Podcasts by Category

Beetweters

Beetweters

Sven en Luck

Sven en Luck graven diep om alles over gezonde voeding te ontdekken.

116 - #112 Antinutriënten
0:00 / 0:00
1x
  • 116 - #112 Antinutriënten

    In deze aflevering beantwoorden Luck en Sven de vraag van luisteraar Stephanie. Ze praten over lectines in boontjes en hun mogelijke schadelijkheid, over saponines. Ze leggen uit dat lectines natuurlijke eiwitten zijn die planten gebruiken als verdediging. Hoewel lectines in grote hoeveelheden schadelijk kunnen zijn, vooral voor mensen met een verstoorde darmflora, kunnen ze door koken en weken worden verminderd. Sven en Luck benadrukken het belang van een gezonde darmflora en evenwichtige voeding.

    Sat, 16 Nov 2024
  • 115 - #111 De grote boodschap

    Sven en Luck ontvangen in deze aflevering Dr. Luc Colemont, gastro-enteroloog en specialist in darmziekten. Hij deelt zijn ervaringen met de cruciale rol van darmgezondheid en het belang van vroegtijdige opsporing van poliepen en darmkanker. Hij deelt fascinerende inzichten over het microbioom en hoe onze voeding de samenstelling van onze darmflora beïnvloedt.

    Sat, 09 Nov 2024
  • 114 - #110 Nieuws november 2024

    De nieuwsfeiten van afgelopen maand op een rij. Luck en Sven praten over dooddoende argumenten, de prijs van spaghetti en een studie over koffie versus thee.  

    Sat, 02 Nov 2024
  • 113 - EXTRA: Beter (w)eten.

    We hoeven jullie niet vertellen dat de mentale gezondheid van onze kinderen en jongeren steeds meer onder druk komt te staan. We zien een duidelijke toename in diagnoses van hersenontwikkelingsproblemen zoals ADHD, autisme en dyslexie, etc… Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die last hebben van prikkelgevoeligheid zonder een specifieke diagnose.

     

    Lifestyle elementen zoals structuur, regelmaat en rust (waaronder voldoende slaap en minder schermtijd) zijn al zeer belangrijk, maar ook onze dagelijkse voeding kan hierbij een belangrijke rol spelen, meer zelfs dan dat we ooit hadden kunnen vermoeden.

    Maar de grote vraag die vaak terugkomt bij vele ouders is: hoe moeten we hieraan beginnen?

     

    Rondetafelgesprek – Beter (w)eten? Kwestie van ‘gezond’ verstand!

    Daarom nodigen wij u graag uit voor een inspirerend en toegankelijk rondetafelgesprek op 3 december in CC Zwanberg te Heist-op-den-Berg. Tijdens dit evenement delen kinderpsychiater Dr. Sonja Didden, voedingsdeskundige Sven De Weerdt en nutriënt-specialist Jelle D’Helft hun inzichten over de cruciale rol van gezonde voeding in de ontwikkeling van het kinderbrein. Vragen als ‘wat is juist gezonde voeding’, en ‘hoe zit het nu met vet en suiker’ en ‘hoe heeft voeding een effect op de hersenontwikkeling’, worden uitgebreid besproken. Daarnaast belichten we voedingsstoffen die mogelijk een negatieve invloed hebben, maar zeker ook enkele grondig onderzochte nutriënten die juist bijdragen aan een gezonde hersenontwikkeling, zoals de bekende omega 3- en 6-vetzuren. Recent onderzoek heeft veel nieuwe inzichten opgeleverd, zelfs over de werking van deze stoffen in vergelijking én in combinatie met bepaalde medicijnen. Ook de groeiende aandacht voor de relatie tussen darmgezondheid en hersenontwikkeling komt uitgebreid aan bod.

     

    Op een praktische en laagdrempelige manier zullen er handvatten en tools meegeven worden om zelf aan de slag te gaan met gezondere eetgewoonten voor het hele gezin, dus het belooft een boeiende avond te worden!

    Wed, 30 Oct 2024
  • 112 - #109 De psychiatrie van voeding

    Dr. Sonja Didden, kinder- en jeugdpsychiater, is de gast in deze aflevering. Sven en Luck bespreken met haar de relatie tussen voeding en mentale gezondheid bij kinderen en jongeren. Sonja legt uit hoe ze werkt met jongeren die mentale en lichamelijke klachten hebben. Ze benadrukt het belang van goede voeding voor een betere mentale gezondheid. Een waardevolle aflevering voor ouders en verzorgers.

    Sat, 26 Oct 2024
Show More Episodes