Le marché de François-Régis Gaudry

France Inter

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275 - La figue

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275 - La figue
durée : 00:04:25 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Cap sur l’Ile de Beauté pour découvrir un fruit en pleine maturité en ce moment…
Sun, 15 Sep 2024 - 04min
274 - Shiso
durée : 00:04:38 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Cette semaine on part à la découverte d’une feuille aromatique, inconnue dans la cuisine française mais qui s’est fait pourtant une place au soleil sur la scène culinaire…
Sun, 08 Sep 2024 - 04min
273 - Le melon du Quercy
durée : 00:04:45 - Le marché de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Aujourd’hui, on prolonge l’été avec un fruit ensoleillé qu’on trouve encore sur les étals…
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Mon, 27 Aug 2018 - 00min

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