Ciencia al punto

¿Cuál es el proceso que conduce a una persona a usar la violencia con fines políticos y religiosos? ¿Por qué lo hace? ¿Cómo llega a esa decisión? ¿Se puede prevenir? ¿Y cuál es el papel de la religión? Muchos interrogantes… ¿Y si buscamos en el reverso? ¿Podemos hablar de paz? ¿Sabe la ciencia algo sobre la paz? Hablamos de todo ello con Sergio García Magariño, doctor en Sociología, profesor de la UPNA e investigador del Instituto I- Communitas. 

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Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

Con la colaboración del Gobierno de Navarra

El ejercicio físico es uno de los mejores medicamentos con los que cuenta la medicina actual. En ancianos, en personas encamadas, receta para enfermos de cáncer…. Para tus dolores de espalda y para esa depresión que te ha hundido en la miseria. La evidencia científica lo avala, por lo que, poco a poco, el paradigma está cambiando en los hospitales y en los centros de salud. Nos lo explica Mikel Izquierdo Redín, catedrático del Departamento de Ciencias de la Salud de la UPNA e investigador en NavarraBiomed

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Como habitantes, somos un saco sin fondo. Cada vez necesitamos más energía, pero el planeta da muestras de agotamiento. Las energías renovables se presentan como la mejor solución y, con ellas, las baterías, capaces de almacenar esa energía que, a su libre albedrío, los recursos naturales generan.

En este podcast, nos sumergimos en las más novedosas investigaciones en torno a las baterías del futuro con, profesores del Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y de Comunicación de la UPNA, investigadores del Instituto de Smart Cities y miembros del grupo de investigación INGEPER.

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Vivimos en la era de la información. Nunca habíamos recabado tantos datos. Jamás la Estadística había estado tan presente en nuestras vidas. Sin embargo, esta ciencia vive horas bajas de popularidad a la sombra de la Inteligencia Artificial, el fenómeno de moda. Hoy, descubrimos el poder de la Estadística (capaz incluso de salvarnos la vida), con Lola Ugarte, presidenta de la Federación Europea de Sociedades Nacionales de Estadística (FENStatS) y catedrática y directora del Instituto de Investigación de Materiales Avanzados y Matemáticas (INAMAT2) de la Universidad Pública de Navarra.

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El planeta grita "basta". Estamos agotando sus recursos a marchas forzadas y el futuro es incierto. Por ello, es vital dar un giro y apostar, de una vez por todas, por la sostenibilidad. En ese camino, la universidad tiene mucho que decir pero, ¿de qué modo la universidad puede aportar su grano de arena para cambiar la mentalidad de la sociedad? Lo descubrimos con Iosune Cantalejo, profesora del Área de Tecnología de los Alimentos de la UPNA.

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¿Cuánto hubiéramos pagado por sentir un abrazo de nuestros seres queridos cuando no podíamos salir de nuestras casas en la pandemia? ¿Conseguirán algún día las máquinas transmitir emociones y sensaciones de un modo hasta ahora desconocido? Le tomamos el pulso al momento actual de la computación afectiva con la ayuda de Amalia Ortiz, profesora de informática de la Universidad Pública de Navarra experta en computación afectiva y Sonia Elizondo, ingeniera informática, estudiante de doctorado y colaboradora del proyecto europeo Touchless (Horizonte 2020).

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Muñecas sexuales o sex dolls. Burdeles y tiendas físicas. Canales en Internet en los que comunidades de usuarios comparten pornografía realizada con estas muñecas. A través de la investigación realizada por Lydia Delicado Moratalla, docente en la Universidad Pública de Navarra e investigadora en I-Comnunitas, Institute for Advanced Social Research, nos adentramos en esta realidad tan desconocida para descubrir cuáles son los verdaderos problemas de la pornografía con sex dolls.

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Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Cómo la ciencia se cuela en la cocina? ¿Y cómo la cocina se introduce en los laboratorios? Hoy abordamos la innovación más puntera en procesos culinarios con el chef internacional e investigador Diego Prado, la investigadora, diseñadora y consultora en bebidas, sala y maridaje Esther Merino y la profesora de la UPNA e investigadora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria (IS-FOOD) Idoya Fernández Pan. Descubrimos la receta perfecta con la fórmula adecuada.

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Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Una tras otra, hasta sumar millones, el conceptomissing women es la suma de mujeres que no llegaron existir porque las mataron al saber que eran niñas o que murieron discriminadas por ser mujeres. Algo que sabemos que ocurre en países lejanos… pero que nos cuesta creer que también aquí, en Europa, ha podido pasar. Conocemos la realidad de las missing women con la profesora Rebeca Echávarri Aguinaga, subdirectora del departamento de Economía e investigadora del Instituto INARBE de la UPNA.

Nos sumergimos de lleno en la larga guerra que culminó con el fin del Reino de Navarra y su anexión a Castilla y descubrimos no solo qué pasó en realidad, sino también cómo hoy se estudia lo que aconteció hace ya cinco siglos y el papel que la violencia tuvo en esta época medieval. Todo ello con Íñigo Mugueta Moreno, profesor titular de Historia Medieval de la Universidad Pública de Navarra y comisario de la exposición “Agramonteses y Beaumonteses. La lucha de bandos que dividió el reino”.

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¿Cómo puede un chip, algo tan sumamente minúsculo, paralizar la economía mundial? ¿Qué debemos hacer para conseguir autonomía y no depender de la voluntad de Corea del Sur o de Taiwán? Antonio López Martín, catedrático de Teoría de la Señal y Comunicaciones e investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra, experto en la materia y asesor en la elaboración del conocido como PERTE Chip impulsado por el Gobierno de España, nos desgrana las claves del reto de los semiconductores a nivel mundial y, en particular, las pioneras investigaciones de la UPNA en chips de bajo consumo energético: miramos al futuro.

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Los sensores de fibra óptica con recubrimientos nanoestructurados son capaces de medir en tierra, aire, cuerpo y agua… lo que de otro modo sería casi imposible. Descubrimos el momento actual y los retos en el diseño de sensores de fibra óptica con recubrimientos nanoestructurados con Javier Goicoechea, profesor investigador del laboratorio de sensores del Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y Comunicación de la Universidad Pública de Navarra y miembro del Instituto de Smart Cities: viajamos a lo minúsculo.

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Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

Emiten calor. Mucho calor. Sin duda, los volcanes son una fuente de energía inmensa, pero no siempre la geotermia clásica es viable. ¿Solución? Buscar otras fórmulas inéditas para aprovechar la fuerza de los volcanes y convertirla en electricidad. Este es el reto de un equipo de investigación de la Universidad Pública de Navarra y el germen de un proyecto que se está llevando a cabo en la actualidad en Canarias. Exploramos volcanes con el catedrático de la UPNA David Astrain y los profesores Miguel Araiz y Leyre Catalán, miembros del grupo de investigación en Ingeniería Térmica y de Fluidos del Instituto de Smart Cities que coordina Astrain.

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Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Siri o Alexa se han colado en nuestras vidas. Son asistentes virtuales de gran utilidad… pero su uso no está exento de riesgos. ¿Hasta qué punto arriesgamos nuestra privacidad con ellos? Y yendo más allá: ¿realmente nos importa perder nuestra intimidad? Analizamos la paradoja de la privacidad de los asistentes virtuales con la investigadora del INARBE (Institute for Advanced Research in Business and Economics) y Profesora de Marketing de la UPNA, Mónica Cortiñas.

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Con la colaboración del Gobierno de Navarra

En los últimos años hemos vivido demasiados momentos duros: sin recuperarnos de la crisis del 2008, irrumpió el coronavirus para, después, dejar paso a la guerra y a la inflación de precios. La sociedad se ha resentido y hoy es más fácil caer en la exclusión social. Reflexionamos sobre cómo nos han afectado los últimos golpes recibidos con la ayuda de Miguel Laparra, doctor en Sociología, profesor de Política Social de la UPNA y coordinador del grupo de investigación ALTER, así como del Informe Foessa.

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Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Históricamente, la violencia y las adicciones han estado ligadas en el imaginario popular; sin embargo, existe muy poca evidencia científica que certifique esta relación. Y yendo aún más lejos, mucha menos que avale el otro giro del boomerang: hasta qué punto ejercer la violencia o haberla sufrido puede llevar a una persona a caer en una adicción. Son estos algunos de los aspectos que la Universidad Pública de Navarra ha investigado en diversos estudios que hoy nos relatan Javier Fernández-Montalvo, catedrático de Psicopatología de la UPNA, y José Javier López Goñi, profesor titular de Psicología en esta misma universidad.

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Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Mientras muchas terapias tradicionales se basan en bucear en el origen de los problemas que tenemos, la Terapia Breve Centrada en Soluciones pone el foco en la solución. Es decir, en vez de analizar, y volver a analizar, lo que no funciona y sus causas, se ocupa de identificar lo que sí está funcionando y construir nuevas soluciones. En este podcast, Mark Beyebach, doctor en Psicología, profesor de la Universidad Pública de Navarra y pionero en España en Terapia Centrada en las Soluciones, nos explica en qué consiste la TBCS y su evidencia científica.

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Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Tic-tac, tic-tac. Nuestro reloj biológico tiene su ritmo… y muchas voces defienden el ayuno intermitente como la fórmula de alimentación más acorde con nuestro organismo, pero ¿qué ha demostrado realmente la Ciencia sobre él? ¿Verdaderamente es beneficioso el ayuno intermitente? Y bajando al detalle, ¿importa cuándo hacemos el ayuno intermitente para que sea más eficaz? Descubrimos las respuestas con Idoia Labayen, directora del Instituto IS-FOOD, profesora de Ciencias de la Salud en la UPNA y directora científica del proyecto Extreme.

Se habla mucho de ciudades inteligentes, pero ¿qué son en realidad? ¿Por qué es tan importante diseñar Smart Cities y lograr que sean climáticamente neutrales? Francisco Falcone, director del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra y Miguel Beruete, profesor de la UPNA e investigador del ISC, nos descubren por dónde avanza la ciencia y qué es lo que hoy se investiga para crear el futuro del mañana… y del momento actual. Con ellos, nos sumergimos en las Smart Cities y sus retos para la ciencia, en el marco del proyecto G9 Missions de la UE y el Grupo G9 Universidades del que forma parte la UPNA.

Así, en plan futurista, la idea es generar gráficos 3D en el aire (es decir, imágenes que representen un objeto) y poder manipularlos, modificarlos, hacerlos girar o lo que deseemos con nuestras propias manos. Como si fueran reales. A grandes rasgos, este es el objetivo de Asier Marzo, profesor de la Universidad Pública de Navarra e investigador del Instituto de Smart Cities, a quien la Unión Europea le ha concedido una Starting Grant, la ayuda a la investigación más prestigiosa de Europa con una beca de un millón y medio de euros. Nos sumergimos en su universo.

Sin duda, la economía social está de moda, pero ¿qué es realmente? Debatimos con los profesores e investigadores de la UPNA Francisco José López y Gustavo Marcos y nos adentramos en las características particulares de las cooperativas y las fundaciones sociales sin ánimo de lucro. 

La leyenda cuenta que un médico sabio dijo “La mejor medicina es amor y cuidados”. Alguien le preguntó, ¿y si no funciona? Él sonrió y contestó “Aumenta la dosis”. En este capítulo nos preguntamos hasta qué punto humanizar un hospital puede cambiar radicalmente nuestra experiencia como pacientes… e incluso influir en nuestra recuperación. Y, también, cómo podemos humanizar aún más la sanidad. Abordamos esta cuestión con Tomás Belzunegui, profesor Asociado Doctor en el Departamento de Ciencias de la Salud de la UPNA, Vicedecano del Grado de Medicina y responsable de la implantación del mismo.

Los precios de la luz suben y suben, pero ¿por qué? ¿Qué hay detrás de este fenómeno? ¿Estamos ante una crisis energética como la del petróleo de los años 70? Resolvemos estas preguntas con Mar Rubio Varas, economista, historiadora de la energía y catedrática de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad Pública de Navarra, además de directora del INARBE, Institute for Advanced Research in Business and Economics.

¿Y si pudieras ver el corazón por dentro? Descubre cómo la realidad aumentada ha logrado mejorar al máximo la formación práctica para estudiantes de enfermería.

¿Qué porcentaje de la Tierra deberíamos poblar con molinos o placas solares para abastecernos de la energía que necesitamos? ¿Es el éxito de las energías renovables su propia barrera? ¿Son ya las energías renovables la solución a nuestros problemas energéticos‪?‬ Los profesores de la Universidad Pública de Navarra Pablo Sanchis, director de la Cátedra de Energías Renovables, y Eugenio Gubía, director del Máster en Energías Renovables y Generación Eléctrica, ambos adscritos al Instituto de Smart Cities, nos acercan a un futuro renovable que ya es presente.

Internet contamina, sí. Pero quizá de un modo que no imaginamos. En este podcast nos sumergimos de lleno en los efectos de la red en el medioambiente con el catedrático Antonio López, investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra. Caerán mitos y saldrán a la luz las verdaderas cuestiones que sí debemos tener en mente para reducir el peaje medioambiental de Internet.

Un paso. Otro. Una ligera inclinación al andar. O ninguna. Cada persona tiene un modo de caminar único, distinto. Una forma de andar que evoluciona en cada etapa y que está en directa conexión con nuestra mente y nuestra función cognitiva. En este podcast descubrimos todo lo que dice (y predice) de nosotros y de nosotras el modo en el que nos movemos, con la ayuda de Marisol Gómez y Alicia Martínez, profesoras en el departamento de Estadística, Informática y Matemáticas de la Universidad Pública de Navarra y fundadoras de Movalsys, empresa de base tecnológica que ha desarrollado un sistema capaz de proporcionar datos objetivos sobre el movimiento de las personas. Vía libre para adentrarnos en el poder del movimiento, un gran mundo por explorar.

Ahora hay más incendios, más grandes, más impredecibles, más dañinos. ¿Por qué? En este podcast encontramos las respuestas de la mano de Rosa Maria Canals, profesora de la Universidad Pública de Navarra, investigadora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria y especialista en gestión de recursos naturales y ecología. Canals, además de alertarnos del gran peligro de los incendios, defiende que hay que intervenir en el entorno natural, mantener paisajes en mosaico y procurar que siempre haya personas viviendo en el ámbito rural, aprovechando y gestionando sosteniblemente los recursos naturales.

Escuchamos también la visión y experiencia de Javier Ayarra, sargento de bomberos responsable del parque Baztán Bidasoa en Navarra.

Un día un estudio dice A, al siguiente B. ¿Vamos demasiado rápido? ¿Podemos fiarnos de lo que hacen los científicos? ¿Siguen siendo los métodos científicos válidos? ¿La pandemia ha acelerado los procesos… o simplemente es que estamos viviendo la ciencia en directo… y la ciencia es duda? Descúbrelo con Joaquín Sevilla, profesor de la Universidad Pública de Navarra, director de la Cátedra de Divulgación del Conocimiento y Cultura Científica Laboral Kutxa-UPNA e investigador del Instituto de Smart Cities.

La tecnología avanza y los vehículos autónomos son cada vez una realidad más presente. Sin embargo, el tecnológico no es el mayor reto que enfrentan estos vehículos capaces de circular sin la intervención humana. Quedan todavía muchas preguntas y cuestiones éticas sin resolver, como quién sería el responsable si un vehículo autónomo tiene un accidente. Francisco Falcone, profesor en el departamento de Energía eléctrica, Electrónica y Comunicación e investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra, nos ayuda a desgranar los retos de los vehículos autónomos.

Abordamos el potencial de la fibra óptica en el campo de la biomedicina y su capacidad para detectar enfermedades, e incluso llegar a predecirlas mucho antes de que se hayan manifestado, con el profesor de ingeniería en la Universidad Pública de Navarra, investigador en fibra óptica y luz y miembro del Instituto de Smart Cities, Abián Bentor Socorro Leránoz.

Nuestro agradecimiento a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Navarra (AFAN) y, en especial, a Josune Alfonso por tener el arrojo de compartir su experiencia.

¿Serán como aparecen en las películas de ciencia ficción? ¿Se resolverán nuestros problemas? ¿Estaremos demasiado controlados? ¿Habrá espacio para la libertad? El profesor Ignacio Matías, quien fuera el primer director del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra, nos da claves para entender las posibilidades abiertas de las ciudades inteligentes.

La carne artificial es ya una realidad que se abre paso en los laboratorios, no sin muchas dudas alrededor. Mientras, la carne tradicional está más cuestionada que nunca tanto en términos de salud, como de emisiones que generan los animales. Sin embargo, la ganadería sigue siendo esencial y vital en nuestro planeta. ¿Convivirán ambas carnes en el futuro? Conversamos con María José Beriain Apesteguía, catedrática de Nutrición y Bromatología y directora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad de la Cadena Alimentaria de la Universidad Pública de Navarra y José Antonio Mendizábal Aizpuru, doctor en Veterinaria, catedrático de Producción Animal en la UPNA e investigador del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria.

Si lográramos al fin generar energía de fusión, limpia e ilimitada, quizá acabaríamos con el problema de energía que tiene la humanidad y le haríamos frente a la situación de emergencia climática en la que ya nos encontramos. El ITER, uno de los experimentos científicos más caros de la historia, pretende simular en nuestro planeta la forma en la que el sol genera energía en la Tierra, pero a nuestra manera. Descubre este gran proyecto de energía de fusión con José Basilio Galván Herrera, profesor del área de ingeniería y sistemas de automática de la Universidad Pública de Navarra. ¿Somos capaces de crear un sol en la Tierra?

Medicamentos que se lanzan al mercado sin haber sido testados en mujeres. Productos solamente diseñados para hombres. Problemas que no se detectan. Soluciones que no se encuentran. Descubre qué ocurre cuando la mujer no está en la ciencia con Leyre Catalán, Aránzazu Jurío, Gurutze Pérez y Joaquín Sevilla, profesores de la Universidad Pública de Navarra e investigadores del Instituto de Smart Cities de la UPNA.

Si no pudieras ni moverte, ni expresarte... ¿Qué darías por una máquina capaz de leer tu mente? Te contamos un proyecto internacional que persigue identificar lo que piensa una persona cuando no es capaz de expresarlo por sí misma. Cerebro computacional, lo llaman. Humberto Bustince, Catedrático de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial de la UPNA, miembro del Instituto de Smart Cities, Premio Nacional de Informática 2019 y Premio Europeo de Excelencia en Matemática Difusa 2019, lo relata.

¿Somos todos, todas, capaces de aprender otra lengua? ¿Cómo funciona nuestra mente a la hora de adquirir otro idioma? La profesora de la UPNA Amparo Lázaro Ibarrola, subdirectora del Instituto de Investigación en Estudios Sociales Avanzados I-COMMUNITAS, nos desvela la respuesta.

Es el momento de las presentaciones. Aquel en el que te contamos qué es Ciencia al punto y por qué nace este podcast de divulgación científica de la UPNA. Begoña Pérez Eransus, vicerrectora de Proyección Universitaria, Cultura y Divulgación, nos lo cuenta.