En Toute Franchise

🎙️ « En termes de management, le parallèle entre les sports collectifs et l'entrepreneuriat est frappant. Que ce soit dans le sport ou dans l’entrepreneuriat, on rencontre des personnes qui cherchent à se faire une place, des leaders naturels et d’autres qui préfèrent suivre. Le fonctionnement d’une équipe sportive est une véritable copie conforme de celui d’une entreprise, où la cohésion, la répartition des rôles et l'esprit d'équipe sont primordiaux pour réussir. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Yves Bensoussan, multi-franchisé de salles de fitness L'Orange Bleue.

En 2006, Yves ouvre son premier club L'Orange Bleue à Rennes, devenant ainsi l'un des premiers franchisés du réseau.

En près de 20 ans, il a créé, racheté et revendu plusieurs clubs, et dirige aujourd'hui trois salles à Rennes et Nantes.

Passionné de sport et d'entrepreneuriat collectif, il s'est récemment associé à deux trentenaires pour ouvrir six nouvelles salles dans les trois prochaines années.

Dans cet épisode, Yves partage son parcours, ses conseils et les erreurs à éviter pour réussir en multi-franchise.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Lorsque j'ai pris le poste en Russie,j'ai dû tout démarrer de zéro.Imaginez : pas de bureau, pas de téléphone, et mes premiers entretiens se sont déroulés dans des bars d'hôtel. Recruter un comptable dans un bar à Moscou, c'était une expérience unique... Mais il fallait bien s'adapter ! »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Xavier Chocraux, directeur général Norauto France Franchise.  

Fort de 28 ans d'expérience au sein de l’enseigne, Xavier a débuté comme chef d'atelier avant de gérer trois centres dans le Nord de la France. Son parcours international démarre en Russie, oùil participe à l'ouverture de la filiale à Moscou, puis il passe neuf ans en Roumanie, d'abord en tant que directeur des achats et du marketing, puis comme directeur général pendant trois ans.

En 2017, Xavier revient en France pour prendrela direction du Réseau Norauto France. 

Aujourd'hui, Norauto c'est plus de 10 000 collaborateurs et plus de 600 centres à travers le monde, dont plus de 20 % sont en franchise.

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🎙️ « Dans un marché qui se contracte, où tout le monde ne sortira pas indemne, la seule différence qu'il faut faire est d'élever son niveau de jeu. Dans l'immobilier, il y a une blague révélatrice : "Un bon agent immobilier est simplement quelqu'un qui en sait un peu plus que son client." C'est alarmant ! Avec l'émergence de modèles économiques affirmant qu'une ou deux ventes par an suffisent, cela remet en question le professionnalisme de ceux qui s'en contentent. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Stéphane Fritz, président de l'enseigne Guy Hoquet. 

Arrivé en 2015 comme directeur du développement, il devient directeur général en 2019 puis Président l’année suivante. 

Depuis l'adoption du modèle de franchise en 2001, la croissance de l'enseigne s'est accélérée, positionnant Guy Hoquet comme un acteur incontournable du secteur immobilier en France. 

Aujourd’hui, Guy Hoquet compte plus de 500 agences et 4 000 collaborateurs, démontrant ainsi sa volonté de poursuivre son expansion et son ambition de devenir le leader de l'immobilier multiservice amélioré.

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🎙️ « Après 25 ans de travail dans une entreprise d'affichage publicitaire, j'ai été convoqué, du jour au lendemain, au siège à Paris, où on m'a annoncé : "Demain, tu vides ton bureau." C'était brutal et déstabilisant... mon univers s'effondrait. Il m'a fallu six mois pour commencer à me remettre de ce choc. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Philippe Goffi, exploitant TotalEnergies.

C'est à plus de 50 ans que Philippe s'est lancé dans l'entrepreneuriat. Un licenciement et l'envie d'être indépendant ont servi d'éléments déclencheurs. Mais comme beaucoup d'hommes et de femmes qui, un jour, décident de devenir leur propre patron, Philippe se pose beaucoup de questions : Quel domaine d'activité ? Quel enseigne ? Quel modèle ? Indépendant ? Franchise ou location-gérance ?

Alors, comment et pourquoi a-t-il finalement choisi de devenir gérant de station TotalÉnergies ? Et quel est son quotidien aujourd'hui ? C'est ce que nous raconte Philippe dans cet épisode.

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🎙️ « Il est clair qu'en matière de technologie, l'Asie est en tête avec des avancées impressionnantes. S'inspirer de ces progrès nous aide à stimuler et à remettre en question notre propre innovation, tout en enrichissant notre approche. En revanche, se cantonner à ses propres limites peut conduire à une stagnation rapide. L'ouverture aux innovations mondiales, en particulier dans le secteur de la restauration, est vraiment ce qui rend tout cela exceptionnel. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sandra Chassan, directrice générale de l'enseigne Subway. 

Sandra rejoint le réseau en 2017 en tant que directrice marketing digital avant de devenir directrice générale en 2022. 

Arrivée en France en 2001, la marque a connu un succès fulgurant grâce à son concept alliant petit prix et simplicité. 

Ce qui a particulièrement séduit les Français ? Le mariage unique entre des produits de boulangerie de qualité et le style culinaire américain. 

Comptant plus de 37 000 restaurants dans plus de 100 pays et 20 000 entrepreneurs, Subway s'est imposé comme une des plus grandes enseignes de restauration rapide mondiale. 

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🎙️ « La restauration est un milieu souvent fermé aux femmes. Il arrive que des restaurateurs nous disent : "Félicitez votre patron", et lorsqu'on leur répond que c'est nous les patronnes, ils sont surpris. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jennifer CaylaetFériel Ferrad,co-fondatricesGimmy.

Après un cursus universitaire commun, l’idée d’entreprendre ensemble fait surface.

Suite à une visite inspirante aux États-Unis à observer les nouveaux concepts et les habitudes de consommation du “Host kitchen”, le hasard d’une rencontre et beaucoup d’ambition, Jennifer et Fériel créent Gimmy en 2022.

Leur mission : Devenir la référence du "bien manger" en livraison et intégrer leurs marques digitales dans toutes les cuisines de restaurants !

Aujourd'hui, Gimmy c'est plus de 100 restaurants virtuels, 5 marques et des dizaines de milliers de repas livrés.

Dans cet épisode, découvrez l’histoire de l’entreprise Gimmy, son fonctionnement et sa stratégie de développement dans l’air de la restauration #2.0 ou la livraison prend des parts de marché de plus en plus importantes dans la vie des français.

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🎙️ « On a essuyé 12 refus de financement avant qu'on nous dise finalement : 'Il faudrait que vous vous associiez à une troisième personne, un chef.' »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Audrey Claudin et Manon Debarle, fondatrices du concept de restaurant Bunami.

Audrey et Manon se rencontrent à l’Institut Paul Bocuse à Lyon et ont immédiatement un coup de cœur l’une pour l’autre.

Après l'école, Audrey se lance dans l'hôtellerie et Manon part à l’étranger mais quelques années plus tard, elles décident enfin d'entreprendre ensemble.

Un soir, Manon a une idée et appelle Audrey à 3h du matin pour lui expliquer le concept, Audrey est conquise.

Deux mois plus tard, les recettes sont prêtes, six mois après, le local est trouvé, et en octobre 2022, le premier Bunami ouvre à Bordeaux !

Dans cet épisode, vous allez découvrir leur complémentarité, les difficultés rencontrées auprès des banques, le succès de Bunami et la fameuse histoire de la poutre fissurée...!

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🎙️ « Il existe encore des situations où l'on entend dire qu'une femme ne peut pas être à la tête d'une entreprise ou diriger un restaurant, ce qui est vraiment triste. Quand cela deviendra-t-il enfin complètement normal ?»

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Emmanuelle Lizeretti, franchisée Pizza Cosy.

Après 13 ans de salariat dans le secteur bancaire, Emmanuelle se rend à l’évidence : elle a toujours rêvé d'entreprendre. 

Quel a été l’élément déclencheur ? Une rencontre avec Clément, son associé.

Sa nouvelle vie commence, et pas n’importe où puisqu'elle décide de réaliser sont rêve de vie, conjuguer le plaisir d’entreprendre et s’installer à Annecy.

Ils ouvrent leur premier restaurant Pizza Cosy il y a deux ans et demi et réfléchissent déjà à en ouvrir un deuxième.

Dans cet épisode, vous allez découvrir le coup de cœur d'Emmanuelle pour sa tête de réseau, comment se constituer un apport, et des conseils pour les femmes qui souhaitent se lancer en franchise.

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🎙️ « Ma mère m'a appris à être indépendante : "Ma fille, assume-toi et ne compte jamais sur personne." C'est le principe d'une entreprise. Aujourd'hui, je fais mes choix et en assume les conséquences.»

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sarah Wagner, franchisée de BCHEF.

Après plusieurs années à l’étranger, Sarah travaille dans le milieu bancaire, qu’elle quitte pour explorer de nouveaux horizons.

Elle se tourne vers le marché du burger en ouvrant une franchise BCHEF, un concept qu’elle teste et approuve immédiatement.

Son aventure entrepreneurialecommence !

Elle ouvre son restaurant trois mois avant le COVID et envisage déjà d’en ouvrir un deuxième.

Dans cet épisode, nous aborderons ses coups de cœur, l’accompagnement de BCHEF, les formations, le financement, ainsi que les défis qu’elle a rencontrés depuis le début de son aventure entrepreneuriale.

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🎙️ « La liberté est précieuse et doit être préservée. Si tu ne la maintiens pas et ne la défends pas, on viendra te marcher dessus et te priver de tes choix. C'est à toi de la protéger et de progresser. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Graffi Rathamohan, cofondatrice de PNY.

C’est pendant ses études en école de commerce qu’elle rencontre son associé, Rudy, qui lui demande simplement : "Est-ce que tu voudrais ouvrir un restaurant de burgers avec moi ?"

En 2012, leur premier restaurant ouvre ses portes à Paris ! 

Graffi commence en cuisine, tandis que Rudy gère la salle, avec une vision claire : créer un restaurant qui attire tout Paris. Le succès est tel qu'ils décident d'en ouvrir un deuxième, puis un troisième, et ainsi de suite...

Aujourd'hui, PNY c’est 14 restaurants à Paris, 6 en région, et ce nombre ne fait qu’augmenter.

Dans cet épisode, Graffi nous partage son parcours d'entrepreneure, les défis qu'elle a rencontrés, et nous raconte de nombreuses anecdotes captivantes.

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🎙️ « À l'époque, tout le monde pensait que mon grand-père était fou. Dans les années 60, on lui répétait qu'il ne pourrait jamais vivre de la construction de piscines. Pour subvenir aux besoins de la famille, il a donc continué à travailler dans le bâtiment. Cependant, il n'a pas renoncé à sa passion et s'est mis à construire de plus en plus de piscines. Grâce à son esprit créatif, il a développé un concept unique et innovant dans les années 70. C'est ainsi que l'aventure a véritablement commencé. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Nicolas Desjoyaux, directeur général des Piscines Desjoyaux.

En 1966, Jean Desjoyaux, entrepreneur et grand père de Nicolas, décide de construire une piscinepour sa famille. Tout le monde l'a pris pour un fou car, dans les années 60, personne ne gagnait sa vie en faisant des piscines.

Dès les années 80, ils ont été les pionniers dans leur métier, en démocratisant la piscine, en créant un produit unique et innovant !  

Aujourd’hui, Nicolas est la troisième génération à représenter les Piscines Desjoyaux avec une ambition claire : ouvrir 70 nouveaux magasins sur les cinq continents. Avec 400 points de vente, une présence dans 80 pays, Piscines Desjoyaux est une entreprise de renommée internationale.

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🎙️ « Il m’a fallu bien un an et demi pour me sentir totalement à l’aise et dépasser mon syndrome de l’imposteur. Je me demandais sans cesse : suis-je légitime pour vendre mes prestations et mes conseils à des chefs d’entreprise qui ont déjà monté leur boîte depuis longtemps ? »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Florent Creissent, franchisé GCL Experts Gestion.

En 2020, Florent rejoint ce réseau d'experts en gestion d'entreprises pour les TPE et PME, après une dizaine d'années d'expérience comme contrôleur de gestion dans un grand groupe.

La quête d'un nouveau défi a motivé Florent à se lancer dans l'aventure entrepreneuriale.

Dans cet épisode, il nous raconte comment, à 40 ans, il est devenu son propre patron et a surmonté le syndrome de l'imposteur.

Aujourd'hui, Florent est un chef d'entreprise épanoui qui a retrouvé du sens dans son travail. Il parle, sans tabou, de sa rémunération et des difficultés qu'il rencontre parfois dans son activité.

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🎙️ « Les Américains agissent d'abord et réfléchissent ensuite. Leur culture entrepreneuriale est marquée par l'audace et la prise de risque. Faire une erreur n'est pas un échec pour eux, mais une leçon pour avancer. En France, en revanche, nous avons tendance à stigmatiser l'erreur et à perdre confiance en ceux qui en commettent. Cette différence de mentalité mérite réflexion.»

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sami Fossat, directeur commercial de Signarama.

Avec plus de 950 magasins dans 65 pays,Signarama est un véritable géant mondial américain. En France, cependant, c'est avant tout une affaire de famille.

C'est Rouba et Olivier Fossat, en 2002, qui introduisent le concept américain dans l'Hexagone.

De son côté, Sami passe six ans aux États-Unis, au siège, pour apprendre le métier. Il revient ensuite en France pour assurer la relève de ses parents.

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🎙️ « Même si c’est une source de bonheur au quotidien, la vie d'entrepreneur comporte parfois des moments difficiles. C'est un combat que je mène chaque jour sans jamais abandonner. Parfois, des projets prennent du temps à se concrétiser, des problèmes surgissent, mais c'est le lot de tout entrepreneur. Quand on aime ce que l’on fait et qu’on y prend du plaisir, on trouve toujours des moyens pour atteindre ses objectifs. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sylvain Martin, franchisé ACTIV Travaux.

Pendant une quinzaine d'années, Sylvain a été cadre dans un grand groupe avec une expérience en Finlande, et consultant en technologie.

En mai 2021, il tourne la page du salariat pour ouvrir une agence ACTIV Travaux en franchise, réseau spécialisé dans le domaine de la rénovation immobilière. Un changement de vie qu'il ne regrette pas car la réussite est au rendez-vous et les projets de développement en bonne voie. 

Dans cet épisode, Sylvain nous parle de son parcours, des déclics qui l'ont amené à devenir son propre patron, des clés de réussite et de son nouveau métier.

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🎙️ « Lorsque j'investis, je n'apporte pas seulement des fonds, mais également mon expertise, mon expérience et mon réseau. Bien entendu, ce sont les dirigeants qui prennent les décisions pour leur entreprise. Il y a un board et mon opinion ne prime pas sur celles des autres membres présents, cependant, il est vrai que je m'implique activement et je pense que les conseilleurs devraient aussi être les payeurs. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jean-Pierre Nadir, fondateur de Fairmooveet Benjamin Mendelson CEO de Palomano.

Jean-Pierre Nadir, qu’on ne présente plus, a investi dans le concept Palomano de Benjamin Mendelson lors de son passage dans la saison 4 de Qui veut être mon associé.

Palomano, c'est le nouveau terrain de jeu pour les enfants qui apprennent en s’amusant, un concept qui cartonne !

Dans cet épisode, vous allez assister à un échange croisé sur Palomano, la franchise et bien sûr les coulisses de Qui veut être mon Associé. Découvrez comment l’émission a été un incroyable tremplin pour le lancement de Palomano en franchise. Accrochez-vous et écoutez jusqu’au bout, cet épisode est truffé d’anecdotes en tout genre.

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🎙️ « Je connais un entrepreneur qui a vécu huit échecs et qui a écrit un livre sur l'échec en startup. C'est certainement une démarche intéressante, mais je crois qu'on tire davantage de leçons des succès que des échecs. Je ne critique pas ceux qui rencontrent des difficultés, mais je ne glorifie pas non plus l'échec, et je refuse de le considérer comme quelque chose de normal. À mon avis, nous sommes actuellement trop enclins à promouvoir une culture de l'échec plutôt que celle de la réussite.»

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Sacha Rosenthal, fondateur du réseau de franchise XEFI.

À seulement 17 ans et sans aucun diplôme, Sacha entame sa vie professionnelle en tant que vendeur de jeux vidéo avant de s'engager dans l'armée. Trois ans plus tard, il quitte l'armée, muni de 50 000 francs d'économie pour lancer un atelier de réparation d'ordinateur. L'histoire est en marche...

En 1997, Sacha fondele groupe XEFI, une entreprise spécialisée dans la vente de matériel informatique et bureautique. En 2015, animé par une vision ambitieuse, Sacha opte pour le modèle de la franchise.

Aujourd'hui, son réseau compte plus de 180 agences et 2000 collaborateurs.

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🎙️ « Heureusement que je me suis planté, car c'est une formidable leçon. Je constate que j’ai déjà réussi à susciter l'intérêt, à créer des contacts, des partenariats, et surtout, à inspirer la confiance en moi chez autrui. Donc quand tu montes une deuxième entreprise, c’est génial de pouvoir dire : Je l'ai fait une fois, je peux le refaire avec succès. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Christophe Caterina, franchisé Camif Habitat.

Christophe, c'est un touche-à-tout avec un parcours professionnel très riche.

Il a travaillé dans des secteurs variés tels que la banque, le bâtiment ou encore les ressources humaines.

Il monte sa première affaire en 2012, mais malheureusement, l'expérience sera brève. Cependant, elle ne l'empêchera pas de replonger dans le grand bain de l'entrepreneuriat, dix ans plus tard.

Cette fois-ci, Christophe entreprend en franchise avec Camif Habitat, un réseau spécialisé dans l'accompagnement dans les travaux de rénovation, extension et aménagement de maisons ou appartements. Dans cet épisode, Christophe revient sur ce parcours et sur ce que ses différentes expériences lui apportent aujourd'hui dans son nouveau métier.

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🎙️ Je pense qu’il ne faut pas hésiter à franchir le pas, une fois qu'on est lancé, il est important de se donner toutes les chances de réussite. Cela signifie ne pas adopter l'attitude de "Je suis le patron et je fais ce que je veux ».  Tant que le crédit n'est pas remboursé, notre véritable employeur, c'est le banquier. Il faut donc s'investir pleinement, saisir toutes les opportunités d'affaires et surtout générer des revenus !

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Michel Réginot, franchisé De Neuville.

Après plus de 30 ans de carrière dans le secteur de l'hôtellerie, Michel s'est reconverti dans le chocolat en 2015 avec l'ouverture à Lyon d'une boutique De Neuville. Un changement de vie radical pour cet homme qui n'a pas hésité à entreprendre alors qu'il avait plus de 50 ans.

Son magasin est dans le top 20 du réseau de Neuville et il nous explique pourquoi il a fait le choix de ne pas devenir multifranchisé.

Dans cet épisode, Michel revient sur son parcours, sur cette expérience d'entrepreneur en franchise et il nous livre également les secrets de sa réussite.

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🎙️ Pour trouver le franchisé idéal, je me pose toujours la question : « Est-ce que j'aurais envie de partager une raclette et à savourer de bons vins avec cette personne ? » Ensuite, je me demande : « Est-ce qu'il va réussir à s'intégrer dans cette ambiance ? » Pour moi, notre équipe forme une véritable famille. C'est ce que je m'efforce de promouvoir de plus en plus auprès de mes franchisés.

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Yves Hecker, fondateur du réseau de franchise Les Burgers de Papa.

Animé par une passion pour la gastronomie et particulièrement pour les burgers, Yves a longtemps nourri l'ambition de développer un concept de burger haut de gamme. Cependant, son parcours professionnel débute dans un tout autre domaine puisqu'il entame une carrière d'animateur radio chez Virgin Radio. C'est seulement en 2013 que sa carrière prend un tournant décisif lorsqu'il découvre un reportage sur Big Fernand et réalise que son idée de burger gourmet a bel et bien germé, mais dans les mains d'un autre. C'est le point de départ de son aventure entrepreneuriale, celle qui va l'amener à créer une trentaine d'établissements à travers la France.

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🎙️ « Dans la famille, il y a ceux qui sont « Contre », qui te disent « Es-tu sûr de toi ? Le monde de l'automobile n'a pas forcément bonne presse... ». Et puis il y a les autres comme mon épouse, cheffe d'entreprise, qui m'a dit « Ne t’inquiète pas, je suis là pour t'accompagner ! ». Alors je me suis dit « Si je ne tente pas, je ne pourrai jamais savoir, donc allez on y va, on fonce ! »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Giuseppe Pepe, franchisé Simplicicar.

C'est l'histoire d'un homme qui, à l'âge de 40 ans, décide de suivre sa passion : l'automobile. Mais comment se reconvertir dans ce domaine après avoir passé deux décennies dans une grande entreprise évoluant dans un tout autre secteur ? La réponse, Giuseppe l'a trouvée en devenant franchisé en 2023. Il a rejoint Simplicicar, une agence automobile qui propose un concept novateur pour simplifier les transactions entre particuliers lors de la vente de voitures ou de motos d'occasion. Giuseppe nous partage son expérience, explique pourquoi il a opté pour le modèle de la franchise et exprime son enthousiasme pour cette nouvelle aventure entrepreneuriale.

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🎙️ « Ingénieur du son et manager d'une compagnie de danse, je gagnais bien ma vie, je faisais des tournées sympas et tout allait bien. Mais j'ai voulu tout changer et j'ai arrêté prématurément. À 30 ans, j'ai fait ma crise de la quarantaine en avance. J'ai décidé de suivre ma passion pour le vin, qui est venue naturellement après la musique et la danse. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Joris Fistolet, franchisé Cavavin.
Après dix ans dans le domaine du spectacle, vivant en tant qu'ingénieur du son et manager d'une compagnie de danse, Joris décide, à la trentaine, de changer de vie. Il se tourne alors vers son autre passion : le vin. 

Une nouvelle aventure qu'il veut vivre tout en gardant son indépendance. L'entrepreneuriat s’offre donc à lui, tout comme le modèle de la franchise. Le rêve devient réalité en septembre 2020 avec l'ouverture de sa propre cave en plein cœur de Lyon. 

Dans cet épisode, Joris revient sur cette étonnante reconversion, sur le chemin qui l'a mené à la franchise et pourquoi il a choisi la franchise Cavavin.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Je me suis épanoui chez McDonald's où j'ai pu perfectionner ma prise de parole en public, en animant des sessions devant plus de 150 salariés en formation. Cette expérience m'a ouvert l'esprit et m'a permis de travailler sur divers projets, dont un qui me tenait particulièrement à cœur : la mise en place des bornes de commande chez McDonald's. En 2000, alors que ce concept était encore nouveau, cette initiative a été le point de départ de mon aventure entrepreneuriale. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Ghani EL FEGIR, multi-franchisé à succès.
Il est le parfait exemple du parcours d'entrepreneur que peut offrir la franchise. Parti simple équipier chez McDonald's, il gravit tous les échelons et ouvre une première franchise en important le concept Vapiano d'Allemagne. 

Par la suite, Ghani ouvre d'autres franchises avec Basilic & Co ou encore Ninkasi.

Vous allez découvrir dans cet épisode la trajectoire éblouissante d'un multi-franchisé à succès.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Quand on est jeune, on a tendance à vouloir tout faire en même temps. Mais dans une journée, il n'y a que 24h et il faut dormir, avoir une vie sociale, étudier et travailler... Pour faire tout ça, il n'y a qu'une solution, apprendre à déléguer et surtout, se dire que si on n'a pas le temps de tout faire, il faut apprendre à prioriser. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Délia Le Berre, multi-franchisée Léonidas.
À seulement 22 ans, Délia jongle entre la gestion de deux boutiques et ses études de Bachelor. Issue d'une famille d'entrepreneurs, ses parents ont plongé dans le monde des affaires en 2018 avec l'ouverture d'un premier magasin B&M en franchise. De là, la famille s'est diversifiée dans les RH et a étendu son activité avec deux points de vente Léonidas dans le Val-de-Marne.

Dans cet épisode, Délia partage son aventure entrepreneuriale et révèle comment elle partage son temps entre études et gestion d'entreprise.

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🎙️ « Au bout de quelques mois, après avoir vécu mon rêve d’entrepreneur, j’ai voulu retenter le salariat. Mais ce n'était plus fait pour moi... Quand on a été entrepreneur, c'est assez compliqué de faire machine arrière et de lâcher du lest sur les responsabilités et sur l'implication. Finalement, je pense qu'on a l’âme entrepreneuriale ou on ne l’a pas. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Mickael Di Luigi, franchisé X'PERT IMPACT, un réseau de techniciens itinérants automobiles spécialisés en débosselage sans peinture et rénovation intérieure.

Après des études en gestion d'entreprise, il devient, en 2010, franchisé Delko. Il se développe pendant six ans avant de vendre son entreprise. Mickael retourne ensuite au salariat, mais son envie d'entreprendre est plus forte. À la fin de l'année 2023, il rejoint X'PERT IMPACT, un nouveau réseau de franchises.

Dans cet épisode, Mickael revient sur son parcours, sur son attachement au modèle de la franchise et explique pourquoi il a choisi de rejoindre un jeune réseau.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Le déclenchement a été un peu brutal car j'ai été licencié, comme beaucoup d'ailleurs dans l'industrie pharmaceutique en 2005. À ce moment-là s'est posée la question de savoir ce que je pouvais faire, une question que se posent d'ailleurs beaucoup de Français : La reconversion professionnelle... Moi j'avais 46 ans à l'époque. »

🎤 Au micro de En Toute Franchise, Rémy Legrand, fondateur de Groupe Ethique et Santé, leader dans la perte de poids en relation avec les médecins ! 

Dans cet épisode, découvrez l’histoire d’un entrepreneur qui démarre de zéro, sans aucun moyen financier, et qui propulse son groupe à une vitesse impressionnante.

Rémy Legrand commence son parcours dans un modeste bureau prêté par un ami médecin, faute de pouvoir se permettre un loyer. Trois ans plus tard,il franchit le pas de la franchise et recrute ses premiers franchisés en ciblant des personnes touchées par des plans sociaux dans l'industrie pharmaceutique. Une approche peu conventionnelle pour dénicher des candidats à la franchise...

Aujourd'hui, le réseau voit son effectif doubler, dépassant la barre symbolique des 110 franchisés.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Ce qui m'a séduite dans le concept de Carrefour Proximité, c'est que chaque jour, tu croises des clients qui ont leurs préoccupations et qui partageant leurs peines et leurs moments de bonheur et toi, tu leur apportes ton soutien à ta manière. Ton échoppe devient leur unique rendez-vous quotidien, un moment privilégié où ils viennent acheter leurs kilos de pommes et leurs blancs de poulet. Cette réalité est d'autant plus vraie aujourd'hui. »

Au micro de En Toute Franchise, Sandrine Magnier,multi-franchisée Carrefour Proximité.
Sandrine est une battante et une passionnée du commerce. Son parcours ? Une dizaine d'années dans la restauration chez Buffalo Grill, où elle gravit de nombreux échelons. Un bref passage dans le prêt-à-porter chez Etam, une expérience de cinq ans en location-gérance d'une boutique Yves Rocher en plein cœur de Paris, avant donc de devenir franchisée Carrefour.

Aujourd'hui, elle gère deux magasins qui performent, le premier à Palaiseau, le second à Épinay-sur- Orge, et dans cet épisode, elle revient à bien sur ce chemin qu'il a mené à entreprendre avec Carrefour.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Le fait d'être deux quand on crée son entreprise, c'est rassurant à tous niveaux : quand on a un problème ou que l'on veut prendre une décision, on échange à deux. Certes, on travaille beaucoup, mais le matin, quand on se lève, on est heureux d'aller au boulot et on essaye de faire en sorte que ce soit la même chose pour nos salariés. On fait tout pour qu'ils aient la patate et l'envie de faire de beaux projets. »

Au micro de En Toute Franchise, Antoine Ausset, multi-franchisé SoCoo'c.
Après un beau parcours dans le secteur bancaire où il se hisse au poste de directeur d'agence à seulement 25 ans, Antoine se lance deux ans plus tard dans le grand bain de l'entrepreneuriat avec l'ouverture d'un premier magasin SoCoo'c à Issoire. Il embarque son frère, Jean, dans cette aventure et rencontre très rapidement le succès et ouvre un deuxième magasin à Thiers en 2023.

Quelle est la recette du succès ? Comment passe-t-on de banquier à cuisiniste ? Les relations avec son frère ont-elles changé depuis qu'ils sont associés ?

Voici quelques-unes des questions auxquelles Antoine répond dans cet épisode.

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « À l'époque, nous n'avions qu'une petite carte de visite et notre site internet n'était pas trouvable, seule ma mère le consultait ! Un jour, je me présente timidement dans une agence immobilière pour parler de notre concept et une cliente m'interpelle : "Tout est bouché chez ma fille, allez-y tout de suite !". À ce moment-là, nous n'étions pas encore organisés pour les interventions, nous n'avions même pas de quoi facturer... Nous y sommes allés à deux et avons mis sept heures à réaliser une intervention qui aujourd'hui, nous prend cinq minutes ! »

Dans ce 21ème épisode, Arthur de Choulot reçoit Grégory Bonhomme et Benoît Magand,fondateurs du réseau de franchise La Compagnie des déboucheurs. En 2015, Grégory et Benoît sont partis d'un constat simple : 60% des Français ont été confrontés un jour à un problème d'évacuation. 

À l'instar de Carglass, avec la réparation de vitrage, ils souhaitent transformer le simple débouchage de canalisation en un véritable métier d'excellence. 

En 2018, l'enseigne évolue vers un modèle de franchise et connaît depuis une expansion exceptionnelle avec 92 agences ouvertes fin 2023. 

Aujourd'hui, ils ont réussi à imposer leur modèle sur un marché très atomisé et ne comptent pas s'arrêter là !

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🎙️ « J'ai un dicton qui dit "qui ne tente rien n'a rien". Dans les situations compliquées, on dit toujours qu'il faut en ressortir le meilleur, donc si demain ça ne marche plus l'entrepreneuriat pour moi , je me dis que je pourrais toujours rebondir du moment que j'ai la volonté et que je ne me se laisse pas abattre. Mieux vaut vivre avec des envies plutôt que des regrets.»   

Dans ce 20ème épisode, Christophe Artous reçoit Cécile Abel-Coindoz, franchisée Ô P'tit Môme, un réseau de micro-crèches. 

Après une première partie de carrière dans le secteur de l'optique, Cécile rejoint en 2019 son mari qui gère une entreprise dans le domaine du chauffage. Le couple, qui a à disposition un local commercial à Lusigné, en Isère, se lance en parallèle dans la création d'une micro-crèche. Très rapidement, rejoindre un réseau de franchise s'impose à eux pour mener à bien ce projet, bien que Cécile, vous allez l'entendre, soit très attachée à son indépendance. 

Aujourd'hui, cette maman, de trois enfants, hyperactive ne regrette pas son choix. Elle s'apprête même à ouvrir sa deuxième microcrèche Ô P'tit Môme. 

Son parcours, son aventure entrepreneuriale, sa relation avec son franchiseur, ses ambitions. Cécile, dans cet épisode, se livre en toute franchise.

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🎙️ « Je m'éclatais dans mon ancien job, mais ce n'était pas à moi et personnellement j'ai toujours eu cette idée d'entreprendre, de créer des choses et de développer. Et le problème des grands groupes, c'est qu'ils ont rapidement leurs limites. Personnellement, j'avais besoin de m'épanouir en prenant mes décisions et en créant ma propre boîte.»   

Dans ce 19ème épisode, Christophe Artous reçoit Ludivine Ruozzi, franchisée JFG Clinique. 

C'est le besoin de reconnaissance et l'envie d'être son propre patronqui ont poussé Ludivine à plonger dans le grand bain de l'entrepreneuriat en 2021. 

Une reconversion pour cette jeune femme qui, après des études en école de commerce, a connu différentes expériences comme responsable de secteur dans les domaines de la bureautique et des véhicules industriels, bien loin des soins minceur, anti-âge et d'épilation qui sont aujourd'hui son quotidien dans son institut clinique. 

Alors comment passe-t-on des véhicules industriels au secteur de la beauté et de la minceur ? Pourquoi a-t-elle choisi le modèle de la franchise ?

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🎙️ « On s'était donné comme objectif d'être numéro 1 mondial en 30 ans. À l'époque, une philosophe des temps modernes, Amel Bent, nous chantait "Viser la lune, ça ne me fait pas peur." Donc on s'est dit "OK, nous aussi, ça ne nous fait pas peur !". »   

Dans ce 18ème épisode, Arthur De Choulot reçoit Guillaume Richard, fondateur du réseau de franchise OUICARE.
Guillaume est un entrepreneur exceptionnel qui, depuis la création de OUICARE, s'est fixé un but, celui de devenir leader mondial en 30 ans. 

Aujourd'hui, OUICARE, c'est plus de 700 agences dans le monde et plus de 300 millions d'euros de chiffre d'affaires. Cette croissance fabuleuse lui a valu de recevoir cette année le Grand Prix de la franchise organisé par L'Express. 

Dans cet épisode, vous allez découvrir un patron qui est même devenu franchisé de son propre réseau...

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🎙️ « C'est important de bien se connaître et de savoir ce dont on a besoin quand on se lance dans l'entrepreneuriat. Il faut réfléchir à ces questions : "Qu'est-ce qu'on veut lâcher ? Qu'est-ce qu'on veut quitter ? Jusqu'où on peut aller ? Où sont les risques ? Qu'est-ce qu'il va falloir un peu plus travailler ?" Avant toute décision d'entreprendre, il faut passer par cette phase d'introspection et être au clair avec soi. »   

Dans ce 17ème épisode, Christophe Artous reçoit Anne Cros, multi-franchisée Citron Vert.
Après une première partie de carrière dans les ressources humaines, elle ouvre son premier institut Citron Vert en franchise au début des années 2000. Très rapidement, elle multiplie les ouvertures jusqu'à compter huit points de vente de la même enseigne, avant de réduire la voilure il y a quelques années.
Aujourd'hui, à 61 ans, elle gère cinq instituts de beauté et partage régulièrement son expérience avec de futurs entrepreneurs. Son parcours, ses conseils pour entreprendre en franchise et réussir, ses projets, Anne se livre dans cet épisode en toute franchise.

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🎙️ « C'était mon objectif de départ : mener une aventure entrepreneuriale, en tout cas la tenter. À cette époque, j'avais 46 ans, je me suis dit : "J'ai encore l'énergie, j'ai encore la passion." C'est un vrai changement de vie, une prise de risque, mais j'avais décidé et c'était le bon moment. »   

Dans ce 16ème épisode, Christophe Artous reçoit Jêrome Mary, franchisé Berliner Das Original.
Après des années en tant que directeur commercial dans l'agroalimentaire, Jérôme se lance dans l'entrepreneuriaten 2019 avec l'ouverture d'un restaurant Copper Branch en franchise. Il ouvre rapidement, par la suite, un deuxième établissement, 

Il explique dans cet épisode les raisons du changement d'enseigne en 2022, passant de restaurants vegans à des restaurants Berliner spécialisés dans le kebab. Jérôme partage son parcours professionnel antérieur, marqué par sa découverte tardive du modèle de la franchise.

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🎙️ « Lors d'un voyage à Minorque je suis tombée sur une exposition d'artistes peintres, des œuvres papier, petit format, dans des cagettes et à des prix très accessibles. J'ai adoré, je voulais tout acheter ! En creusant un peu je me suis rendu compte que ce concept espagnol s'appelait el supermercado del arte, le supermarché de l'art. Carré d'artistes était né...» 

Dans ce 15ème épisode, Arthur De Choulot reçoit Stéphanie Tosi, fondatrice du réseau de franchise Carré d'Artistes.
Carré d'Artistes est né d'un rêve, celui de rendre l'art accessible à tous. Depuis 2001, le réseau de franchise réinvente la galerie d'art pour en faire un lieu de vie chaleureux, transparent et décomplexé. 

Carré d'Artistes est l'un des plus grands réseaux de galeries d'art au monde. Convaincu que l'art amène de la beauté dans nos quotidiens, Stéphanie se mobilise pour en faire profiter le plus grand nombre, dans ses galeries ou en ligne.

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🎙️ « J’ai un oncle qui avait un restaurant, il passait sa vie en cuisine. Le peu de fois, où il partait en vacances, ses clients lui en voulaient presque ! Ça m’a vaccinée ! Moi j’ai envie d’avoir une vie personnelle, une qualité de vie et des moments en famille. Le fait d’être franchisée et d’avoir une équipe me le permet ! »   

Dans ce 14ème épisode, Christophe Artous reçoit Nathalie et Thomas Pornet, franchisés Boulangerie Feuillette
Ce couple de trentenaire a rejoint le réseau de franchise Boulangerie Feuillette en 2021 après avoir vécu différentes expériences professionnelles. 

Nathalie était depuis son plus jeune âge dans le secteur de la restauration, Thomas, lui, sillonnait l'Afrique et l'Asie en tant que responsable Grand comptes pour un industriel de l'agro alimentaire. 

Si l'idée de créer leur entreprise trottait déjà dans leur tête depuis quelques temps, la crise sanitaire en 2020 accélère leur réflexion.

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🎙️ « Au début, sur le papier, on se dit "C'est bon, j'ai tout compris, c'est facile !". Et finalement, quand on se retrouve dans le grand bain de l'entrepreneuriat, on s'aperçoit qu'il y aura des difficultés. Je ne vous cache pas que la première semaine, je me suis assis à mon bureau, la tête entre les mains, et je me suis dit "Mais qu'est-ce que j'ai fait ?". » 

Dans ce 13ème épisode, Christophe Artous reçoit Bastien Ollivier, franchisé Au bureau.  
La restauration est un domaine assez éloigné du premier métier de Bastien, qui, pendant plus de dix ans, était expert comptable. C'est en 2018 qu'il se lance dans l'aventure entrepreneuriale avec l'ouverture de son premier restaurant en franchise, Au Bureau.
On peut le dire, Bastien a brillamment réussi sareconversion. Il s'apprête à ouvrir prochainement son second restaurant, et ne compte pas s'arrêter là...

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🎙️ « On m'a souvent dit "C'est génial, je suis arrivé comme serveur, aujourd'hui, je suis directeur d'établissement mais mon rêve, c'est d'être mon propre patron. Est-ce que c'est possible ?" C'est ça qui va nous faire mettre un pied dans la franchise ! » 

Dans ce 12ème épisode, Arthur de Choulot reçoit Christophe Fargier, fondateur du groupe Ninkasi. 
Christophe aime la bière, les gens, la musique et l'entrepreneuriat. Un savant mélange qui donne naissance à une marque connue de tous les Lyonnais, Ninkasi.Sa force ? Un concept bien rodé et le collectif pour se développer ! 

Aujourd'hui, l'institution lyonnaise compte sur la franchise pour conquérir les grandes métropoles Montpellier, Lille, Toulouse. Une belle expansion qui se poursuit dans le respect de leurs convictions sociales et environnementales.

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🎙️ « À une une certaine heure, on ne parle plus du boulot, quand on passe le pas de la maison, c'est terminé. Quand il commence à me parler boulot, je lui dis stop, on voit ça demain au bureau ! »

Dans ce onzième épisode, Christophe Artous reçoit Margaux et Yohann Peda, couple de franchisés du réseau Pérénia. 
Margot et Yohann sont deux jeunes trentenaires, parents d'une petite fille. Ils ont fait le pari de se lancer dans l'aventure entrepreneuriale, en couple. 

Créer une franchise en couple, est-ce vraiment une bonne idée ? Si pour certains cela peut paraître audacieux, voire risqué, Margaux et Yohann, eux, ne regrettent pas leur choix, tout simplement parce qu'ils s'éclatent dans le domaine de l'aménagement extérieuret qu'entreprendre en franchise a fait décoller leurs carrières respectives.
Leurs aventures entrepreneuriales, leurs conseils pour entreprendre en couple et leurs projets, ils nous racontent leur aventure, en couple ! 

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🎙️ « Je suis arrivée, j'étais toute seule, toutes les journées dans ce magasin. Je ne connaissais pas le métier. Je ne savais pas quoi dire aux clients... Je rentrais en pleurant tous les soirs. Je me disais "Ça va pas pouvoir le faire !" » 

Dans ce dixième épisode, Christophe Artous reçoit Johanne Ferron, franchisée du réseau de franchise Archéa. 

C'est son mari, déjà propriétaire d'un magasin Archéa, qui lui souffle en 2015 l'idée de se lancer à son tour dans l'entrepreneuriat en franchise. Comment s'est passée cette reconversion ? C'est ce que va nous raconter Johanne dans cet épisode. Elle est la preuve que l'on peut rencontrer des débuts compliqués dans l'entrepreneuriat et très bien réussir ensuite.

Ses succès, ses difficultés, la collaboration avec son mari, ses relations avec la tête de réseau, ses projets. Johanne, se livre en toute franchise ! 

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🎙️ « Aujourd'hui, ce qui fait rêver, c'est "Je vais monter ma start up, je vais lever des fonds, je vais être milliardaire." J'ai beau regarder autour de moi des jeunes qui ont monté des start ups et qui sont aussi riches qu'un franchisé McDonald's, je n'en connais pas beaucoup. »

Arthur de Choulot reçoit Julien Perret, président du réseau de franchise Bchef. 

À 30 ans, en quête de liberté et d'un certain équilibre vie professionnelle/vie personnelle, Julien quitte son métier de consultant en stratégie pour se lancer dans l'entrepreneuriat. 

Par hasard, il découvre le modèle de la franchise. En 2015, il ouvre son premier restaurant avec l'objectif d'offrir à ses clients un concept multi produits centré sur la gourmandise, et accessible à toutes les bourses ! 

Depuis, ce premier établissement est devenu une belle enseigne, qui réalise plus de 30 M€ de chiffre d'affaires. Le réseau Bchef compte à ce jour, 71 restaurants et n'a de cesse de multiplier les ouvertures ! 

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🎙️ « Quand on a 24 ans, on se demande si notre envie d'entreprendre ne va pas s'éteindre, si le risque n'est pas trop haut ? À un moment, il faut se lancer, se dire c'est maintenant ou jamais. Et au pire, si on se plante, on n'aura pas de regrets ! »

Dans ce huitième épisode, Christophe Artous reçoit Geoffrey Warembourg, multi-franchisé du réseau de franchise Naturhouse. 

Avec Geoffrey, on parle d'une belle success story. Après une courte carrière dans l'armée, il se lance à24 ans dans l'entrepreneuriat avec l'ouverture d'une première franchise Naturhouse, une enseigne spécialisée en nutrition et diététique. Puis, avec sa femme, ils enchaînent les ouvertures jusqu'à gérer 14 magasins en 15 ans ! 

Une expérience que Geoffrey partage aujourd'hui au travers de formations et surtout sur sa chaîne YouTube.

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🎙️ « Si on a des rêves à réaliser, il faut y aller. Il ne faut jamais passer à côté... On ne sait jamais quand la porte s'ouvre. Et quand c'est le moment, il faut saisir l'occasion, c'est très important ! »

Aujourd’hui découvrez notre premier épisode spécial "franchisé" animé par Christophe Artous. Au programme : de belles histoires de reconversion, de multifranchises... C'est Roua Babay Rouis, franchisée duréseau d'instituts de beauté, Esthetic Centerqui inaugure cette série !  

Roua a 22 ans lorsqu'elle quitte sa Tunisie natale en 2010 pour la France. À Paris, elle commence à travailler dans des instituts en franchise et a un vrai coup de cœurpour ce modèle. C'est décidé, elle aussi aura un jour son salon en franchise !

Quelques années plus tard et non sans difficulté, le rêve devient réalité. Roua ouvre en mars 2023 son institut Esthetic Center dans le 1er arrondissement de Paris. 

Aujourd'hui, à la tête de sa franchise qui emploie trois salariés, Roua fait la fierté de ses proches. 

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Quand on entreprend, la première question à se poser c'est, est-ce que tous les matins, je vais y aller avec la banane, avec le smile et est-ce que je vais être tellement fière que je vais en parler autour de moi ? »

Dans ce sixième épisode, Arthur de Choulot reçoit Claire Lanneau, fondatrice et dirigeante du réseau de franchise Babychou. 

Claire débute sa carrière dans le milieu de l’informatique, pendant une dizaine d’années, elle mène une vie de salarié cadre avec deux enfants. 

Rapidement, elle est confrontée aux contraintes de la vie familiale et à la charge mentale qui l’accompagne. Après plusieurs expériences de nounous infructueuses, elle décide de créer une offre qui n'existe pas encore sur le marché...

Avec 108 agences, dont 99 franchises et 9 succursales, Babychou Services est aujourd'hui un acteur majeur de la garde d'enfants à domicile.  

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « Je veux non seulement que le groupe soit le numéro 1 de la Beauté personnalisée, ce qu'il est aujourd'hui, mais je veux aussi qu'il devienne un des acteurs majeurs de la Beauté & du Bien Être en Europe, puis au monde ! »

Dans ce cinquième épisode, Arthur de Choulot reçoit un serial entrepreneur qui a fait de la science et de la beauté son crédo business.

Jean Michel Karam fait partie de ces personnes qui ont des parcours de vie hors norme ! Après une jeunesse passée à subir la guerre civile, c’est en 1990 qu’il quitte sa terre d’origine, le Liban pour rejoindre la France.

À Paris, il termine ses études d'ingénieurpuis intègre un laboratoire du CNRS à Grenoble qui débouche sur la création de sa 1ère entreprise, Memscap, côtée en bourseaprès 2 ans. En 2002, il fonde sa 2ème entreprise, IOMA, un appareil équipé de sondes pour caractériser la peau, qu’il brevette. En 2016, une troisième entité voit le jour, IEAVA dont le chiffre d’affaires atteignait les 35 millions d'euros en 2020.

Et c'est en pleine pandémie, qu'il rachète les réseaux de franchisesl'Atelier du Sourcil et Le Boudoir du regard. 

🎧 Bonne écoute !

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🎙️ « On avait vraiment besoin d'indépendance, d'avoir notre propre projet, notre liberté de réflexion et de ne pas se donner de limite. »

Pour le quatrième épisode du podcast, Arthur de Choulot reçoit Thibault Chavrier, co-fondateur du réseau Mobilaug.

À peine diplômé de son école de commerce, Thibaut Chavrier se lance dans la création d’entreprise avec son meilleur ami, Nans Chevaux. Confrontés tous 2 à la perte de mobilité d’un de leur proche, ils imaginent des aménagements sur mesure pour les logements des seniors et des personnes en situation de handicap. 

Entreprendre en franchise, jeune et entre amis, il ne nous en fallait pas plus pour aller à sa rencontre ! 

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🎙️ « Le retail n'est pas mort ! Les enseignes qui vont s'en sortir sont celles qui digitalisent, qui donnent du sens et qui recyclent ! »

Dans ce nouvel épisode du Podcast En Toute Franchise, Arthur de Choulot reçoit Emmanuel Jury, entrepreneur passionné par la franchise qui a décidé d'en faire sa spécialité. 

Après avoir passé 10 ans dans le développement et le management de réseaux, il choisit de mettre son expérienceau service des franchiseurs en créant sa propre agence de consulting 100% dédiée à la Franchise. Développement, structuration, conseil, audit ou encore recrutement de franchisés, Emmanuel intervient sur tous les métiers de la franchise. 

L'opportunité de l'interroger sur sa vision du monde de la franchise, les tendances qu'il voit émerger,les tips qu'il donneraità de jeunes entrepreneurs ou encore les erreurs et faux pas à ne pas commettre. 

Écoutez l’épisode jusqu’au bout car Emmanuel nous livre au fur et à mesure les recettes qui font selon lui le succès d’un réseau de franchise. 

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🎙️ « Si je n’avais pas été franchiseur, je serais franchisé. Je trouve que c'est un modèle génial. Aujourd'hui quelqu'un qui n'a pas forcément un savoir-faire unique, qui n'a pas l'idée mais qui a l'envie d'entreprendre, dans la franchise il a tout ! »

Dans ce nouvel épisode Arthur de Choulot reçoit un passionné : Jordan Tomas, à la tête du réseau de franchise éponyme.

Jordan Tomas fait partie de ces heureux élus qui ont su allier passion et travail. Pizzaïolo avant d’être entrepreneur, il fait ses armes pendant 11 ans dans la cuisine traditionnelle avant d’acheter une petite pizzeria de quartier. Soucieux du bon et du beau,  il se forme auprès des meilleurs en France et en Italie, une détermination qui le mènera jusqu’aux titres de champion de France et vice champion du monde de Pizza. 

En 2019, son aventure entrepreneuriale prend le virage de la franchise, un modèle en lequel Jordan a toute confiance... 

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🎙️ « Il n’est jamais trop tôt pour entreprendre. On a cette culture de l’échec en France qui paralyse… Si dans le pire des cas ça ne marche pas, votre vie n’est pas gâchée ! »

Aujourd’hui dans ce tout premier épisode, Arthur de Choulot reçoit un serial entrepreneur... Daniel Derderian fait partie de ces entrepreneurs discrets qui forcent l’admiration ! 

Après 10 ans de salariat, Daniel lance une première entreprise dans l’informatique vendue 50 millions d'euros à Orange, puis une seconde dans l’assurance vendue 150 millions d'euros avant de racheter le réseau de franchiseCrediPro, expert en financement professionnel.

Dans cet épisode, Daniel nous offre une véritable leçon d’entrepreneuriatet d’humilité ! 

Écoutez bien l’épisode jusqu’au bout, car il nous livre au fur et à mesure les recettes qui ont fait son succès. 

🎧 Bonne écoute !

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