Filtrar por género

Finta! L'Aveyron par ses voix

Finta! L'Aveyron par ses voix

Finta! le podcast

Explorateur d'idées de proximité, en Aveyron Finta! c’est le podcast qui nourrit des esprits, des envies d’agir et des espoirs très concrets à l’échelle locale. Finta! part du département de l’Aveyron pour explorer les voix de la ruralité, à la rencontre de celles et ceux qui incarnent la diversité et l’incroyable vivacité de territoires que l’on croyait oubliés. De l'Aubrac au Larzac, ils et elles sèment des graines, défrichent des chemins et portent des engagements structurants.  Je m’appelle Lola Cros, je suis journaliste, et je vous emmène dès maintenant. Un nouvel épisode toutes les 3 semaines, le samedi au petit matin.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

98 - #39 Rachel Girbelle : comment réinventer l’épicerie du village ?
0:00 / 0:00
1x
  • 98 - #39 Rachel Girbelle : comment réinventer l’épicerie du village ?

    C’est l’histoire d’une épicerie qui renaît de ses cendres, là, au milieu de la place du village. A Bozouls, à quelques pas du précipice qui fait la notoriété du village, l’Epicerie du Trou a ressuscité il y a dix ans, quand un trio d’amis, attablés à la terrasse d’en face, s’est lancé le défi de raviver la flamme. Mais si l’on s’arrête sur les belles renaissances, en creux, ce sont toutes les disparitions des commerces de proximité que l’on devine. 


    Aujourd’hui, l’Epicerie du Trou emploie cinq personnes, pour un seul équivalent temps plein. Il y a donc Rachel Girbelle, sa sœur Claire Marlet, qui a relancé l’épicerie en 2014, leurs parents, et Hélène. Une affaire de famille dans laquelle chacun peaufine son rayon. Si bien que l’Epicerie du Trou déborde largement de l’épicerie de village que l’on imagine. Elle est à la fois crèmerie, librairie, boutique de cadeaux, lieu de vie et de rencontres, en relevant le défi d’une sélection fine de produits sourcés localement tout en assurant un service de proximité précieux pour les voisins.


    Alors avec Rachel, on a causé du défi que cela représente, de faire vivre un commerce de village toute l’année, d’amener à changer des habitudes de consommation pour ne pas regretter que les petites échoppes baissent le rideau, et de prendre conscience que nos choix de consommation sont toujours des choix politiques et engagés.


    Bonne écoute !


    🧡 Si vous aimez Finta! partagez-le!Finta est un podcast écrit, réalisé et produit par Lola Cros. Il est mixé par le studio Qude. Retrouvez tous les épisodes de Finta! gratuitement sur les applis de podcasts. Plus d'infos sur www.fintapodcast.fr


    🔅 On se retrouve dès maintenant sur Instagram!


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Sat, 23 Nov 2024 - 38min
  • 97 - [EXTRAIT] Arnaud Viala... par le fenestrou

    Vous avez aimé cet extrait ? 

    Retrouvez l'épisode avec Arnaud Viala en intégralité sur Finta!


    Cinq minutes, c'est le temps d'une pause café ou d'un saut chez le boulanger. Cinq minutes, c'est le nouveau format de Finta! que je vous propose "par le fenestrou".


    Cinq minutes pour vous donner un aperçu du dernier épisode de Finta! pour vous inviter à finter même si vous êtes pressé, même si vous hésitez, même si vous ne savez rien de l'invité. Cinq minutes pour piquer votre curiosité ! 


    Vous m'en direz des nouvelles ! 


    🧡 Si vous aimez Finta! partagez-le!Finta est un podcast écrit, réalisé et produit par Lola Cros. Il est mixé par le studio Qude. Retrouvez tous les épisodes de Finta! gratuitement sur les applis de podcasts. Plus d'infos sur www.fintapodcast.fr


    🔅 On se retrouve dès maintenant sur Instagram!


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Fri, 15 Nov 2024 - 05min
  • 96 - #38 Arnaud Viala : qui y a-t-il derrière le président du Département ?

    Il est de ces visages que l’on semble connaître, tant ils font partie du paysage. Arnaud Viala est de ceux-là.

    Maire, élu départemental, député et désormais Président du Département, Arnaud Viala maîtrise les rouages d’une vie politique locale qu’il a intégré à l’aube des années 2000, alors qu’il avait tout juste 25 ans.


    Dans quelques semaines, il fêtera ses 50 ans. Et si l’échéance invite à l’introspection, Arnaud Viala se dit enfin apaisé face au temps qui passe, après s’être senti vieillir trop vite dans ses jeunes années. A travers les jalons importants de sa vie, la famille dans laquelle il a grandi, les modèles qui l’ont aiguillé, le Vézinois a accepté l’exercice, parfois douloureux, de sortir de ses rails politiques, de creuser en lui la sève de son engagement pour le territoire qui l’a vu naître. Et pourtant, c’est entre les lignes, dans les mots qu’il retient, dans ceux qu’il ne prononce pas et dans ses silences, qu’Arnaud Viala semble dire le plus de lui.


    C’est dans son bureau de l’hôtel du Département, en plein cœur de Rodez, que nous nous retrouvons. Bonne écoute !

     

    Cet épisode a été enregistré le 24 mai 2024.


    🧡 Si vous aimez Finta! partagez-le!Finta est un podcast écrit, réalisé et produit par Lola Cros. Il est mixé par le studio Qude. Retrouvez tous les épisodes de Finta! gratuitement sur les applis de podcasts. Plus d'infos sur www.fintapodcast.fr


    🔅 On se retrouve dès maintenant sur Instagram!


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Sat, 02 Nov 2024 - 47min
  • 95 - [EXTRAIT] Michaël Fayret... par le fenestrou

    Vous avez aimé cet extrait ? 

    Retrouvez l'épisode avec Michaël Fayret en intégralité sur Finta!


    Cinq minutes, c'est le temps d'une pause café ou d'un saut chez le boulanger. Cinq minutes, c'est le nouveau format de Finta! que je vous propose "par le fenestrou".


    Cinq minutes pour vous donner un aperçu du dernier épisode de Finta! pour vous inviter à finter même si vous êtes pressé, même si vous hésitez, même si vous ne savez rien de l'invité.e. Cinq minutes pour piquer votre curiosité ! 


    Vous m'en direz des nouvelles ! 


    🧡 Si vous aimez Finta! partagez-le!Finta est un podcast écrit, réalisé et produit par Lola Cros. Il est mixé par le studio Qude. Retrouvez tous les épisodes de Finta! gratuitement sur les applis de podcasts. Plus d'infos sur www.fintapodcast.fr


    🔅 On se retrouve dès maintenant sur Instagram!


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Fri, 25 Oct 2024 - 05min
  • 94 - #37 Michaël Fayret : comment renouer avec le sauvage ?

    Entre Michaël Fayret et moi, c’est d’abord l’histoire de rendez-vous ratés et reportés. Nous étions finalement ravis de nous donner rendez-vous dans son lotus, une tente en forme de lotus qui a fleuri sur ses terres cet été. Mais c’était sans compter la pluie qui, sur la toile de tente, nous a dissuadés. Nous voilà donc à l’abri, à quelques pas des terres agricoles familiales qui l’accueillent, sur la commune de Sainte-Croix, voisine de Villefranche-de-Rouergue.


    Son métier, c’est d’envoyer des fleurs dans les assiettes de grands chefs. Chaque semaine, ce sont une quarantaine de variétés qui partent aux quatre coins du pays. Producteur de fleurs et de plantes comestibles, Michaël Fayret est aussi botaniste de terrain. La cueillette sauvage, qu’il pratique et qu’il transmet, fait le lien entre ses souvenirs d’enfance, d’une grand-mère qui cueillait le pissenlit et ajoutait des pâquerettes à chaque salade, et des savoirs ancestraux évaporés entre les générations.


    Alors, avec Michaël Fayret, on s’est demandé ce qu’il restait de sauvage autour de nous, comment faire revenir une part de sauvage dans notre alimentation tout en le préservant. Et c’est là que Michaël m’a livré l’objectif de sa vie : ne pas laisser plus de traces qu’un chevreuil de son passage sur Terre. J’aime encore le laisser dérouler sa théorie. Ça commence tout de suite… Bonne écoute !


    🧡 Si vous aimez Finta! partagez-le! Finta est un podcast écrit, réalisé et produit par Lola Cros. Il est mixé par le studio Qude. Retrouvez tous les épisodes de Finta! gratuitement sur les applis de podcasts. Plus d'infos sur www.fintapodcast.fr


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Sat, 12 Oct 2024 - 38min
Mostrar más episodios