Petőfi Rádió Podcast

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Mi magyarok szeretjük a marha lábszárat, de nem csak pörköltként lehet elkészíteni. Sőt! Nagyon jól állnak neki az intenzív ízek, mint például a sáfrány. Gianni Annoni ezt rizottóba keverte. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Nem minden fizikai tünet vagy betegség mögött áll lelki eredet, de sokszor felfedezhető egy-egy trauma a múltunkban, amit ha visszavezetünk, akkor megoldást találhatunk a problémáinkra. Az autóimmun betegségek mögött sokszor a bűntudat húzódik meg, a nőgyógyászati betegségek hátterében pedig kereshetjük a magzati korban „elszenvedett” nem várt érzéseket. Nem elhanyagolható, hogy fizikai síkon ugyan úgy kezelni kell az egyént, mint lelki területen, erről beszélgetett Király Kitti és Dr. Csomai Zita orvos-természetgyógyász a műsorban. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A magyar és az olasz konyhában nagyon sok hasonlóság van. Például a paradicsom és a tészta. Ha pedig ez a kettő párosul, éhen halni már nem fogunk. És ha ebbe egy csipetnyi spenótot is vegyítünk… megnyaljuk mind a tíz ujjunkat. Aki végig vezet minket az igazi tészta elkészítésének módján, majd lobogó vízbe dobja a hozzávalókat, Gianni Annoni. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Az óraátállítással sokszor meggyűlik a bajunk az alvás szempontjából. Gyakran érezzük magunkat lehangoltnak és nehézen vesszük fel a fonalat. Sokszor gondoljuk úgy, hogy ennek a plusz, mínusz egy órához van köze, pedig nem mindig ez áll a háttérben. Egy biztos: az alvás sok élettani folyamatot befolyásol. Meg kell tanulni jól aludni akkor is, ha váltott műszakban dolgozunk és akkor is ha hosszabb ideig áll fenn egy stresszes állapot. Dr. Vida Zsuzsanna neurológus, szomnológus ezekre is rávilágított, ahogy arra is, hogy ha sokáig fennáll valamilyen alvásbetegség, akár korai demenciát is okozhat. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Lokodi Ákos, kreatív séf árulta el mi a titka az igazi nyírségi gombóclevesnek. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Az ízületi fájdalmak lokalizációja az egyik legfontosabb feladatunk, de sokszor előfordul, hogy a test teljesen más területein alakul ki, mégis a vállunk vagy a térdünk hasogat. Dr. Arnold Dénes Arnold sebész, fájdalom specialista a komplex kezelési módokra világított rá és arra is felhívta a figyelmet, hogy fontos az egyénre szabott terápia, mert minden szervezet más és más. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A jól ismert, magyaros hentes tokányt egy kicsit aktualizálva, szüretiesen készítettük el Lokodi Ákos kreatív séffel. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A HPV fertőzésről sokat hallunk, de nem árt néha újra „megvizsgálni” a témát! A szűrővizsgálatok fontosságára és a megelőzésre is felhívni a figyelmet. Ami a legfontosabb, hogy nem csak a nőket érinti, a férfiaknak is figyelniük kell, mert náluk is előfordulhat degeneratív folyamat a HPV fertőzés következtében. Dr. Melczer Zsolt nőgyógyász volt a segítségünkre. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Omlós, rózsaszín, illatos. Ilyen az igazán jó sült kacsa. Márton naphoz közeledve Stiller Tamás kreatív séf elárulta, hogyan kell a serpenyőbe, majd a sütőbe tenni a szárnyast ahhoz, hogy mindenki megnyalja a tíz ujját. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A gyerekkori menzás élmények nem mindig pozitívak, pedig egy spenót vagy sóska főzelék az egészségünknek is kedvezhet. Sőt mi több, akár a balkonon is lehet termeszteni ebben az enyhe, őszies időben is. Stiller Tamás kreatív séf elmondta, hogyan érdemes beilleszteni az étkezési szokásainkba ezeket a hozzávalókat. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Az erdőben barangolva sokféle növényt találunk ősszel, ezek közül az egyik legkedveltebb a csipkebogyó. Gyógynövényként is használják, de sokszor nem helyes módon készítik. Stiller Tamás, kreatív séf elárulta a „titkot” és közben kitért a másik kedvencre, a gombákra. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Kicsi vagy nagy töltelék? Savanyú vagy édes káposzta levél? Kinek, mi. Viszont van valami, ami mindegyikben közös. Ez pedig az élmény, amit a töltött káposzta evése nyújt. Tóth Pál séf elmondta, hogyan lehet az új hullámokat is belecsempészni ebbe a sokat látott ételbe. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Ha gulyás, akkor tuti, hogy magyar. De valójában így van? Mióta főzzük ezt az ételt és hogyan alakult át az évek alatt? Ezekre a kérdésekre is választ kaptunk Tóth Pál séftől. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A magyar konyha elmaradhatatlan étele a főzelék, amit akár magában fogyasztunk, akár köretként, nem lövünk mellé. Szinte minden zöldségből készíthetünk, a répától a tökig. Fuzionálhatjuk is, és csak a képzelet szab határt miből mennyit teszünk bele. Mihez áll jól például a citromhéj és a menta? Tóth Pál séf elárulta. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Nem csak a címben említett fejfájás okozhat kellemetlen napokat. A migrén, a tenziós, a mozgás közbeni vagy utáni is megnehezítheti az életet. Meg kell különböztetni a primer és secunder típusokat, ehhez pedig sokszor elengedhetetlen egy neurológus felkeresése. De hogy jön képbe a botox, ha kezelésre kerül a sor? Dr. Para Szabolcs neurológus, fejfájás specialista elárulta Király Kittinek. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Mindössze 20 perc. Ebbe bele kell, hogy férjen egy jó lecsó elkészítése. De ezer arca van ennek az ételnek. Gombával, hússal, tojással… bárhogy el lehet készíteni. Martin Imre a Ferdinánd Monarchia étterem vendéglőse adott tanácsot a helyes kivitelezéshez. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Az utóbbi időben egyre többen foglalkoznak a betegségek mögött húzódó lelki okokkal. A pszichoszomatikus feltérképezés már a bőrgyógyászatban is jelen van. Dr. Kriston Renáta bőrgyógyász, kozmetológus sok apró dologra is rávilágított például az ekcéma vagy a pikkelysömör kapcsán. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Martin Imre vendéglőssel körbejártunk az országban és megnéztük a különböző tájegységeken, hogyan készítik a halászlét. A kezdetekhez az 1700-as évekig kellett visszamennünk, de az örök kérdést is megbeszéltük: szegedi, bajai vagy balatoni? Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

A kismamák közül jónéhányan már a fogantatás előtt is magas vérnyomással éltek, ők már az első időszaktól kezdve kiemelt figyelmet kell, hogy kapjanak. Az úgynevezett gesztációs hipertónia és preeclampsia azonban később jelentkezik, és mindkettőt nagyon komolyan kell venni, az esetlegesen súlyos következmények megelőzése érdekében. Dr. Petróczy Natália, a Kardioközpont belgyógyásza, magas vérnyomás specialista a jól beállított gyógyszeres kezelés és helyes életmód babára és mamára gyakorolt egészségvédő hatásáról beszélt. Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/

Facebook: www.facebook.com/petofiradio/ Instagram: www.instagram.com/petofiradio/