Filtra per genere

Kahvenin Sesi

Kahvenin Sesi

Orkun Özbek
Arts, Formazione Scolastica

Kahve ile ilgili her şey! Kendini kahveye adamış konuklarımızla gerçekleştirdiğimiz kısa sohbetlerle size kahveyi anlattığımız podcast serisi. https://www.instagram.com/kahvenin_sesi/

9 - Kahvenin Sesi: Metin Benbasat (2) - Kahve İşleme ve Kahve Kavurma
0:00 / 0:00
1x
  • 9 - Kahvenin Sesi: Metin Benbasat (2) - Kahve İşleme ve Kahve Kavurma

    Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Coffee Department'ın kurucusu ve ana kahve kavurucusu Metin Benbasat. 3 parça halinde yayınlayacığımız serinin ikinci parçasında Kahve tarlalarında kahve işleme (water-processing) ve Kahve kavurma hakkında konuştuk

    Thu, 7 Nov 2019 - 29min
  • 8 - Kahvenin Sesi: Metin Benbasat - Kahve Tarlaları

    Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Coffee Department'ın kurucusu ve ana kahve kavurucusu Metin Benbasat. 3 parça halinde yayınlayacığımız serinin ilk parçasında Metin'in kahve kariyeri ve Ekvador ziyaretini konuştuk

    Wed, 23 Oct 2019 - 32min
  • 7 - Kahvenin Sesi: Türk Kahvesi-Koray Erdoğdu

    Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Dünya Cezve Barista Şampiyona 3. sü Koray Erdoğdu. Sohbetimizde nitelikli Türk Kahvesi nasıl demlenir ve türk kahvesi ile ilgili doğru bilinen yanlışları konuştuk.

    Tue, 30 Jul 2019 - 59min
  • 6 - Kahvenin Sesi: Kaan Yaren Brewcoat ve Filtre Demleme 2. Parça

    Kaan Yaren ile gerçekleştirdiğimiz sohbetimizin 2. parçasında filtre kahve demlemede suyun önemini ve Brewcoat'u konuştuk. İyi dinlemeler.

    Sun, 7 Jul 2019 - 25min
  • 5 - Kahvenin Sesi: Kaan Yaren Filtre Demleme 1. Parça

    Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Kaan Yaren. 2 parçadan oluşan sohbetimizin ilk parçasinda Filtre Kahve demleme üstüne konuştuk. v60, Chemex ve demlemedeki etkin faktörleri ele aldık. Iyi dinlemeler.

    Wed, 3 Jul 2019 - 26min
Mostra altri episodi

Podcast simili a <nome>