Reserva natural

Hablamos con una mujer pionera en el campo de la alimentación ecológica y las formas de vida saludables. Lleva décadas difundiendo un mensaje que cobra cada vez más adeptos e incorporando en el modus vivendi de muchas personas unas prácticas que enriquecen el cuerpo y la mente. Ella es Ángeles Parra. Preside la asociación Vida Sana y dirige la popular feria Biocultura, que se celebra en varias capitales españolas y cumple ahora cuarenta años de existencia.Después conoceremos a los “héroes de los desiertos y altiplanos”. Así define Naciones Unidas a unos animales que en 2024 celebran su Año Mundial. Se trata de los camélidos, y en Canarias tenemos una importante representación, aunque esté actualmente en peligro de extinción. Ligado a comunidades humanas rurales en medios un tanto adversos, su resiliencia ha quedado ampliamente demostrada, y en estos tiempos de cambios climáticos su fortaleza cobra más relevancia. Encontramos a uno de sus mayores expertos, Francisco José Fabelo, en la isla de Lanzarote.

En el Día Mundial de las Ciudades, nos fijamos en un aspecto que suscita polémica y cuyo impacto pasa inadvertido: la contaminación lumínica. Según los expertos, es una de las amenazas ambientales más acuciantes de este siglo.Pero, ¿qué tipo de contaminación es esta y cómo nos afecta? Conocemos realmente sus consecuencias? Está la sociedad dispuesta a entenderla y hacerle frente? Hoy hablamos con uno de sus mayores expertos en nuestro país: Airam Rodríguez, investigador del CSIC en el Museo Nacional de Ciencias Naturales.También damos un poco de luz a algunas actuaciones vinculadas a este problema que levantan protestas entre la ciudadanía, por ejemplo, los focos que este mes se han colocado en el parque Madrid Río, cuya exitosa renaturalización se considera ejemplar dentro y fuera de nuestro país. Lola Méndez, portavoz de la Asociación de Vecinos Pasillo Verde, nos cuenta por qué han decidido echar un pulso al ayuntamiento para apagar estas luces.

Hoy rendimos homenaje a un cuidador de los montes y bosques de nuestro país, también poeta y fotógrafo: Eduardo Crespo, del que Joaquín Araújo traza un perfil profesional, personal y también emocional. Después transitamos por el Parque Nacional Yasuní, de Ecuador, un símbolo de la lucha conservacionista mundial. El pasado año se celebró en el país un referendum para decidir su futuro libre de extracciones petrolíferas. Estos días tres mujeres activistas waorani se encuentran de gira por España y Europa para captar apoyos y difundir este mensaje: “Yasunicemos el Mundo”.

El Círculo de Bellas Artes de Madrid acoge una colección de seres inanimados que, en un difícil equilibrio, muestran organismos imposibles a base de metales, huesos, plásticos y otros residuos. Esculturas contradictorias que parecen flotar o galopar con una elegancia y belleza de extraña explicación.El artista Álvaro Soler Arpa quiere y consigue atrapar la mirada del público a través de la provocación de sus osadas criaturas, y con su mirada también su conciencia, porque estos seres mutantes traen consigo una sorpresa y una enseñanza; por eso la muestra se titula “Especies mensajeras”. Recorremos con él la exposición.Después nos adentramos en el festival Suncine con su director Jaume Gil, donde se muestran historias de personas valientes que luchan por la justicia ambiental y social.

Con el documental “Made in Ethiopía”, del director y periodista británico Max Duncan, se inaugura la décima edición del Another Way Film Festival el próximo 16 de octubre. Una cinta en la que aparecen representados dos países: Etiopía y China; dos continentes: Asia y África; dos mundos: el de los negocios y el de los agricultores; dos formas de trabajar diferentes… La acción discurre en un gran parque empresarial de Etiopía, en el que trabajan 20.000 personas y donde tienen lugar conflictos en la posesión de tierras o en los ritmos de trabajo. Producir más para ganar más dinero y enriquecerse… como un cuento. Igual que existe el “sueño americano”, ¿podría existir también “el sueño chino”? Max Duncan nos da la respuesta en nuestro programa.Con él, la directora del festival, Marta García Larriu. Un certamen que crece año a año, y que en esta ocasión muestra 37 títulos de múltiples nacionalidades, quince de ellos compitiendo en la sección oficial y en la de impacto. Muchas historias reales que muestran, en algunos casos, a personas convencionales haciendo cosas audaces; gente valiente que incluso pone en peligro su vida para mostrar, sobre todo, su injusta realidad. Muchas y variadas formas de vivir y ver el mundo, ligadas a fenómenos como el cambio climático, la globalización o la defensa de los derechos humanos, retratadas bajo la mirada de sus directores y directoras.

Rainforest Foundation Norway, fundación noruega centrada en las selvas amazónicas ha seguido el rastro de una serie de objetos que tienen como materia prima el cuero de las vacas de la Amazonía. Un ganado que crece a la vez que lo hace la deforestación de los países de esta inmensa región latinoamericana.Y siguiendo el rastro a su vez de este comercio de tintes sospechosamente insostenibles está la colaboradora de este programa Rosa Tristán, que viene cargada de datos. Pero si las vacas del pulmón verde del planeta nos dan los primeros contenidos de este programa, serán las de nuestro país las que tomen el relevo. No solo la ganadería sino la agricultura, que consume unos recursos hídricos crecientes cuyas proyecciones de futuro no parece que vayan a asegurar su suministro. Así es al menos lo que que expresa un estudio realizado por Greenpeace en el que esboza medidas para hacer frente a la escasez de agua. Una de las principales, reducir los regadíos cerca de un 25 por ciento, casi un millón de hectáreas. Cuestión complicada que hoy nos acerca Julio Barea, responsable de Aguas de esta organización.

Cuando algo no se ve parece que no existe; pero a veces eso, lo invisible, es capaz de acarrear consecuencias de gran calado, tanto en la salud humana como en la ambiental. En esos casos, hay que echar mano de la evidencia científica y hacer caso a los expertos. Un centenar de ellos, entre los que se encuentran numerosos médicos, ha firmado una declaración que alerta sobre los efectos que los químicos producen en nuestro organismo y anima a buscar soluciones de urgencia.Varios de ellos se han reunido con políticos de distintos signos políticos, en el Congreso de los Diputados y en el Ministerio de Sanidad, y les han solicitado un compromiso firme para que se tomen medidas que frenen los tóxicos de nuestros productos de consumo. Rosa García, directora general de la Fundación Rezero, nos cuenta qué respuestas les han dado.Estos días también ha salido a la luz un término de significado confuso. ¿Qué significa amnesia climática? Nos lo traduce y explica Joaquín Araújo, que está muy pendiente de la percepción social de fenómenos ambientales y también de encuentros de gran boato como el de estos días en Nueva York bajo el paraguas de Naciones Unidas.

"Turismo y paz" es el lema del Día Internacional del Turismo que se celebra el 27 de septiembre. No es mala encomienda ligar un hecho al otro: convertir una actividad lúdica en factor para el fomento de la paz y el entendimiento entre naciones y culturas, y el apoyo a los procesos de reconciliación. Por eso echamos un vistazo a algunas propuestas que tienen en la naturaleza y en los aprovechamientos de recursos tradicionales su razón de ser. Porque mirar al campo es una buena fórmula para conseguir remansos de paz, serenidad y convivencia.Acudimos primero a un entorno ganadero, mejor dicho a cuatro, convertidos en paradas de una original ruta que encuentra en las ovejas y en su lana un motivo de conexión rural. "Ruta lanera, tramando experiencias" es el nombre de esta propuesta que aterriza en Asturias, Galicia y Teruel, y que nos cuenta Begoña de Bernardo, de Casa Pousadoira.De turismo de naturaleza hablaremos después con el fotógrafo Carlos Sánchez, director de Naturcyl, Feria Internacional de Ecoturismo, que prepara un aterrizaje dinámico y multidiverso en la localidad segoviana de La Granja. A partir de mañana, 19 de septiembre, y durante tres días, será posible participar de encuentros en los que se mezcla la observación de estrellas con la gastronomía, con la filosofía conservacionista o con las reservas de la biosfera.

Si pudieras elegir en qué tipo de ciudad te gustaría vivir, seguramente dirías que en aquella que tuviera menos contaminación y ruido, más zonas de esparcimiento, más parques, jardines y árboles, y más espacio público. Esto, que puede parecer una simple lista de deseos, "es un derecho ciudadano".Si Naciones Unidas implementó hace dos años el derecho a un medio ambiente sano, ¿podremos por derecho exigir ciudades que nos proporcionen una mayor calidad de vida? Ya hay normativas que obligan a tomar medidas, como la de aprobar zonas de bajas emisiones, pero las ciudades están fallando: parece que solo un pequeño porcentaje de las localidades que deberían tenerlas ya activas en nuestro país, ha cumplido con la tarea.Estos días están en plena ebullición estos temas. Si ayer se debatían en Bilbao, bajo el paraguas de la Defensoría del Pueblo Vasco, para los próximos días, en la Semana de la Movilidad Sostenible, se prepara la presentación de un manifiesto que persigue municipios más habitables y saludables.De todo ello conversamos con Carmen Duce, coordinadora de la plataforma Clean Cities en España, y con Ana Montalván, directora de la red Ciudades que Caminan.

El verano, en el que todavía estamos inmersos, no ha parado de proporcionarnos numerosos contenidos relacionados con el medio ambiente y la naturaleza, para bien y para mal. Y precisamente hoy nos referimos a dos de ellos.Tras muchos devaneos finalmente se ha constituido un nuevo Gobierno catalán, y nos acercamos a este hecho porque una de las personas que aparecen situadas en el centro de la política ambiental es un reconocido ornitólogo y naturalista al que ya hemos tenido en alguna ocasión en nuestro programa.Jordi Sargatal, hombre polifacético, que empezó muy joven con batallas conservacionistas en lugares emblemáticos y que es capaz de recorrer medio mundo en busca de sus admiradas aves, acaba de ser nombrado secretario de Transición Ecológica. Hoyo conversamos con él para que nos cuente sus inquietudes y prioridades en este nuevo cometido.El segundo hecho al que nos acercamos tiene lugar en la isla canaria de El Hierro, donde está previsto se cree el próximo parque nacional de nuestro país, el del Mar de Las Calmas, el único con todo su territorio dentro del mar. Con la bióloga marina del Centro Oceanográfico de Canarias Natacha Aguilar Soto, una de las mayores expertas en cetáceos de España, conocemos los extraordinarios valores naturales de este lugar sumergido. Pero salvaguardar un espacio a menudo levanta suspicacias y temores. También le preguntamos por ellos.

Cada vez más estudios científicos ponen en primer plano el poder de la naturaleza para darnos satisfacciones, combatir el aislamiento social y también el vacío existencial. ¿También para hacernos mejores personas? El catedrático de Psicología Ambiental de la Universidad Autónoma de Madrid, José Antonio Corraliza, lleva muchos años dedicado a investigar estas cuestiones y a esbozar respuestas que sirvan a la sociedad. Hoy nos da las últimas pistas de lo que la naturaleza puede hacer por nosotros. Pero si la naturaleza, bien vivida, nos cuida, la alimentación, bien orientada, también nos beneficia. Estos días, cuando en nuestro país ha empezado a debatirse la futura Estrategia Nacional de Alimentación, la Federación de Consumidores y Usuarios, CECU, tiene, entre sus demandas, apostar por una dieta sana y quitar peso a la agroindustria. Su responsable de Alimentación, Eduardo Montero, nos lo cuenta esta noche. Nutrir nuestro cerebro y nuestras células con ingredientes saludables; de eso trata hoy este programa con el que despedimos temporada.

Naciones Unidas ha lanzado un informe en el que hace una proyección de futuro sobre las consecuencias del cambio climático en la vida marina, entre la que se encuentran recursos pesqueros cruciales para la alimentación humana. Recursos que van a la baja, con un ritmo de disminución que alerta y preocupa a la comunidad científica y también al sector pesquero. En este estudio internacional han participado numerosos investigadores, y entre ellos Marta Coll, del Instituto de Ciencias del Mar, del CSIC, que nos explica los modelos de predicción empleados y las medidas de choque propuestas para echar el freno a la evolución detectada. Hoy también nos hacemos una pregunta: ¿existe la inteligencia arbórea?  Con Joaquín Araújo repasamos algunos de los modos que usan los gigantes del mundo botánico para asistirse unos a otros, transmitir información y especialmente crear lo que al menos es un conato de consciencia. Y para ello abriremos las páginas del libro En busca del árbol madre, de Suzanne Simard, todo un éxito editorial.

Hoy nos introducimos en el mundo del sonido de la naturaleza y su uso científico. Y para ello nos acercamos a uno de sus mayores expertos en nuestro país. Se trata de Diego Llusia, investigador de la Universidad Autónoma de Madrid. Si alguien sabe interpretar cantos, reclamos o señales acústicas es este experto que ha trabajado y publicado artículos científicos con equipos de investigación de gran parte del mundo. Y hablamos con él porque es el presidente del V Congreso de Ecoacústica que se celebra estos días en esta universidad, en el que participan numerosos científicos de todos los continentes que comparten información muy llamativa sobre el papel de los datos bioacústicos para conocer la evolución de las especies y los ecosistemas ante el cambio global provocado por los seres humanos. Nos ponemos las pilas con esta ciencia novedosa a la que contribuye desde hace varias décadas la grabadora de sonidos Eloisa Matheu, que ha llevado a este encuentro “Un viaje personal a través de paisajes sonoros”. Con ella también hablamos hoy en nuestra reserva.

La turistificación y su impacto en el medio natural, las poblaciones locales y las economías de las islas, concretamente de los dos principales archipiélagos de nuestro país -Baleares y Canarias- ocupa nuestro programa de hoy. La pasada primavera numerosos colectivos se unieron en una batalla social para decir que los territorios insulares tienen límites físicos, y que estaban saltando por los aires a causa de la invasión de visitantes, con importantes consecuencias ambientales y socieconómicas, que afectaban además a la convivencia. Entre esos colectivos se encuentra el GOB, a cuya presidenta, Margalida Ramis, hemos invitado a nuestro programa. Entre las agrupaciones más activas de Canarias, la denominada “Canarias se agota”, y una de sus portavoces, Natalia Díaz, nos pone al día de sus demandas.

De libros, los que nos trae Javier Morales para pasar un verano rodeados de letras, escritores, filósofos, poetas… dedicados a descifrar nuestras interacciones con la naturaleza y con los otros seres vivos con los que compartimos espacios y experiencias. Respecto a los "parlamentos", traemos el que ha ofrecido esta semana Joaquín Araújo en el Congreso de los Diputados para acercar el mundo de la naturaleza a los congresistas; concretamente ha hecho, junto a otros expertos, una defensa de los suelos.

Acaba de publicarse uno de los libros que más nos pueden enseñar sobre los principales retos a los que nos enfrentamos para conseguir una transición ecológica justa y equilibrada en los desafíos y los tiempos: 'El mapa de la crisis ambiental en España'. Y lo hace a través del análisis de los principales conflictos que atraviesan nuestro país, algunos con un largo pasado y otros de historia muy reciente.Se encargan de prospectarlos y relatarlos destacados periodistas especializados, a los que coordina uno de los más experimentados, Antonio Cerrillo. Con él diseccionamos sus doscientas cincuenta páginas, junto con la colaboradora de este programa, Rosa Tristán, que escribe dos de los capítulos del libro, sobre la casuística del lobo y también sobre los metales tecnológicos.

Acaba de estrenarse el documental 'Food for profit', donde el maltrato animal y el impacto ambiental, también social, inundan la pantalla, a través de las experiencias vividas por activistas infiltrados en explotaciones industriales ganaderas, todas receptoras de fondos públicos de la Unión Europea. La popular periodista italiana Giulia Innocenzi y el director Pablo D´Ambrosi dirigen esta cinta, cuyas duras escenas rodadas en varios escenarios, entre ellos España, se alternan con entrevistas a políticos y líderes de importantes lobbies que interaccionan en el Parlamento Europeo, y con testimonios de escritores y filósofos. A los europarlamentarios e industriales cárnicos se ha acercado de forma clandestina el invitado que hoy tenemos en nuestro programa. Se trata de Lorenzo Mineo, el falso lobista que ha sacado muchos trapos sucios en este documental.De maltrato animal y producción agraria sabe mucho también nuestro siguiente invitado, Alberto Díez Michelena, uno de los portavoces de la coalición Por Otra Pac, que esboza sus principales peticiones para un cambio de modelo de producción y consumo más sostenible social y ambientalmente.

Para hacer frente a los efectos del cambio climático, existen soluciones basadas en la naturaleza y en el saber tradicional que conviene tener muy en cuenta. No todo es tecnología, aunque si esta se combina con ese conocimiento ancestral del medio natural y el uso del territorio se pueden llegar a obtener grandes aciertos. Y eso es lo que precisamente ha quedado patente en algunos proyectos galardonadas con los premios Experiencias Inspiradoras en áreas protegidas que otorga la Fundación Fernando González Bernáldez y Europarc España. Se dedican, por ejemplo, a capturar la humedad de la niebla para convertirla en un recurso hídrico aprovechable o a pastorear los campos para que haya menos carga incendiable o aumente la biodiversidad. Nos internamos en los pastos de Gran Canaria, en el Parque Natural de la Sierra de Mariola y en el ambiente nuboso de la isla de El Hierro, porque llevan años demostrando la eficacia de acciones que combinan reto demográfico y adaptación al cambio climático.

En España existen más de 4.500 lugares de interés geológico, y 264 de ellos tienen importancia internacional. Además, nuestro país es el segundo del mundo, después de China, con más geoparques declarados. Está claro que la tierra, las rocas y los relieves constituyen un destacado patrimonio, de cuyo estudio se encarga un instituto que cumple en 2024 175 años: el Instituto Geológico y Minero, el IGME. Entre sus celebraciones, el estreno del documental “Los secretos del planeta”, que consigue dar al espectador otra vara de medir y de valorar nuestro territorio.La directora de este instituto, Ana María Alonso Zarza, nos acompaña para desentrañar algunos de sus hitos y retos en un tiempo de cambio, de búsqueda, de transiciones ecológicas.Y en ese afán por descubrir fenómenos y paisajes geológicos, también se han dedicado a prospectar manifestaciones culturales, desde música rock a series anime, porque sí, entre sus notas e imágenes también se esconden esos secretos del planeta. La geóloga Blanca Martínez nos marca el camino en este ámbito.