粵講粵威水

隨著越來越多香港朋友移居台灣，粵語在台灣的日常生活中也變得更常聽見了！過去或許只有在觀光景點才會聽到粵語，現在在街市、大賣場，甚至醫院或學校中，都能偶爾聽見有人用粵語交流。但台灣畢竟沒有完整的粵語環境，那麼要怎麼輕鬆學好粵語呢？

「喂！你仲喺度擺靚。快啲去買黑油同白油，我等陣要煮Sotong！順便買包樹榕糖、雞屎果，打油埋先好返，我今晚約咗人飲色酒，唔知家下多車冇！你割佢車，早啲返嚟呀！」

在粵語的世界裡，罵人是一門有趣的藝術。雖然我們不提倡講粗口，但了解這些詞彙的意思，既能增進語言文化的認識，也能避免誤解。特別是有些粵語詞句，表面聽起來毫無攻擊性，甚至有點幽默，卻暗藏微妙的嘲諷。

來賓: 粵語配音導演、粵語出版品編撰一郎

來賓: 粵語配音導演、粵語出版品編撰一郎

來賓: 小兒科醫師鄧沛元（Eason）

來賓: 小兒科醫師鄧沛元（Eason）

來賓：粵劇戲迷朱仔

在馬來西亞沙巴，一向有「小香港」之稱的山打根，是沙巴州內唯一以粵語為主的城市。但與一般的香港粵語不同，當地的粵語深受多元文化影響，尤其是客家話。由於當地有大量客家人，粵語中自然融入了許多客語詞彙與表達方式，形成了獨特的山打根粵語。

來賓：資深越南語主持人Jimmy 

來賓: 旅居加拿大學者李思敏

來賓：在台澳門導演周鉅宏（阿B）

來賓：在台澳門導演周鉅宏（阿B）

來賓: 政大廣東話社社長Aaron

電訪: 美國華粵學院創辦人蘇貴珠老師

來賓: 戲迷朱仔

來賓：戲迷朱仔

來賓: 政大廣東話社社長Aaron

來賓: 越南華人、資深越南語主持人Jimmy

來賓: 馬來西亞華人、馬來語老師Nico

在韓國首爾，每個星期六或星期天都有一個廣東話談話會。這個談話會聚集了出版首本廣韓詞典的作者文浯先，以及許多喜愛廣東話的人參加。無論是新手還是母語使用者，這個談話會都為他們提供了一個絕佳的練習和交流平台。

來賓：越南華人、資深越南語主持人Jimmy 

來賓：政大廣東話社社長Aaron

電訪：旅居加拿大學者、作者李思敏

來賓: 粵語配音導演、粵語教材編輯一郎

來賓：粵語配音導演、粵語教材編輯一郎

來賓：資深越南語主持人Jimmy

有「一門五傑」之稱的粵語粗口五大字，這五個字，寫出來怕有人覺得不雅，在這裡就以粵拼代表，diu 、 gau 、lan、 cat 、hai，至於那一個聲調，你知我知大家知！

來賓：粵語配音導演、粵語教材編撰一郎

來賓：粵劇迷朱仔

社會在進步，連帶對粗口的接受度似乎也變高了！近年，不管是出版品、社群平台、網路、教學、講座、論文......，好像整個社會對粵語粗口的研究與討論，比十年前不知道多了多少倍。有人說粵語粗口博大精深；有人說有的字詞表達，就是要有這些粗口字才夠味；也有人說，粵語粗口不一定是罵人的，說了才親切，才夠力！！

來賓: 舞台工作者、戲曲新秀袁學慧

來賓: 舞台工作者、戲曲新秀袁學慧

來賓: 粵語配音導演、填詞人、粵語編輯一郎

身為粵語的母語使用者，粵語都已經識聽識講了，再回頭來重學粵拼跟九音，到底又有什麼好處或幫助呢？

來賓: 粵劇迷朱仔

粵語會不會消失？最新出版「Remaking a Global Cantonese Community with Television and Social Media」，中文暫譯為「利用電視和社群媒體重塑全球粵語社群」的作者李思敏是不太樂觀的。

電訪：旅居加拿大學者、作者李思敏

來賓: 粵語配音導演、粵語填詞、粵語出版品編撰、粵語研究的一郎

（歌詞）「神啊！救救我吧。一把年紀了，一個愛人都沒有......」求神不如靠自己。

揮春上面寫甚麽，是最能表達您今年的心願？「新年快樂」「萬事勝意」好是很好，但不夠特別，也沒有個人特色。現在流行的、特別的揮春，除了好意頭之外，更要最能代表自己這個時刻狀態的語句，這樣的揮春才醒目。譬如：「大家歸瘦」、「終身美麗」、「百事可樂」、「讀來讀往」、「夫錢 妻糧」......。看到就讓人會心一笑，過目不忘。

寫張揮春好過年！揮春怎麼樣才寫得好看？詩人兼書法家邢悅特別教大家幾招，希望大家都可以享受自己寫揮春的樂趣。

從16歲開始就練唱粵曲藝的舞台新秀袁學慧Vivian，一個以粵語為母語的香港人，初次挑戰台灣歌仔戲比賽，便一舉奪下第二名的肯定，讓她非常振奮。

市面上是有很多的粵語教材，很多學習者在挑選教材的時候，著重的都是有多少的單元？教了多少單字？一千字？二千字？書夠厚教的字夠多，感覺才值得買??

「在海外推廣粵語，困難很多很多，所以不要想困難，一直想著困難就做不下去。朝著正確的目標邁步向前，每走一步，就越接近目標一步。」華粵學院的創辦人蘇貴珠老師這麼說。

來賓：粵語配音導演、粵語編譯、聲韻學學者一郎

歷時五年，編撰兼自費出版第一本「廣韓詞典」的作者文浯先，因為喜歡粵語，而為了練習粵語，以及感受當地的文化，香港就去過不下二十次。他在食店主動找人聊天練習，盡量多聽多講。但是，香港人的急速實在不容易跟上。

因為喜歡粵語、因為覺得沒有好用的韓文學粵語的工具，2018年，韓國人文浯先花了五年時間，搜集編撰兼自費出版了「廣韓詞典」，這是第一部廣東話與韓文對照的詞典。

受訪來賓: 台灣詠春拳之父、粵曲唱友、音樂師父盧文錦

從12月開始， 「粵講粵威水」要進行大改版。首先，以前一直是單主持，以後，除了本來的主持人，還多了新主持人William的加入，William在台教粵語多年，對粵語也頗多研究，藉助William的教學專業，希望以後的內容可以更深入。

很多人一說到粵語，可能馬上想到的是香港。但當離開了港澳，去到海外非華人社會，例如愛爾蘭。當粵語變成了當地的少數族群、少數語言的時候，反而讓人聽到了更多地域的粵語，學到了更多。

很多粵語人第一次接觸到注音，會覺得好怪！好像怪獸！這是因為，以香港人為例，香港人習慣了英文，學漢語拼音是會覺得比較容易，比較容易上手。但，其實台灣的注音不是很奇特的東西，像韓文、日文，也都有自己的一套注音符號，很國際！大家都這樣學。台灣有自己的注音符號不是很奇特的，是香港人不認識，覺得很怪。

粵語人在台生活，要溝通生活，國語是一定要學的。那注音要不要學呢？

「偉仔」、「華仔」、「梅姐」…對人的稱呼習慣在不同的地方，真的很不同的。

「學嚟冇用，要學就學好英文，學好其他外語。」這句話聽過嗎？在港澳地區聽過，沒想到，在海外，在愛爾蘭，當一群人積極在當地推廣傳承粵語的時候，還是聽到這些話。而說這些話的，就是粵語母語者。

「量詞：條跟枝到底有甚麽不同？」「為什麼老師教的粵語跟我老婆講的粵語不太一樣？」「懶音，也聽得懂吧？」「為什麼有懶音呀？」.....這些問題，都是「Cantonese In Ireland」在免費教授粵語課程的時候，西方人曾經問過的問題。一個接一個從沒想過的問題，問到一群粵語母語者口啞啞。

來賓: 粵語老師William

曾經聽過經商的僑胞說：「談生意的時候，說幾句對方的母語，也不一定要說多好，或從頭說到尾，就說幾句，對方的態度、熱絡度、還有信任度，很可能馬上都會變得不一樣的。」

來賓: 香港中國語文課的資深教師佳哥

來賓: 香港中國語文課的資深教師佳哥

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩

電訪：多語通達人黃啟灝 

來賓：粵語老師William 

來賓：粵語愛好者Laurent 

來賓：粵語愛好者Laurent 

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩

來賓：陽明交大粵語文化研究社社長阿恩

來賓：香港中文大學中國語言及文學系博士黎智豐

來賓：香港中文大學中國語言及文學系博士黎智豐

來賓：粵語老師William

來賓：粵語老師William

電訪：「Cantonese in Ireland」副主主席Alice

電訪：「Cantonese in Ireland」副主主席Alice

去年9 月才創社的陽明交大的粵語文化研究社，由於社團新，再加上陽明交大本身就是一所著重在醫藥數理的大學，文史領域比較少。在經過這一年的艱困經營之後，社長阿恩坦言：＂要繼續辦下去，以後要改改粵語的教學主題。畢竟旅遊飲食，還是大家的最愛，未來在粵語的教學上，計劃將結合港澳的旅遊攻略，藉由我們幹部自己對港澳的認識，在介紹飲飲食食、吃喝玩樂的同時，除了認識廣東人的文化，也學到粵語。＂

受訪來賓: 陽明交大粵語文化研究社社長阿恩

來賓: 粵語老師William

來賓: 粵語老師William

來賓: 粵語老師William

來賓：香港中文大學中國語言及文學系的黎智豐博士

學生沒資源、沒人力、一開始也沒經驗，想在台灣大專院校裡憑熱情推廣粵語，從來都不是容易的事。雖然有的人放棄了，但幸好，繼往開來的有心人陸續有嚟！譬如：本集為大家介紹的台灣大專院校裡的粵語新力軍---陽明交大的粵語文化研究社。

廣東人，是怎麼的？廣東地區，由於地理位置，從明清時期，就已經是重要的通商口岸，長期的對外接觸，讓廣東在保持傳統的同時，也非常的開放，可以接受各地文化。

廣東傳統的說唱音樂，除了上星期有說到的廣東南音、木魚歌之外，另外還有鹹水歌、八音班，以及鑼鼓櫃。這些傳統的表演型式，鹹水歌，會唱的人已經越來越少了！八音班跟鑼鼓櫃, 廟宇活動的時候，有時候還可以看到。

來賓：臺南市民族管絃樂團首席梁金寧老師

來賓：香港中文大學中國語言及文學系黎智豐博士

上一集，粵語老師William有說過：「以學校社團來說，接班人永遠是最難的事。」而大專院校裡的粵語文化社團，要找到有心的接班人更是困難。

在輝煌時期，同期學生人數上達100多人，甚至在廣東同鄉會也有開課的「政大廣東話社」，在休社9年以後，終於「復活」。春季班現正招生及上課中，在台灣對廣東話有興趣的朋友，又多一個選擇了！

經典的古詩詞這麼優美，如果能夠譜曲演唱，肯定相得益彰！而講究平仄聲韻的格律詩詞，如果能用像粵語等這些--保留了比較多古漢語特徵的語言發音，更可以得到最佳效果。這些道理都是知道的，但為甚麼，為粵語發音的古詩詞譜曲的作品並不多呢? 細數的話，比較知道的，也只有作曲家黃輔鏜老師的創作?!

眾所周知，在歌曲的創作上，先詞後曲，對作曲的人會比較難。因為字詞不能改動，只有旋律配合字詞，又要優美、又要配合意境，難啊！

經常聽東南亞華人說：「我哋係睇港劇大𠺢。」

地方的地(dei6)，當讀哋（dei2），雖然讀哋，不過有時候仲係會寫「地」，呢個時候，就得意囉！

受訪來賓：多語通達人黃啟灝

佢，以前寫「渠」，「渠」字可見於《三國志》‧《吳趙達》傳︰『云︰「女婿昨來，必是渠所竊。」』

粵語口語講時間，啫講幾點幾分呢啲，基本上同書面語，或者講同國語/普通話嘅講法大致差唔多。比較唔同，或者講比較得意嘅，有幾個細節。

從跟聽眾朋友的接觸當中，早就知道東南亞華人的語言能力非常犀利，隨時多聲道，識好多種語言。其中，馬來西亞華人更是讓人印象深刻，基本就識英文、馬拉話、華語，另外粵語、客家話、福建話、潮洲話、台山話......，他們經常客氣講「識小小」、「唔係好識」。其實基本都可以簡單對答，或者至少識聽。

過年期間，親朋相聚、食物豐盛，天天飲飲食食。吃了幾天的過年食物，是不是已經有點油膩呢?

在台灣說到會說粵語的，除了眾所週知的香港人，再偶爾連帶想到的澳門人之外。其實還有一大群經常被忽略會說粵語的人。粵語老師William說：「譬如：馬來西亞華人、越南華人、新加坡華人...等，他們的粵語，很多是說得非常好的。」

由於香港大環境的改變，近幾年，從香港移居到台灣的香港人明顯是增多了。以前，在西門町、101、中正紀念堂...這些景點區才會聽得到的粵語。現在，在台灣生活的各個角落，譬如：大賣場、醫院、學校，街市...聽到粵語的機會是越來越多了！

有聽過粵劇、粵曲的朋友，有沒有覺得子喉的演唱實在很厲害，音都這麽高。其實，粵劇已經比北方梆黃、北方戲曲低音了。

喺未有廣東音樂呢個名之前，曾有過各色各樣嘅名，譬如“過場譜子”、“過場音樂”、“小曲”及“譜子”……等等，後來出版的一些曲集、有關書籍和文章中也有把它稱作“粵樂”、“廣東小曲”等名稱。