2014). Pepper: A History of the World's Most Influential Spice. St. Martin's Griffin. Braudel, F. (1992). Civilization and Capitalism, 15th-18th Century, Vol. I: The Structure of Everyday Life. (S. Reynolds, Trans.). University of California Press. (Original work published 1979).

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست منابع این قسمت Freinkel, S. (2011). Plastic: A toxic love story. Houghton Mifflin Harcourt. Meikle, J. L. (1995). American plastic: A cultural history. Rutgers University Press. Strong, A. B. (2006). Plastics: Materials and processing (3rd ed.). Pearson/Prentice Hall. DeArmitt, C. (2020). The plastics paradox: The ignored risks of plastic and the secrets to safe use. Morgan James Publishing.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: نایت کینگ   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان  اسپانسر:  آچاره:کد تخفیف آچارهCHIZCAST  حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست   منابع اصلی این قسمت Koeppel, D. (2009). Banana: The fate of the fruit that changed the world. Plume.   Chapman, P. (2022). Bananas how the United Fruit Company shaped the world. Canongate.   Piatti-Farnell, L. (2016). Banana: A global history. Reaktion Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: چرم مشهد   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست     منابع اصلی این قسمت Hyman, C. (2013). Oranges: A global history. Reaktion Books. Hamilton, A. (2010). Squeezed: What you don’t know about orange juice. Yale University Press. Cruikshank, J. L., & Schultz, A. W. (2010). The Man Who Sold America the amazing (but true!) story of Albert D. Lasker and the creation of the advertising century. Harvard Business Review Press.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانه مدیا   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست     منابع اصلی این قسمت Teicholz, N. (2015). The big fat surprise: Why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet. Simon & Schuster Paperbacks. Nosrat, S., & MacNaughton, W. (2017). Salt, fat, acid, heat: Mastering the elements of good cooking. Simon & Schuster. Drew Ramsey, T. G. (2017, May 10). How vegetable oils replaced animal fats in the American diet. The Atlantic. https://www.theatlantic.com/health/archive/2012/04/how-vegetable-oils-replaced-animal-fats-in-the-american-diet/256155/ Sally Fallon and Mary G. Enig, P. (2019, April 1). The Oiling of America. The Weston A. Price Foundation. https://www.westonaprice.org/oiling-of-america-in-new-york/#gsc.tab=0

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: آرگو   حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست     منابع اصلی این قسمت Bostwick, W. (2015). The Brewer’s Tale: A History of the world according to beer. W. W. Norton & Co.   Standage, T. (2007). A history of the world in 6 glasses. Atlantic Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: قهوه دیسترو  حمایت مالی از چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست     منابع این قسمت Weatherford, J. M. (n.d.). History of money. Crown Publishing Group, Incorporated. Smith, A. (2009). Wealth of Nations. Classic House Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: قهوه دیسترو | ژلاتو کاله   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Day, I. (2011). Ice cream: A history. Shire Publ. Weiss, L. (2011). Ice cream: A global history. Reaktion Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: لاکیدو اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت  Pendergrast, M. (2013). For god, country and Coca-Cola: The definitive history of the great american soft drink and the company that makes it. Basic Books Levin, J. (2021). Soda and fizzy drinks: A global history. Reaktion Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: پرشیا جنوب   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: پرشیا جنوب   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت 1. Pierre, F., & Cohrs, H.-H. (1998). History of road building equipment. KHL International Ltd. 2. Encyclopædia Britannica, inc. (n.d.). Road. Encyclopædia Britannica. https://www.britannica.com/technology/road

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: پرشیا جنوب   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت 1. Parissien, S. (2014). The life of the automobile the complete history of the motor car. Thomas Dunne. 2. Noakes, A., Chapman, G., Rees, C., & Gurdon, M. (2022). Drive: The definitive history of driving. DK/Penguin Random House. 3.  Brinkley, D. (2004). Wheels for the world: Henry Ford, his company, and a century of Progress, 1903-2003. Penguin Books.

تاریخ سیب زمینی سرخ کرده؛ از ینگه دنیا تا کنار همبرگر گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: مالتیچ (وبسایت | اینستاگرام)   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Reader, J. (2011). Potato: A history of the propitious esculent. Yale University Press.   Salaman, R. N., Burton, W. G., & Hawkes, J. G. (2008). The history and social influence of the potato. Cambridge University Press.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: خانومی (وبسایت | اینستاگرام)   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Stewart, S. (2021). Painted faces: A colourful history of cosmetics. Amberley Publishing. Hernandez, G. (2011). Classic Beauty: The history of make-up. Schiffer Publishing. Weir, A. (2010). Henry VIII: The king and his Court. Distributed by Paw Prints/Baker & Taylor.

تاریخ آب؛ از لحظه تولد جهان تا توی بطری  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: مالتیچ (وبسایت | اینستاگرام)   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت WILSON-LEE, E. (2023). History of water: Being an account of a murder, an epic and two visions of global history. WILLIAM COLLINS.   Miller, I. (2015). Water: A global history. Reaktion Books.

تاریخ شکر؛ از میز اشراف اروپایی تا دزدان دریایی کاراییب  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: میسویک کد تخفیف ۲۰ درصدی خرید محصولات میسویک:luxiranoff.af اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Buttery, N. (2022). A dark history of Sugar. Pen & Sword History. Walvin, J. (2019). Sugar: The World Corrupted, from slavery to obesity. Robinson. Smith, A. F. (2015). Sugar: A global history. Reaktion Books. Forbes, C. (2022). A tall history of sugar. Akashic Books.

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: قهوه دیسترو | خانه مدیا   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Kent, S. L. (2021). The ultimate history of video games. Crown. Hansen, D. (2019). Game on!: Video game history from Pong and pac-man to mario, minecraft, and more. Square Fish.

تاریخ صابون؛ تمیزکننده‌ی اصلی  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: دافی   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Ashenburg, K. (2008). The dirt on clean: An unsanitized history. A.A. Knopf Canada. Smith, V. (2009). Clean: A history of personal hygiene and purity. Oxford University Press. SOAP. Encyclopaedia Iranica. (n.d.). https://www.iranicaonline.org/articles/soap

تاریخ نمک؛ از عرش به فرش  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: آرتیستا   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Kurlansky, M. (2003). Salt: A world history. Penguin Books.

تاریخ شکلات؛ از نوشیدنی مقدس تا هدیه‌ی ولنتاین  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسر: قهوه‌ی دیسترو | پچ پچ   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Patchett, M. (2020). The secret life of chocolate. Aeon Books Limited. Moss, S., & Badenoch, A. (2009). Chocolate: A global history. Reaktion Books.

تاریخ یخچال؛ از کوه‌های یخ تا ساید بای ساید  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان  اسپانسر: ایران پوشاک | سردخانه دات کام اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Rees, J. (2016). Refrigeration nation a history of ice, appliances, and enterprise in America. Johns Hopkins University Press. Rees, J. (2018). Before the refrigerator: How we used to get ice. Johns Hopkins University Press.

تاریخ پنیرهای گودا، چدار، پارمزان و بلوچیز  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان  اسپانسر: کاله   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت: Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green. Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books.   Edgar, G. (2017). Cheddar: A journey to the heart of America's most iconic cheese. Chelsea Green Publishing.   Bonilauri, F., & Pistolesi, A. (1998). Parmigiano Reggiano: A symbol of culture and Civilization. Leonardo Arte.

تاریخ پنیر؛ از غارهای باستانی تا لای چیزبرگر  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان اسپانسرها فلایتیو | پچ پچ | کاله اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت: Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green. Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books.

تاریخ هواپیما؛ فاتح آسمان‌ها  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) طراح گرافیک: تارا نباتیان:اسپانسرقهوه‌ی دیستروپچ پچ اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت: Curley, R. (2012). The complete history of aviation from ballooning to Supersonic Flight. Rosen Educational Services. GRANT, R. G. (2022). Flight: The complete history of aviation. DK. Gladwell, M. (2022). The Bomber Mafia. Penguin.   در این قسمت می‌شنوید زمینه‌های علاقه‌ی بشر به پرواز و افسانه‌های مربوط به پرواز شرایط قرن هفده میلادی و نقش داوینچی در طرح‌های اولیه پرواز ماجرای اختراع بالون در قرن ۱۹ زمینه‌های اختراع اولین نسل هواپیما برادران رایت و ماجرای اختراع هواپیما استفاده‌ی نظامی از هواپیما در جنگ جهانی اول شرایط ترسناک اولین پروازهای مسافربری جنگ جهانی دوم و شروع استفاده‌ جدی از هواپیما در جنگ نقش هواپیما در پایان جنگ جهانی دوم و بمباران اتمی ژاپن  چگونگی شکل گیری صنعت مسافربری هوایی ماجرای همه گیری سفر هوایی و اضافه شدن کلاس اکونومی به پروازها

همه چیز شبیه دوزخ کمدی الهی بود؛ با این تفاوت که این بی‌گناه‌ها بودن که داشتن مجازات می‌شدن  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Jara, J. (1984). An unfinished song: The life of victor jara. Ticknor & Fields. ReMastered: Massacre at the Stadium . (2019). ReMastered: Massacre at the Stadium | Netflix Official Site. Retrieved February 20, 2023, from https://www.netflix.com/title/80191048. Constable, P., & Valenzuela, A. (1991). A nation of enemies: Chile under pinochet. W.W. Norton & Company. Dorfman, A., Gossens, S. A., Jara, J., Allende, B., Neruda, P., Jara Víctor, & Castro, F. (2003). Chile: The other September 11. Ocean Press. Spooner, M. H. (1999). Soldiers in a narrow land: The pinochet regime in Chile. University of California Press.

تاریخ مافیا از بعد از دهه سی تا سقوط  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اسپانسر: ایرانیکارت نظرسنجی از مخاطبان چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت Raab, S. (2016). Five families: The rise, decline, and resurgence of America's most powerful Mafia empires. St Martin's Griffin. Campbell, Rodney. The Luciano Project: The Secret Wartime Collaboration of the Mafia and the U.S. Navy. McGraw-Hill, 1977. Infiltrated labor unions. The United States Department of Justice. (2021, May 3). Retrieved July 4, 2022, from https://www.justice.gov/criminal-ocgs/infiltrated-labor-unions Jacobs, J. B., & Peters, E. (n.d.). Labor racketeering: The Mafia and the unions . U.S. DEPARTMENT OF JUSTICE . Retrieved July 4, 2022, from https://www.ojp.gov/ncjrs/virtual-library/abstracts/labor-racketeering-mafia-and-unions-crime-and-justice-review Klein, C. (2015, October 28). What was operation underworld? History.com. Retrieved July 4, 2022, from https://www.history.com/news/what-was-operation-underworld

تاریخ نفت ایران و اتفاقات جهانی بعد از تاسیس اوپک  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) (اسپانسر: خانه دیدار (وبسایت | اینستاگرام نظرسنجی از مخاطبان چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت: Amanat, A. (2019). Iran: A modern history. Yale University Press. Cooper, A. S. (2012). The oil kings: How the U.S., Iran, and Saudi Arabia changed the balance of power in the Middle East. Simon & Schuster Paperbacks. Roosevelt, K. (1981). Countercoup: The struggle for the control of Iran. McGraw-Hill Book Company. Juhasz, A. (2013, April 15). Why the war in Iraq was fought for big oil. CNN. Retrieved June 6, 2022, from https://edition.cnn.com/2013/03/19/opinion/iraq-war-oil-juhasz/index.html Wong, N. (2012, July 9). Iran: A case for petrodollar warfare. openDemocracy. Retrieved June 6, 2022, from https://www.opendemocracy.net/en/iran-case-for-petrodollar-warfare/ Gladstein, A. (2021, April 28). Uncovering the hidden costs of the petrodollar. Bitcoin Magazine. Retrieved June 6, 2022, from https://bitcoinmagazine.com/culture/the-hidden-costs-of-the-petrodollar

تاریخ نفت؛ از زمان پیدایش تا تاسیس اوپک  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)نظرسنجی از مخاطبان چیزکست اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.comمنابع این قسمت: Yergin, D. (2009). The prize: The epic quest for oil, money & power. Free Press.  Tarbell, I. M., & Chalmers, D. M. (1993). The history of the Standard Oil Company. Ameron House. Auzanneau, M., Reynolds, J. F., & Heinberg, R. (2018). Oil, power, and war: A dark history. Post Carbon Institute. در این قسمت می‌شنوید پیدایش نفت در اواخر قرن ۱۹ اختراع چراغ نفتی و مهم شدن نفت  ظهور راکفلر و قدرت افسانه‌ای استاندارد اویل  دسیسه‌‌های خاندان راکفلر و روتشیلد برای کنترل نفت جهان پیدایش نفت در خاورمیانه و تصرف منابع نفتی توسط بریتانیا تاسیس اوپک

تاریخ عطر؛ نفس فرشتگان  گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اسپانسر: عطر ژکساف پاریس اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com: در این قسمت می‌شنوید شروع داستان عطر در دوران باستان  رابطه ی کلئوپاترا با مارک آنتونی و سقوط مصر عطر در ایران و روم باستان سقوط روم و شروع قرون وسطی ممنوعیت عطر در قرون وسطی نقش عطر در اپیدمی طاعون ماجرای سلطه پیدا کردن فرانسه بر صنعت عطر علاقه افراطی ناپلئون به عطر ماجرای ترور راسپوتین و به وجود آمدن عطر شنل شکل‌گیری پایه‌های عطر مدرن

تاریخ توتون و تنباکو؛ طلای قابل اشتعال گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اسپانسر: قهوه‌ی دیسترو اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com: :در این قسمت می‌شنوید مصرف تنباکو بین بومیان آمریکا- ماجرای شروع عصر اکتشاف و سفر کریستف کلمب به آمریکا- ماجرای حمله‌ی اسپانیا به آمریکا و شکل‌گیری امپراتوری اسپانیا- شکل‌گیری مونوپولی تنباکو توسط اسپانیا-  ورود انگلیس به آمریکا و شکل‌گیری اولین ایالت آمریکا-   نقش تنباکو و پوکوهانتس در جاگیر شدن انگلیسی‌ها و ساخت آمریکا- شکل‌گیری امپراتوری شرکت‌های تنباکوی بریتانیایی و آمریکایی- ماجرای جنبش تحریم تنباکوی ایران- ماجرای کمپین‌های تنلیغاتی دخانیات در قرن بیستم- روش‌های شرکت‌های دخانیات برای کنترل ذهن مردم-  چطور مارلبرو دنیای تبلیغات را زیر و رو کرد؟-

تاریخ انیمیشن؛ دنیایی که هر چیزی در آن ممکن است گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com: :در این قسمت می‌شنوید اولین تلاش‌های بشر برای ساخت انیمیشن- دنیای انیمیشن تا قبل از دیزنی- ماجرای ظهور والت دیزنی- ماجرای خلق میکی ماوس-  خلق شدن انیمیشن سفید برفی-   شکل گیری دنیای پرنسس‌های دیزنی- داستان‌های ترسناک سفید برفی، سیندرلا، پوکوهانتس و راپونزل- ماجرای پر حاشیه‌ی شکل گیری لونی تونز و خلق باگز بانی-  شکل گیری و موفقیت انیمه و محبوبیتش در ایران ماجرای خلق تام و جری- خلق انیمیشن سه بعدی توسط استیو جابز-  شکل‌گیری انیمیشن‌های بزرگسالان مثل فمیلی‌گای، ساوث‌پارک و ریک‌اند‌مورتی-

تاریخ رادیو؛ پیرمرد پرحاشیه‌ي دنیای رسانه گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)  اسپانسر: رادیو دور دنیا اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com:

تاریخ کاغذ؛ تنها شاهد زنده‌ی تاریخ گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)  اسپانسر: آرمان تولید (وبسایت | اینستاگرام) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com: :در این قسمت می‌شنوید پیشینه‌ی نوشتن انسان و ابداع خط و نوشتار توسط سومری‌ها- ماجرای ابداع پاپیروس در مصر باستان- ماجرای اختراع اولین کاغذ در چین باستان و سرنوشت هولناک مخترع آن- قدرت گرفتن مسلمانان اموی و کودتای عباسیان- درگیری‌های عباسیان و چین- ماجرای ورود تصادفی کاغذ به قلمروی عباسیان- برمکیان و نقش آن‌ها در گسترش کاغذسازی- ماجرای تصرف اسپانیا توسط مسلمانان- ورود کاغذ به آندلس- مخالفت مسیحیان اروپا با کاغذ- گسترش نرم کاغذسازی در اروپا- انقلاب صنعتی و تولید انبوه کاغذ- ماجرای استفاده از چوب به عنوان ماده اولیه‌ي کاغذ در قرن نوزدهم- وضعیت امروزی صنعت کاغذ و آینده‌ی کاغذ با توجه به رشد تکنولوژي-

تاریخ تست بارداری؛ قدیمی‌ترین ساخته‌ي بشر متمدن این قسمت چیزکست مناسب بچه‌ها نیست گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)  اسپانسر: اسنپ اکسپرس (اینستاگرام | توییتر | لینکداین) کد تخفیف ۲۰ هزارتومانی برای خرید از اسنپ اکسپرس: Chizcast اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com   :در این قسمت می‌شنوید تست بارداری چطور کار می‌کند؟- ماجرای تست‌های بارداری عجیب مصر باستان و یونان باستان- بارداری در قرون وسطی و متخصصان ادرار قرون وسطایی- تست‌های بارداری اوایل قرن بیستم - ماجرای اختراع اولین تست بارداری خانگی و شکست آن- جنبش‌های زنان در دهه هفتاد - توسعه تست‌های بارداری و اختراع تست بارداری امروزی- پیش‌بینی آینده‌ی تست‌های بارداری-

تاریخ قطار؛ مهره‌ی حیاتی دنیای صنعتی   :در این قسمت می‌شنوید اولین حمل و نقل ریلی در دوران باستان- داستان اختراع قطار- نقش قطار در انقلاب صنعتی و اختراع ساعت و زمان- رسیدن قطار به آمریکا- چگونگی استقلال آمریکا از بریتانیا- تب طلای کالیفرنیا- جنگ داخلی آمریکا و نقش قطار در آن- اهمیت ترور آبراهام لینکلن در ساخته شدن قطار امروزی- دنیای غرب وحشی و کابوی‌ها- نقش راه آهن در ساخت هالیوود و آمریکای امروز- ماجرای انقلاب اکتبر روسیه و نقش قطار در به وجود آمدن اتحاد جماهیر شوروی- ورود قطار به ایران در دوران قاجار و نقش امیرکبیر و ناصرالدین شاه- ماجرای کودتای سوم اسفند و روی کار آمدن رضاشاه- نقش رضاشاه و تیمورتاش در تنظیم و تصویب لایحه راه آهن ایران- حمله متفقین به ایران در شهریور ۱۳۲۰ و نقش راه آهن سراسری-   گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ زیپ؛ حیاتی‌ترین وصل کننده‌ی تاریخ گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ گوگل؛ وبسایتی که ما رو از خودمون بهتر میشناسه گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ اینترنت؛ زندانی با درهای باز (با حضور جادی میرمیرانی) گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اسپانسر: آونگ ایمیل   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ فرش؛ نماد فرهنگ و هنر ایران   گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) (اسپانسر: خانه دیدار (وبسایت | اینستاگرام   اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ دینامیت؛  فرشته‌ی نجات صنعت راه‌سازی، انیمیشن و تولید قرص‌های تقویتی جنسی   گردآوری و روایت: ارشیا عطاری تدوین: طنین خاکسا  موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر) اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست  وبسایت چیزکست حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

تاریخ پاستا، محبوب‌ترین غذای تاریخ و دوست صمیمی ته‌دیگ سیب‌زمینی   اسپانسر: زر ماکارون   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست     ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

بخش سوم از سه‌گانه سلاح شیمیایی چیزکست. داستان به قدرت رسیدن مردی که از ایرانی‌ها متنفر بود و  از سلاح شیمیایی نه تنها در جنگ با ایران بلکه بر علیه مردم خودش هم استفاده کرد تاریخ سلاح شیمیایی قصه‌ی تبدیل شدن دانشمندای بزرگ به جنایتکارای جنگیه. تو این سه‌گانه از جنگ و قدرت و قصه‌ی به وجود اومدن این سلاح‌ها و روند رشدشون میگیم و قراره تاریخ یک قرن اخیر رو از دید سلاح شیمیایی ببینیم این اپیزود چیزکست به دلیل محتوای خشن و ناراحت کننده برای بچه‌ها مناسب نیست   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Law, D. (2011). The secret history of the great dictators: Saddam Hussein. Robinson.     Coleman, K. (2005). A history of chemical warfare. Palgrave Macmillan.   Johnson, N. H., Larsen, J. C., & Meek, E. (2015). Historical perspective of Chemical Warfare Agents. Handbook of Toxicology of Chemical Warfare Agents, 7–15. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-800159-2.00002-6

بخش دوم از سه‌گانه سلاح شیمیایی چیزکست. سلاح شیمیایی در دوران هیتلر، هولوکاست و جنگ ویتنام تاریخ سلاح شیمیایی قصه‌ی تبدیل شدن دانشمندای بزرگ به جنایتکارای جنگیه. تو این سه‌گانه از جنگ و قدرت و قصه‌ی به وجود اومدن این سلاح‌ها و روند رشدشون میگیم و قراره تاریخ یک قرن اخیر رو از دید سلاح شیمیایی ببینیم این اپیزود چیزکست به دلیل محتوای خشن و ناراحت کننده برای بچه‌ها مناسب نیست   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Shirer, W. L. (2011). The rise and fall of the third reich: A history of nazi germany. Simon & Schuster.   Ward, G. C., Burns, K., & Novick, L. (2020). The Vietnam War: An intimate history. Vintage Books, a division of Penguin Random House LLC.   Coleman, K. (2005). A history of chemical warfare. Palgrave Macmillan.   Johnson, N. H., Larsen, J. C., & Meek, E. (2015). Historical perspective of Chemical Warfare Agents. Handbook of Toxicology of Chemical Warfare Agents, 7–15. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-800159-2.00002-6

بخش اول از سه‌گانه سلاح شیمیایی چیزکست. تاریخ سلاح شیمیایی قصه‌ی تبدیل شدن دانشمندای بزرگ به جنایتکارای جنگیه.  تو این سه‌گانه از جنگ و قدرت و قصه‌ی به وجود اومدن این سلاح‌ها و روند رشدشون میگیم و قراره تاریخ یک قرن اخیر رو از دید سلاح شیمیایی ببینیم این اپیزود چیزکست به دلیل محتوای خشن و ناراحت کننده برای بچه‌ها مناسب نیست   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Tuchman, B. W. (1972). The guns of august. Bantam Books.   Coleman, K. (2005). A history of chemical warfare. Palgrave Macmillan.   Johnson, N. H., Larsen, J. C., & Meek, E. (2015). Historical perspective of Chemical Warfare Agents. Handbook of Toxicology of Chemical Warfare Agents, 7–15. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-800159-2.00002-6

توی این قسمت تاریخ خودکار رو تعریف می‌کنیم. خودکار و بطور کلی قلم وسیله‌ایه که نوشتن رو برای بشر ممکن کرده. به کمک قلم بوده که ما تونستیم افکار و احساسات و علممون رو ثبت کنیم. خودکار امروزی شاید ۸۰ سالش هم نباشه ولی پشتش ۲۶ قرن تاریخ وجود داره. تو این قسمت قراره درباره این قصه‌ی پر فراز و نشیب خودکار صحبت کنیم. اسپانسر: وبسایت ایران پنز اینستاگرام ایران پنز   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com    منابع این قسمت Finlay, M. (1990). Western writing implements in the age the quill pen. Plains Books.   Steinberg, J. (2002). Fountain pens: Their history and art. Universe. Gostony, H., & Schneider, S. L. (1998). The incredible ball point pen: A comprehensive history & price guide. Schiffer Pub.

این قسمت درباره‌ی تاریخ چای از لحظه‌ي پیدایش تا امروزه. چای نوشیدنی محبوب مردم ایران و خیلی از کشورهای جهانه و تاریخ پر فراز و نشیبی داشته. این چای معصومی که توی لیوان شماست تا به حال چند میلیون نفر رو کشته، چندتا کشور رو به خاک سیاه نشونده و چندتا کشور  رو صاحب گنج قارون کرده. در نتیجه تاریخ چای یه بخش خیلی مهم از تاریخ جهانه و شنیدن سرگذشت چای میتونه خیلی از سوالات تاریخی رو جواب بده.   اسپانسرها: چای مارکت فروشگاه نیلیو   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت   Standage, T. (2006). A history of the world in 6 glasses. Walker & Co. Martin, L. C. (2018). A history of tea: The Life and Times of the world's favorite beverage. Tuttle Publishing.   Lovell, J. (2011). The Opium War. Picador.

تو این قسمت بقیه‌ی داستان قهوه رو تعریف میکنیم. داستان درست شدن اسپرسو، تاریخ کاپوچینو و ربطش به فرقه‌های قرون وسطی، داستان اختراع شدن لاته و موکا و قهوه‌ي فوری رو توی این قسمت میتونید بشنوید. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست فروشگاه قهوه‌ی لویا: www.luya.ir فروشگاه آنلاین روژه کافی: www.roje-coffee.ir  ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Pendergrast, M. (2019). Uncommon grounds: The history of coffee and how it transformed our world. Basic Books.   Standage, T. (2006). A history of the world in 6 glasses. Walker & Co.   Pollan, M. (2020). Caffeine: How Caffeine Created the Modern World. Audible Originals

توی این قسمت اومدیم سراغ دومین نوشیدنی پرمصرف جهان بعد از آب.  نوشیدنی‌ای که خیلی از ما برای اینکه بتونیم صبح به خودمون بیایم و در طول روز خوب کار کنیم لازمش داریم. تاریخ قهوه همه جور چیزی توش پیدا میشه. از راهب و صوفی تا بچه‌ی ۴ ساله‌ی الکلی. از انقلاب و مبارزه سیاسی تا خاله زنک بازی. قهوه جز معدود چیزاییه که هم شرقیه هم غربی، هم مسلمونه هم مسیحی، هم ظلم سازه هم ظالم کش. ما توی این قسمت و قسمت بعدی قراره براتون تاریخ قهوه رو تعریف کنیم اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Pendergrast, M. (2019). Uncommon grounds: The history of coffee and how it transformed our world. Basic Books.   Standage, T. (2006). A history of the world in 6 glasses. Walker & Co.   Pollan, M. (2020). Caffeine: How Caffeine Created the Modern World. Audible Originals

روز جهانی زن مبارک  توی این اپیزود در مورد تاریخ یکی از اصلی‌ترین کالاهای زندگی بشر حرف زدیم. کالایی که نصف انسان‌های کره‌ی زمین یعنی زنان، ماهی یک هفته ازش استفاده میکنن و در طول تاریخ برای استفاده ازش خیلی سختی کشیدن شنیدن این اپیزود به تمامی انسان‌ها توصیه میشه اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Vostral, S. L. (2011). Under wraps: A history of menstrual hygiene technology. Lexington Books.   Fetters, A. (2015, June 1). The tampon: A history. The Atlantic. Retrieved July 30, 2022, from https://www.theatlantic.com/health/archive/2015/06/history-of-the-tampon/394334/

تاریخ تیغ ریش تراش، یکی از پرکابردترین وسایل تمام دوران با صد هزارسال قدمت اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com   منابع این قسمت Krumholz, P. L. (1987). A history of shaving and razors. Ad Libs Pub. A perspective on precision. Gillette Our History | Gillette®. (n.d.). https://gillette.com/en-us/about/our-story

این اپیزود بخش سوم از سه‌گانه‌ی فست فود چیزکسته ‌داستان مرغ سوخاری که خیلی بیشتر از اونی که فکر می‌کنید حاشیه داره. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Cynthia Graber, N. T. (2016, July 14). As American as Fried Chicken. The Atlantic. Retrieved July 30, 2022, from https://www.theatlantic.com/science/archive/2016/07/finger-lickin-good/491108/ BBC. (n.d.). The surprising origin of Fried Chicken. BBC Travel. Retrieved July 30, 2022, from https://www.bbc.com/travel/article/20201012-the-surprising-origin-of-fried-chicken

توی این قسمت تاریخ عصای سفید رو بررسی می‌کنیم این اپیزود بخشیه از کمپین شنوا. هدف این کمپین رسوندن صدای پادکست فارسی به گوش نابینایانه اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

توی این قسمت داستان به وجود اومدن و قدرت گرفتن مافیا رو تعریف می کنیم این قسمت یه بخش تکمیلی از قسمت هشتم چیزکسته اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منبع این قسمت Raab, S. (2016). Five families: The rise, decline, and resurgence of America's most powerful Mafia empires. St Martin's Griffin.

این اپیزود بخش دوم از سه‌گانه‌ی فست فود چیزکسته توی این قسمت اومدیم سراغ تاریخ پیتزا، ملی‌ترین غذای بین المللی جهان. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com   منابع این قسمت Helstosky, C. (2013). Pizza: A global history. Reaktion Books.   Turim, G. (2012, July 27). Who invented pizza? History.com. Retrieved July 30, 2022, from https://www.history.com/news/a-slice-of-history-pizza-through-the-ages#:~:text=Pizza%20has%20a%20long%20history,to%20the%20city%20of%20Naples.   Connell, W. J., & Pugliese, S. G. (2018). The routledge history of Italian Americans. Routledge.

این اپیزود بخش اول از سه‌گانه‌ی فست فود چیزکسته توی این قسمت اومدیم سراغ همبرگر، محبوب‌ترین غذای جهان. غذایی که بر خلاف تصور همه یه تاریخ ۸۰۰ ساله داره و یه مسیر طولانی رو طی کرده تا به ما برسه اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com منابع این قسمت Ozersky, J. (2008). The hamburger: A history. Yale University Press.   Gonzalez, S. (2019). All about the burger: A history of america's favorite sandwich. Mango Publishing.

توی این اپیزود سرگذشت دویست ساله‌ی آهنگ بلا چاو رو تعریف می‌کنیم. از ایتالیای قرن نوزده و فاشیستای قرن بیستم و هیتلر بی رحم می‌گیم تا برسیم به وضعیت امروزی و حال و روز الان این آواز تاریخی   اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com   Source(s): MacGregor-Hastie, R. (1964). The day of the Lion; the life and death of Fascist Italy, 1922-1945. Coward-McCann. Mussolini, B., & Ascoli, M. (1998). My rise and fall. Da Capo Press.

سرگذشت کوکایین، تاریخ ‌ساز‌ترین ماده‌ی مخدر تمام دوران تو این اپیزود درباره‌ی مقصد بعدی کوکایین بعد از کلمبیا حرف می‌زنیم. از دوره‌ای که توی دهه هشتاد شروع و شد همچنان هم ادامه داره.توی این اپیزود قراره از امپراطوری ترسناک کوکایین، توی سرزمین  ماریاچی و تاکو و تیکلا صحبت کنیم. .این اپیزود بخش سوم و پایانی سه‌گانه‌ی کوکایین چیزکسته. برای دیدن مطالب تکمیلی و عکس‌های این قسمت و قسمت‌های قبل ما رو توی شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com Source(s): Grillo, I. (2017). El narco - the bloody rise of Mexican Drug Cartels. Bloomsbury Publishing Plc. Boullosa, C., & Wallace, M. (2016). A narco history: How the United States and Mexico jointly created the "Mexican Drug War". OR Books in partnership with Counterpoint Press. Loudis, J. (2019, June 7). El Chapo: What the rise and fall of the Kingpin reveals about the war on drugs. The Guardian. Retrieved June 24, 2020

.سرگذشت کوکایین، تاریخ ‌ساز‌ترین ماده‌ی مخدر تمام دوران تو این اپیزود درباره‌ی دوره‌ای حرف می‌زنیم که کلمبیا شده بود مرکز کوکایین جهان. دوزه‌ای که کوکایین از یه ماده مخدر خیلی معمولی تبدیل شد به رایج‌ترین، خطرناک‌ترین، پولسازترین و خشونت‌ بارترین ماده‌ی مخدر دنیا. دوره‌ای که واژه‌ی کارتل مواد مخدر رو به معنای امروزی خودش جا انداخت و تجارت کوکایین رو تبدیل به یه امپراطوری کرد. این اپیزود بخش دوم از سه گانه‌ی کوکایین چیزکسته. بخش سوم به فاصله‌ی یک هفته از این قسمت منتشر می‌شه. اینستاکرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com Source(s): Karch, S. B. (2017). A brief history of cocaine: From Inca monarchs to Cali Cartels: 500 years of cocaine dealing. CRC Press. Bowden, M. (2018). Killing Pablo: The hunt for the world's Greatest Outlaw. Grove Press. Marroquín Sebastián, & Rosenberg, A. (2017). Pablo Escobar, my father. Ebury Press. Vallejo, V., & McDowell, M. (2018). Loving Pablo, hating escobar. Vintage Books.

.سرگذشت کوکایین، تاریخ ‌ساز‌ترین ماده‌ی مخدر تمام دوران این اپیزود بخش اول از سه گانه‌ی کوکایین چیزکسته. بخش دوم به فاصله‌ی یک هفته از این قسمت منتشر می‌شه. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com Source(s): Karch, S. B. (2017). A brief history of cocaine: From Inca monarchs to Cali Cartels: 500 years of cocaine dealing. CRC Press. Streatfeild, D. (2003). Cocaine: An unauthorized biography. Picador. Madge, T. (2004). White mischief: A cultural history of cocaine. Thunder's Mouth Press.

همه‌ی ما می‌دونیم تیشرت چیه، کسی رو نمیتونید پیدا کنید که تا حالا تیشرت نپوشیده باشه. کمد لباس تک تکمون رو که بگردیم هزار مدل جورواجور ازش پیدا میکنیم و خیلیامون اگه اونو ازمون بگیرن دیگه هیچی نداریم بپوشیم. اما ما انقدر به پوشیدن تیشرت عادت کردیم که نمیتونیم تصور کنیم قدمت تیشرت زیر صد ساله. پس بریم باهم ببینیم تا صد  سال پیش چه خبر بود، چی شد که تیشرت اومد و آینده‌ی تیشرت چه شکلی میشه. اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com Source(s): Kennedy, P. (2013, September 20). Who made that T-shirt? The New York Times. Retrieved May 2, 2020 Steele, V. (2007). The corset. A cultural history. Yale University Press.

سرگذشت اسلحه کلاشنیکف، مشهورترین سلاح تاریخ معاصر اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com Source(s): Chivers, C. J. (2011). The gun. Simon & Schuster Paperbacks.

سرگذشت کچاپ،  سس گوجه فرنگی قرمز و غلیظی که بخش مهمی از فرهنگ غذاییمون شده و تصور زندگی بدون اون برامون اصلا آسون نیست اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com   Source(s): Smith, A. F. (2012). Pure Ketchup: A History of America's National Condiment, with recipes. University of South Carolina Press.

اپیزود صفر-معرفی چیزکست اینستاگرام توییتر تلگرام وبسایت حمایت مالی از چیزکست ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com