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Podcast Agricultura

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Olmo Axayacatl

Bienvenido a Podcast Agricultura, el primer podcast agrícola en español. Desde su lanzamiento, en enero de 2020, se ha consolidado como una fuente de información en el mundo agrícola. Mi objetivo es ofrecer contenido de valor para profesionistas del sector agrícola. Ya seas un agrónomo experimentado o un recién graduado, aquí encontrarás una fuente de conocimiento. Abordo temas generales de agricultura, todos relacionados con la agroindustria y los agronegocios. Considero mi podcast como un complemento esencial para aquellos que han estudiado agronomía.

3210 - 483 Industrialización de bebidas a base de agave con Hugo Vázquez
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  • 3210 - 483 Industrialización de bebidas a base de agave con Hugo Vázquez

    Hablé con mi amigo Hugo Vázquez, director de Grupo Agave Negro, quien nos platica sus experiencias constituyendo esta empresa de industrialización de bebidas a base agave, originaría de Apaseo el Alto, Guanajuato, la cual está buscando exportar sus productos hacia los Estados Unidos.

    Durante la conversación, Hugo nos cuenta los orígenes de su empresa, haciendo énfasis en los retos que ha tenido que superar junto con su equipo de trabajo; también nos comenta sobre las decisiones que les han permitido llegar hasta donde están hoy en día.

    ⁠https://podcastagricultura.com/episodio-483/⁠

    Tue, 12 Nov 2024 - 35min
  • 3209 - 482 ¿Dónde se hace agricultura protegida en México?

    La agricultura protegida en México se concentra principalmente en los estados de Sinaloa, Baja California, Jalisco y Michoacán. Estas zonas ofrecen condiciones favorables y acceso a infraestructura, lo que facilita el cultivo en invernaderos y mallas sombra, promoviendo la producción de hortalizas, frutas y flores.

    Además, Querétaro, San Luis Potosí y Puebla han incrementado su participación en la agricultura protegida debido a su cercanía a los centros de consumo y a un crecimiento en la demanda de productos frescos. Estas regiones buscan maximizar la eficiencia en el uso de recursos en entornos controlados.

    https://podcastagricultura.com/episodio-482/

    Sun, 10 Nov 2024 - 14min
  • 3208 - 481 Experiencias asesorando riego en California con Erick Cervantes

    En esta ocasión entrevisté a Erick Cervantes, un agrónomo de California que es especialista en asesoría de riego, pues trabaja para la empresa Hortau. Erick asesora diversos cultivos, pero el principal es el almendro, que domina el Valle Central de California.

    Durante la conversación Erick nos cuenta cómo fue que decidió estudiar una carrera agronómica; también nos habla sobre las certificaciones con las que cuenta y que le permiten trabajar como asesor agrícola, y por supuesto, nos habla sobre cómo maneja los temas de riego con los agricultores que asesora.

    https://podcastagricultura.com/episodio-481/

    Tue, 05 Nov 2024 - 33min
  • 3207 - 480 Mi experiencia como jurado en "35 menores de 35"

    A finales de octubre de 2024 participé como jurado para el ranking “35 menores de 35”, el cual es presentado de forma anual por la empresa de fertilizantes Yara. En este episodio les quiero compartir esta experiencia, porque considero que visibilizar a los jóvenes agricultores es extremadamente importante.

    Durante el evento pude conocer la historia de 50 agricultores jóvenes, y me sorprendió la diversidad de regiones y cultivos. Otra cuestión que me sorprendió bastante fueron las acciones en temas de sustentabilidad que muchos de ellos están implementando en sus campos.

    https://podcastagricultura.com/episodio-480/

    Fri, 01 Nov 2024 - 12min
  • 3206 - 479 El valor del copywriting en el agro con Claudio Romeu

    Para este episodio entrevisté a Claudio Romeu, ingeniero agrónomo y copywriter agropecuario, quien nos explica cómo mejora las webs y los contenidos de los agronegocios, para que estos puedan conectar con sus clientes de una forma más adecuada; es decir, para que mejoren su comunicación.

    Claudio tiene 35 años de experiencia agronómica, durante los cuales ocupó puestos de responsabilidad en diversas empresas agrícolas, por lo que conoce cómo piensan los clientes y entiende sus necesidades, cuestiones que le permiten ayudar a las empresas a mejorar sus textos comerciales.

    https://podcastagricultura.com/episodio-479/

    Mon, 28 Oct 2024 - 31min
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